Der Shopblogger - Sortiment

Hafenstaub

nospam@example.com (Björn Harste) — Sat, 13 Jun 2026 09:05:00 +0200

Vor gut zwei Jahren erwähnte ich zum ersten Mal an dieser Stelle den "Hafengold"-Likör von Thorsten.

Ich weiß nicht, ob diese Flaschen auf dem Foto unten die selben wie auf dem Foto im verlinkten Beitrag sind, aber eine Chance dazu besteht immerhin. Nachdem Thorsten nämlich sein Café geschlossen hatte, geschah ein sonderbares Phänomen: Der Likör läuft seitdem bei uns nicht mehr. Die letzten zwei verbliebenen Flaschen stehen hier wie blei und setzen Staub an – kurioserweise, denn früher haben wir so viel davon verkauft, dass der Lieferant mit der Kleinmengen-Produktion kaum hinterherkam und ich ihm teilweise den Auftrag gab, einfach so viel herzubringen, wie er hat.

Zu dieser Entwicklung habe ich eine Theorie: Das Café war nur 300m von uns entfernt und dort wurde dieses Getränk natürlich ebenfalls ausgeschenkt. Ich vermute, dass die Abverkäufe dadurch entstanden, dass Thorstens Gäste wissen wollten, wo sie Nachschub kaufen können. Café weg, Gäste weg, Kunden weg, so einfach.

Akut haben wir noch nicht die Not, die beiden Flaschen loswerden zu müssen, aber ich denke, ich werde sie noch irgendwann im Laufe dieses Jahres mit Sonderpreisen versehen und auf den Restetisch stellen. Schade drum.

Das Folien-und-Putzhilfen-Regal (Zustand: NEU)

nospam@example.com (Björn Harste) — Fri, 12 Jun 2026 11:04:00 +0200

Nach dem alten Zustand unseres Regals mit Putztüchern, Müllbeuteln und Haushaltsfolien, ist die neue Platzierung ein Unterschied wie Himmel und Hölle.

Zugegebenermaßen war ein Teil der Lücken dadurch entstanden, dass wir Artikel umplatziert haben, die nun in den beiden Regalmetern mit Kerzen und Einweggeschirr stehen. Abgesehen von diesen Lücken war auch der Rest im Laufe der Jahre ziemlich durcheinandergeraten, aber dieser Zustand ist Geschichte.

Nun haben wir Gefrierbeutel nebeneinander, Müllbeutel nach Größen und Typen sortiert in einem Block, Putztücher und verwandte Artikel stehen ebenfalls thematisch passend gruppiert im Regal – doch die beste Neuerung: Die großen Kanister mit destilliertem Wasser müssen nicht mehr auf dem Fußboden herumstehen, sondern passen nun auch mit ins Regal. Dazu in ausreichender Menge. Ich bin begeistert und freue mich über eine weitere, gelungene Neuplatzierung.

Die nächsten Themenbereiche sind das Süßwarenregal, das Weinregal, die großen Kühlregale, Nüsse und Trockenfrüchte und ein Teil der Nährmittel, vor allem Puddingpulver und Backmischungen. Aber eine Warengruppe nach der anderen werden wir schön machen und dann können wir wieder von vorne anfangen.

PS: Der Pfeiler steht nicht unmittelbar vor dem Regal, der Platz dahinter ist also auch genutzt, wie man im oben verlinkten Beitrag ganz gut erkennen kann.

Mama-Mia!

nospam@example.com (Björn Harste) — Mon, 08 Jun 2026 11:38:00 +0200

Die Mama-Ramen, die hier so rotationslos herumstehen, haben nun zu einem Teil bereits ihre Mindesthaltbarkeitsdaten erreicht. Dutzende Packungen, es könnte schon eine dreistellige Zahl sein, stehen nun zum halben Preis zu einem Teil noch auf dem Aufsteller, zum anderen Teil auf dem Restetisch an der Kasse.

