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Essensreste auf dem Teller

Natürlich kann man grobe Essensreste vom Teller herunterkratzen oder herunterspülen, bevor man das Geschirr in die Spülmaschine stellt.

Aber so eine Maschine soll ja auch was für ihr Geld leisten, also hopp!

Ich werde sowas nie verstehen. Auch wenn man nicht so richtig kompetent im Umgang mit technischen Geräten ist, greift an dieser Stelle nicht wenigstens halbwegs der gesunde Menschenverstand?


Spülmaschinenprofis

Selbst wenn man keinen Plan von technischen Vorgängen im Allgemeinen und speziell der Funktionsweise einer Spülmaschine hat – selbst der ärgste Laie müsste doch auf die Idee kommen, dass Teller, wenn man sie so in den Geschirrspüler stellt, nicht die so wirklich optimale Reinigungswirkung erfahren könnten.

Wie schön, das Wasser, Strom und Spülmitteltabs eine endlose wie kostenlose Ressource bei uns sind und nach Belieben verwendet werden können. :-|


Man soll ja nicht "vorspülen" …

… das hört man ja immer wieder, wenn es um Geschirrspülmaschinen geht. Man soll deshalb nicht vorspülen, um Wasser zu sparen. Die Maschinen können auch mit stark verschmutztem Geschirr umgehen. Aber ja, aber nein, aber ja, aber nein …

Grobe Rückstände oder Essensreste gehören abgespült. Die Sachen lösen sich ja schließlich in der Maschine auch nicht auf und hängen dann im Filter und ggf. den Rohren. Für solche Fälle sind dann Produkte wie Spülmaschinendeo entwickelt worden. Ein aus meiner Sicht komplett nutzloses Produkt. Unsere (private) Spülmaschine riecht kein Stück ekelig, wir benutzen kein Deo oder andere Intensivreiniger und ich habe das Filtersieb in zehn Jahren keine fünf Mal gereinigt. Alles, was stückig ist und sich nicht auflösen kann, kommt bei uns einfach konsequent nicht in die Maschine.

Diese Disziplin kann man in einer Firma, wo dreißig unterschiedliche Charaktere so eine Maschine befüllen, leider nicht erwarten. Da kommen dann auch mal Teller mit recht üppigen Essensresten in die Spülkörbe. Wobei das hier auf diesem Bild ja noch relativ harmlos ist.


Was macht man, wenn die Spülmaschine voll ist?

Riiiiiichtig, man räumt sie nicht aus, sondern stellt einfach sein benutztes Geschirr konsequent obendrüber in die Spüle. Irgendjemand anders wird es schon erledigen …

Mein einziger Trost ist ja, dass es woanders auch nicht unbedingt besser ist. Da hat man mehr als zwei Dutzend erwachsene Leute um sich herum, aber bei sowas denkt man, dass nicht einer davon einen eigenen Haushalt zu führen hat. :-(


Die Herausforderungen bei der Benutzung einer Spülmaschine

Mit Geschirrspülmaschinen habe ich seit 30 Jahren oder so zu tun und halte mich im Umgang mit diesen Geräten für recht erfahren. Man neigt immer schnell dazu, eigenes Wissen auch von anderen zu erwarten, aber das ist natürlich verkehrt.

Wieso aber Leute ernsthaft auf die Idee kommen, Gläser zum Beispiel in so einem Gerät mit der Öffnung zur Seite auf die Körbe zu legen, geht mir nun gar nicht in den Kopf. Selbst wenn man keine eigene Spülmaschine zu Hause hat, sollte einem doch der gesunde Menschenverstand selbst bei völliger Abwesenheit jeglichen technischen Verständnisses … Ach, nicht aufregen. Nur wundern.


Teller, Essensreste, Spülmaschine

Es ist ja richtig, dass man schmutziges Geschirr nicht auch noch händisch spülen soll, bevor man sie in die Geschirrspülmaschine stellt. Dazu gibt es auch einen sehr ausführlichen (englischsprachigen) Artikel: Every Reason to Stop Pre-Rinsing Dishes Before They Go in the Dishwasher

