Vor ein paar Tagen war ein Außendienstler von HOLY und wollte seine Produkte bei uns in den Markt bekommen. Vorzugsweise als komplettes Display, auf dem sich oben etliche Shaker befanden, die man technisch gleich und ohne Holy-Aufdruck in vielen Drogerien für deutlich unter neun Euro bekommen kann.
Er argumentiere, dass Holy der heiße Scheiß (okay, wortwörtlich hatte er es so nicht formuliert) in Social Media ist und dass man diese Umsätze einfach nicht an sich vorbeigehen lassen sollte.
Holy selber beschreibt seine Produkte so: "HOLY ist deine bessere Alternative zu den meisten klassischen Softdrinks." Ähnliches behauptet auch Waterdrop über seine Produkte und wenn ich an den Geschmack der Waterdrop-Cola denke, schüttelt es mich immer noch. Da ist ja sogar die River-Cola von Aldi besser. Brr.
Zurück zu Holy: Was haltet ihr davon? Ein MUSS für den Lebensmittelhandel oder wird die Welt sich auch weiterdrehen, wenn wir die Produkte nicht ins Sortiment aufnehmen?
Aus Platzgründen stehen im Laufe der Vorweihnachtszeit die unterschiedlichen Aufsteller mit Weihnachtsware und "Herbstgebäck" (sorry, ich werde diesen Begriff niemals ernsthaft verwenden) nicht nur konzentriert auf unserer Aktionsfläche vor dem Brotregal, sondern auch überall im Laden verteilt. Es sind nämlich einfach zu viele, um sie bei uns an einer Stelle aufbauen zu können.
Macht aber nichts, wir sind mit der Technik seit Jahren schon ganz erfolgreich und im Laufe der Vorweihnachtszeit verdichten wir die Artikel immer mehr und nach und nach rücken immer mehr von den weihnachtlichen Displays vor das Brotregal.
In einer Hauruck-Aktion hatten wir am Sonntag richtig aufgeräumt. Im Grunde steht nun unser gesamter Bestand an Weihnachtsartikeln auf der Aktionsfläche und wenn man bedenkt, dass wir jetzt noch eine gute Woche für den Verkauf haben, wird mir doch etwas mulmig. Klar geht jetzt erst richtig viel von diesen Artikeln raus – aber das könnte diesmal echt schiefgehen.
In den letzten fünf Jahren hatten wir gar kein Feuerwerk mehr im Sortiment und auch die Beschaffung von den Kategorie-F1-Produkten, die ganzjährig verkauft und auch an Minderjährige abgegeben werden dürfen, gestaltete sich etwas mühsam.
Dieses Jahr wollten wir nun endlich wieder (im Rahmen von F1) ordentlich was auffahren, vor allem die drei buchstäblich gefragtesten Produkte: Wunderkerzen, Knallerbsen und Bleigießen Zinngießen.
Haben wir alles bestellt, dazu noch ein komplettes Display mit verschiedenen Feuerwerkskörpern der Kategorie F1. Ich glaube, damit werden wir in diesem Jahr für unsere Verhältnisse schon ganz gut aufgestellt sein.
Da kommt man zur Arbeit und wundert sich im Vorbeigehen, dass die Blumen in einem der Eimer die Köpfe hängen lassen. Die Schreie waren nicht zu überhören: "Duuuuuuuuuuuuurst!!!"
Es ist aber auch echt schon eine Herausforderung, auf dem Kassenabrechnungsbogen nicht nur "Blumen gegossen" als erledigt anzukreuzen, sondern den armen Pflänzchen auch wirklich Wasser gegeben zu haben. Junge, junge, dabei ist das doch nun wirklich keine sonderlich schwere Aufgabe.
Kurioses Fundstück von Ines in der Gemüseabteilung: Zwischen den losen Champignons lag ein Exemplar (oder waren es tatsächlich zwei?), mit zwei Stielen, die oben jeweils in ihrem eigenen Hut endeten – die beiden Hüte waren jedoch zu einem großen zusammengewachsen.
Der Außenseiterstatus hat ihn nichts genützt, wir haben ihn dennoch gegessen:
Neben massenhaft Weihnachtssüßwaren haben wir nun auch mal einen ganz ungewöhnlichen Artikel hier stehen, den ich als Weihnachtssalzigwaren vor ein paar Wochen schon angekündigt hatte:
Es sind Cracker (Salzgebäck) unserer Eigenmarke in unterschiedlichen Formen. Da ich den Artikel schon interessant fand, wir aber bei der Bestellung überhaupt keine Ahnung hatten, woher hätte diese auch kommen sollen, wie sie laufen könnten, hatten wir uns nur für einen einzigen Karton entschieden. Die 14 Tüten werden wir schon los, da bin ich sicher. 99 Cent pro Tüte ist jedenfalls absolut fair, finde ich.
Obwohl die Fix-Produkte im Allgemeinen (Maggi wie Knorr gleichermaßen) zumindest bei uns hier eher ein sterbendes Segment sind, das wir im Laufe der Jahre auch immer weiter verkleinert haben, sind in den letzten Tagen doch wieder ein paar neue Produkte dazugekommen. Heißluftfritteusen, Neudeutsch: "Air Fryer", werden immer beliebter, selbst wir haben zu Hause so ein Teil seit ein paar Jahren stehen.