Selbst jetzt ist der Andrang verhalten. WARUM will die Dinger keiner haben? Diese Nudelgerichte laufen und liefen eigentlich immer wie blöde bei uns – aber diese "Mama"-Produkte haben einen unglaublichen Rumstehfaktor. Wieso ist das so? Kann mir das jemand erklären? Kann mir jemand Kunden erklären?

Keine weiteren Milka-Diebstähle

nospam@example.com (Björn Harste) — Mon, 08 Jun 2026 09:23:00 +0200

Dieser Diebstahl von Milka-Schokolade war übrigens der letzte, den es bei uns bis auf Weiteres gegeben haben wird.

Wir haben von Milka zwar noch die Kekse, aber nachdem sie nun gänzlich abverkauft wurde keine einzige Schokoladentafel von dieser Marke mehr im Sortiment. Keine ~~100~~ 90-Gramm-Tafeln und auch die großen nicht mehr. Nix. Null. Nüscht.

Bislang scheinen es die Kunden mit Fassung zu tragen, die Nachfrage geht gegen Null.

Ein verbliebenes Holy-Starterset

nospam@example.com (Björn Harste) — Fri, 05 Jun 2026 15:06:00 +0200

Immerhin: Von den Holy-Startersets, die wir nun seit einer Woche hier im Regal stehen haben, ist nur noch ein Exemplar übrig.

Ich denke, es wird darauf hinauslaufen, dass wir demnächst mal das ganze Display hier im Laden stehen haben werden. Ich bin ja zugegebenermaßen immer noch skeptisch, aber der Angler muss ja bekanntlich dem Wurm und nicht dem Fisch schmecken, oder so ähnlich.

Unser Angebot an Hundezubehör

nospam@example.com (Björn Harste) — Fri, 05 Jun 2026 09:22:00 +0200

Einige Artikel aus dem alten Picas-Bestand haben wir nicht gespendet, sondern versuchen einfach mal, sie hier im Supermarkt zu verkaufen. Warum auch nicht, solche Angebote gibt es auch in anderen Märkten – und so hatte ich einige Artikel, die ich besonders interessant oder aufgrund ihrer Verpackung verkaufbar hielt, aufbewahrt.

Mal gucken, was daraus wird. Den Platz hätte man ohnehin kaum für andere Dinge nutzen können und ein Warenrisiko gibt es auch nicht. Also …

(Und selbst wenn die teilweise mehrere zehn Euro teuren Artikel geklaut werden, spielt das im Grunde keine Rolle. Ob die Ware nun anderthalb Jahrzehnte in einer Kiste herumliegt, an ein Tierheim verschenkt oder letztendlich bei uns gestohlen wird, ändert finanziell absolut nichts mehr für uns.)

Vital.Veg.Kn.Berry Wh.Ch.400g

nospam@example.com (Björn Harste) — Sat, 30 May 2026 19:33:00 +0200

Ich verstehe dieses Problem absolut. Regaletiketten haben eine mehr oder weniger feste Größe und können aus technischen Gründen einfach nicht größer sein. Die Schriftgröße ist auch nicht beliebig zu verkleinern, selbst der aktuelle Ist-Zustand ist schon teilweise schwer zu entziffern – aber es muss immer mehr an Informationen auf den kleinen Schnipseln untergebracht werden.

Beim Etikettenstecken hatte ich mal wieder so einen WTF-Moment. "Vital.Veg.Kn.Berry Wh.Ch.400g", was soll das denn schon wieder sein. Vitalis habe ich zweifelsfrei identifizieren können, der Rest ließ durchaus Spielraum für Interpretationen.

Letztendlich war es das Vitalis Veganes Müsli Knusper Berry White Chunks. Ist doch wohl nicht so schwer.