Dennoch ist es natürlich nicht ganz sinnlos, sehr viele Essensreste und vor allem stückige Reste (Nudeln, Fleisch, Gemüse) vorher vom Teller zu wischen oder zumindest grob zu spülen. Mit "spülen" meine ich ich natürlich nicht mit Spülmittel und Bürste, dann könnte man sich die Maschine ja nun komplett sparen. Ich handhabe es so, dass ich (vor allem Teller) einfach nur mal kurz unter den Wasserhahn halte, um die schlimmsten Reste aus der Maschine zu halten. Bei uns zu Hause hat sich das Verfahren bewährt, unsere Maschine ist seit 2014 sauber und vor allem geruchlos – und das in einem fünfköpfigen Haushalt. Selbst Fachleute empfehlen: "Bei klebrigen Essensresten wie Nudeln, Reis oder auch grünem Gemüse ist es wichtig, das Geschirr abzuspülen, bevor man es in die Spülmaschine stellt. Ablagerungen dieser Art können Rohre verstopfen und dem Gerät damit schaden. Ein grobes Abspülen reicht allerdings völlig aus, Geschirr muss nicht mit der Hand vorgespült werden."

Bei uns in der Firma sieht das leider nicht jeder so. Auch wenn es die Maschine davon keinen Schaden nimmt, bekomme ich bei sowas die Krise. Arme Spülmaschine. :-(


Gruß aus der Spülmaschine (Teil 1)

Ich bediene seit über 30 Jahren (Haushalts-) Spülmaschinen und habe den Umgang damit ganz gut verinnerlicht. Scheint aber nicht jedem so zu gehen, wie ich hier regelmäßig in der Firma beobachten kann. Kaum zu glauben, dass es manchen Leute so schwer fällt, die benutzen Teile halbwegs sinnvoll in dem Gerät unterzubringen und auch nicht die halben Mahlzeiten mit den Tellern in die Geschirrspülmaschine zu kippen. Ab sofort sammle ich hier diese Fundstücke.

Teil 1: Wie funktioniert ein Besteckkorb?


Ein Stoßzeufzer

Nachdem der erste Kollege schon seinen Teller voller Essensreste in die Spülmaschine gestellt hatte, habe ich nun erst mal diesen Hinweis an dem Gerät befestigt. Alles stückige kann man nämlich vor dem Einräumen in die Maschine mal eben schnell unter dem Wasserhahn abspülen. Man sagt zwar, dass das nicht notwendig sei, aber selbst auf der Website von "Finish" ist zu lesen: "Es ist natürlich wichtig, überschüssige Essenreste zu entfernen bevor sie in die Spülmaschine kommen."

Klar hat man die Siebe unten in der Maschine, welche den groben Schmutz aus dem Wasser filtern. Diese musste ich bei unserem eigenen (privaten) Geschirrspüler aber noch nie reinigen und die Existenz von Produkte wie "Spülmaschinen-Deo" entlockt mir maximal ein müdes Lächeln.

Genauso erwarte ich, dass die Maschine in der Firma gepflegt wird und darum wird jeder einzelne von mir eine Ansage bekommen, was da reingstellt werden darf.


"Haushaltsanwendungen und ähnliche"

Kommentator "Dingenskirchen" kam mir mit diesem Kommentar dem Blogeintrag, den ihr jetzt gerade lest, etwas zuvor. Ich hatte vorgestern Abend selber nämlich noch einen Blick in die Dokumentation unseres neuen Geschirrspülers geworfen, um etwas über die gewerbliche Nutzung herauszufinden. Da stehen dann in dem Dokument "Sicherheitshinweise- und Installationsanleitung" folgende Zeilen.

(Etwas irritierend ist die URL im Link. Kurze Recherche: Alles klar, Bauknecht wurde von Whirlpool übernommen.)

Ausschnitt Sicherheitshinweise Geschirrspülmaschine Bauknecht

Spülmaschine: Tataaaa!

Der Einbau der Maschine hat besser geklappt, als gedacht.

Sehr schön. :-)

Das Spaltmaß zum Schrank links sieht deshalb so groß aus, weil die Tür ganz gewaltig hängt. Da werde ich wohl noch die Tür vom ausgebauten Schrank anbringen.
Ebenso fehlt hier noch die Sockelblende. Die lasse ich aber erst mal weg, da unten drunter demnächst noch vom Elektriker ein paar Kabel für die neuen Steckdosen verlegt werden sollen.


Geschirrspüler-Einbau

In das leere Fach in der Küchenzeile passt die Spülmaschine perfekt rein. (Ist ja klar, hat ja beides eine Breite 60cm.)

Jetzt noch justieren, Kabel und Schläuche anschließen, das Gerät an der Arbeitsplatte befestigen und (größte Herausforderung), die Frontplatte anbauen. Wird die alte passen? Werden wir sehen…