So war ich tatsächlich mal Feuer und Flamme, als ich erst kürzlich Fernsehwerbung für Maggi-Fix-Produkte für Air Fryer gesehen habe. Die fand ich spannend und ich glaube, dass die bei uns auch laufen könnten. Das Käse-Knusper-Hähnchen ist übrigens ganz lecker, mussten wir natürlich selber sofort ausprobieren.
Ich gebe zu: Die Hitschies "Mystery-Edition" der Spinnenbeine ist ganz lecker. Aber beim Auspacken der Tüte hatte ich schon etwas sparsam geguckt.
Klar kann man durch die Tüte hindurch ertasten, wie groß die Fruchtgummis innerhalb der Verpackung wirklich sind, aber ich war schon irgendwie enttäuscht, dass die Gummi"beine" nur etwas länger als die halbe Tütenhöhe waren. Das hatte dem Fruchtgummigenuss aber zum Glück nicht nachhaltig geschadet und auch die auf der Tüte angegebene Füllmenge in Gramm stimmte natürlich.
Wir haben in diesem Jahr nicht viele verschiedene Adventskalender im Angebot. Neben Massen an Edekalindt-Kalendern haben wir noch einige teurere von Ferrero (Ü-Eier/Kinder) und, ganz mutig, die veganen Kalender von Niederegger.
Als wir sie bestellt hatten, fanden wir die Idee gut. Bei uns würden sie bestimmt laufen, denn vegan ist hier bei uns eine große Sache. Jetzt, wo der ganze Aufsteller mit 20 Kalender zu jeweils 21,50 € hier im Laden steht, hat mich etwas der Mut verlassen. Aber vielleicht werden sie ja auch zum Renner, das wäre wünschenswert. Beachten sollte man allerdings, dass der Kalender auch wirklich prall gefüllt ist – man bekommt immerhin 300 Gramm Süßwaren für sein Geld.
Es ist unfassbar. Diese kleinen Fläschchen haben wir immer zum Freimarktsumzug in großen Mengen verkauft. Kleine Klopfer hätten wir letztes Jahr dutzendfach verkaufen können, aber außer den paar Paketen Regalbestand, die ratzfatz ausverkauft waren, hatten wir keine da.
Dieses Jahr hatten wir insgesamt 50 Kartons vorrätig, die wir neben dem Angebot im Regal auch noch in einer Zweitplatzierung vor der Kasse untergebracht haben, und haben sage und schreibe nicht einen einzigen (!!!) davon verkauft.
So ist der Einzelhandel – was man macht, man macht es verkehrt.
Heute ist mal wieder Freimarktsumzug. Fotos davon gibt es später, wenn die Bilder sortiert sind. Hier ist schon High Live in Tüten, wie man so schön sagt und die feiernden Massen strömen vor dem Laden vorbei und durch den Laden hindurch.
Letztes Jahr wurde unser gesamter Regalbestand an "Kleinen Klopfern" leergekauft und danach haben uns die Leute noch nach Klopfern gelöchert! Diesmal haben wir vorgesorgt und mehrere Dutzend Kartons bestellt und eine kleine Zweitplatzierung unmittelbar vor der Kasse untergebracht.
Überraschung: Bislang haben wir noch nicht ein Paket davon verkauft. Werden wir darauf sitzen bleiben? Wollen die Leute dieses Jahr alle Mineralwasser haben? Das werden wir in ca. 3-4 Stunden wissen. Der einziger Trost ist, dass wir mit dem Artikel kein MHD-Problem bekommen werden, falls sich der Run der vergangenen Jahre diesmal nicht einstellen sollte …
Als ich diese Fanta-Dosen bei Coca-Cola bestellt hatte, dachte ich, dass eventuell ein neuer Chucky-Film ins Kino kommt. Wäre ja nicht so ungewöhnlich, immerhin gibt es schon acht Teile – aber, nein, so ist es nicht. Diese Dosen sind einfach nur eine Sorte neben anderen Fanta-Halloween-Designs. Das könnte den Absatz doch etwas schmaler gestalten, als ich zunächst angenommen hatte.
Das sortenreine Display wird aber schon recht schnell leer werden. Wir verkaufen ja nun auch sonst mehrere Dutzend Fanta-Dosen pro Woche, dann werden eben in der nächsten Zeit die normalen Dosen nicht bestellt. Diese Fanta-Dosen und ich werden Freunde sein, bis zum Schluss.
Die Lindt-Adventskalender mit dem (mindestens) 5-Euro-Edeka-Gutschein hat sich im Allgemeinen und auch bei uns inzwischen zu einem Renner entwickelt. Nachdem wir immer eher vorsichtig waren, hatten wir im vergangenen Jahr bereits zwei Displays mit den Kalendern hier im Laden untergebracht.
Daran hat sich dieses Jahr schlichtweg aus Platzgründen nichts geändert, jedoch haben wir sehr viel mehr von den Kalendern bestellt, die nun in Kartons im Lager darauf warten, in die Pappaufsteller nachgefüllt zu werden. Ob wir uns mit der etwa dreifachen Menge verrannt haben? Werden wir sehen. Allerdings laufen sie jetzt schon gut und bis zum 1. Dezember sind es ja nun auch noch ein paar Wochen hin. Wird schon klappen.