Der heilige Testballon

nospam@example.com (Björn Harste) — Fri, 29 May 2026 10:58:00 +0200

Der Vertreter von Holy war wieder bei uns. Ich bin nach wie vor unentschlossen und neige eher zu einem Nein. Andererseits verkaufen die beiden Rewe-Märkte hier im Umfeld die Produkte ziemlich gut und nach einigem Hin und Her haben wir uns darauf geeinigt, dass wir einfach mal eine Einheit der Starter-Sets mit dem Shaker hier ins Regal stellen.

Es gibt nur zwei Möglichkeiten:

1. Die Artikel laufen, dann nehme ich mal das gemischte Display.

2. Die Artikel laufen nicht, dann fragt er nie wieder.

Okay, faktisch gibt es bei uns noch eine dritte Variante:

3. Sie laufen, aber ohne den Gegenwert hier in der Kasse zu lassen. Dann wird es das Display auch nicht geben. Dem haben wir jedoch mit versteckt angebrachten Warensicherungen vorgebeugt.

Die Testsorte, die wir vor Monaten zu Hause hatten, war nun überhaupt nichts für mich. Aber wenn die Produkte wirklich so gut laufen, wie angekündigt, müsste dass eigentlich klappen. Eine Kollegin, die den leeren Karton in der Papppresse entdeckt hatte, hat jedenfalls ganz euphorisch gefragt, ob wir Holy jetzt auch hätten. Also die Begeisterung ist wohl im Allgemeinen vorhanden …

Naja, mal gucken, wie sich das entwickelt.

Feuer-und-Flamme-Regal – FINALE

nospam@example.com (Björn Harste) — Tue, 26 May 2026 09:29:00 +0200

Auf den ersten Blick ist kaum ein Unterschied zur letzten Version dieses Regals zu erkennen, aber es sind tatsächlich noch 14 Artikel hinzugekommen. Vor allem die Stumpenkerzen in den gedeckten Farben (links in den Fachböden zwei bis vier von oben) haben wir noch erheblich erweitert.

Ich denke, so kann es jetzt bleiben. Viel mehr geht ohnehin nicht.

Zumindest im Aufsteller: Chio Hot Peperoni

nospam@example.com (Björn Harste) — Fri, 22 May 2026 13:32:00 +0200

Für meinen Geschmack mit zu den besten "handelsüblichen" Kartoffelchips gehören die Chio-Chips in der Sorte "Hot Peperoni". Diese Chips haben eine angenehme Schärfe und ein schönes Aroma.

Bis heute verstehe ich jedoch nicht, warum genau diese Sorte bei uns nicht regulär gelistet ist. Bei Edeka nicht und auch damals über unsere SPAR-Großhandlung waren sie nicht zu bekommen.

Aber nun hatte ich die Chance, einen Aufsteller mit unterschiedlichen Chips von Chio zu bekommen, unter anderem sind auch ein paar Kartons "Hot Peperoni" da drauf. Ist doch klar, dass ich den einfach bestellen musste, oder?

Ein- und Mehrweggeschirr und Servietten

nospam@example.com (Björn Harste) — Fri, 22 May 2026 11:17:00 +0200

Parallel zum neuen Kerzenregal haben wir den neu gewonnenen Platz am alten Standort der Kerzen dazu genutzt, unser Sortiment an Partygeschirr (Ein- und Mehrweg) und Servietten mal vernünftig darzustellen. Ein paar neue Artikel sind dabei auch dazugekommen, zum Beispiel die bunten Pappteller und Pappbecher, Wein- und Sektgläser und etliche neue Serviettensorten, vor allem die mit Motiven bedruckten kleineren Servietten im dritten Fachboden von unten ergänzen das Sortiment nun recht interessant.

Damit ist eine weitere kleine Baustelle erledigt, die ein Teilstück einer großen Baustelle ist. Der Rest von diesem Regal (aus dem Bild nach rechts weggehend) ist noch völlig unstrukturiertes Chaos aus Müllbeuteln, Haushaltsfolien und Putztüchern. Aber auch darum werden wir uns natürlich noch in der nächsten Zeit kümmern.

Feuer-und-Flamme-Regal 2.0 (beta)

nospam@example.com (Björn Harste) — Wed, 20 May 2026 12:37:00 +0200

Nachdem wir gestern 24 (!) neue Artikel in das neue "Feuer-und-Flamme"-Regal gepackt und dabei auch eine halbwegs neue Platzierung gemacht hatten kam die Erkenntnis, dass wir Platz für noch mehr Artikel haben. Also haben wir zu Freitag noch einmal weitere 15 Artikel bestellt.

Auch wenn das Regal auf diesem Bild "voll" aussieht, da ist noch viel Platz verfügbar. Die kleinen Stumpenkerzen in den Viererpacks (dritter Fachboden von oben) müssen nicht zwei- und dreimal nebeneinander stehen, die Duftgläser zwei Fachböden darunter stehen ebenfalls sehr breitgezogen herum, um den Boden vollzubekommen.

Vertraut mir, ich weiß was ich tue. Das passt schon.

Rohschinken für Einsfuffzich

nospam@example.com (Björn Harste) — Tue, 19 May 2026 09:41:00 +0200

Der Schinkenaufsteller hat nun die angedrohte Behandlung bekommen. Die Packungen haben wir nun auf 1,50 € pro Stück reduziert, weniger als die Hälfte des ursprünglichen Verkaufspreises.

Wenn sie dafür nun auch nicht weggehen, dann weiß ich auch nicht …

(Und nächstes Jahr wird der nicht noch mal bestellt, ganz einfach!)

Feuer-und-Flamme-Regal 1.0

nospam@example.com (Björn Harste) — Sat, 16 May 2026 09:01:00 +0200

Wir haben hier ein gemischtes Regal, in dem sich (bislang) Kerzen, Müllbeutel, Haushaltsfolien und Putzutensilien vereint getummelt haben. Das ist vom Sortiment her okay und ist in dieser Art auch schon seit Anfang an bei uns so gewesen, also inzwischen seit knapp 26 Jahren.

Durch einen größeren Umbau im Bio-Wein-Regal ist in den letzten Tagen ein ganzer Regalmeter frei geworden. Links neben dem Wein, aber in unmittelbarer Nähe zum oben erwähnten Haushalts-Regal. Da haben ich jetzt ein Regal unter dem Motto "Feuer und Flamme" draus gemacht. Unten sind Grillanzünder und Streichhölzer, darüber Teelichte und Kerzen. Momentan sieht das Regal noch etwas leer aus, und das, obwohl wir sogar die "Weihnachtskerzen" (oben links) vorerst recht großzügig mit eingebaut haben – aber das wird sich hoffentlich am kommenden Dienstag oder spätestens Mittwoch ändern.
Insgesamt 22 neue Artikel habe ich für das Regal bestellt und wenn alles eingebaut und vernünftig platziert ist, sollte das ein sehr ansehnliches Sortiment sein.

Warum ich das gemacht habe? Nun: Kerzen laufen bei uns im Allgemeinen relativ gut und die bisherige Auswahl ist einfach viel zu klein gewesen. Ständig hatten wir Lücken, das musste sich unbedingt ändern …

MHD-knapper Schinken-Aufsteller

nospam@example.com (Björn Harste) — Fri, 15 May 2026 11:42:00 +0200

In der Vorbestellung hatten wir vor ein paar Wochen einen kleinen Aufsteller mit ungekühlt haltbarem Schinken in Scheiben bestellt. Es ist Spargelzeit und da kann so ein Produkt zusätzlich ja nicht schaden, dachten wir.

Aus der Erinnerung heraus halten diese Produkte monatelang. Warum die Ware, die wir erst am 6. Mai bekommen und in den Laden gestellt haben, bereits am 31. Mai schon wieder abläuft, erschließt sich mir ganz und gar nicht. Da werden wir wohl rechtzeitig großzügig reduzieren dürfen – und werden im nächsten Jahr diesbezüglich wohl deutlich zurückhaltender bestellen …