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Man soll ja nicht "vorspülen" …

… das hört man ja immer wieder, wenn es um Geschirrspülmaschinen geht. Man soll deshalb nicht vorspülen, um Wasser zu sparen. Die Maschinen können auch mit stark verschmutztem Geschirr umgehen. Aber ja, aber nein, aber ja, aber nein …

Grobe Rückstände oder Essensreste gehören abgespült. Die Sachen lösen sich ja schließlich in der Maschine auch nicht auf und hängen dann im Filter und ggf. den Rohren. Für solche Fälle sind dann Produkte wie Spülmaschinendeo entwickelt worden. Ein aus meiner Sicht komplett nutzloses Produkt. Unsere (private) Spülmaschine riecht kein Stück ekelig, wir benutzen kein Deo oder andere Intensivreiniger und ich habe das Filtersieb in zehn Jahren keine fünf Mal gereinigt. Alles, was stückig ist und sich nicht auflösen kann, kommt bei uns einfach konsequent nicht in die Maschine.

Diese Disziplin kann man in einer Firma, wo dreißig unterschiedliche Charaktere so eine Maschine befüllen, leider nicht erwarten. Da kommen dann auch mal Teller mit recht üppigen Essensresten in die Spülkörbe. Wobei das hier auf diesem Bild ja noch relativ harmlos ist.


Teller, Essensreste, Spülmaschine

Es ist ja richtig, dass man schmutziges Geschirr nicht auch noch händisch spülen soll, bevor man sie in die Geschirrspülmaschine stellt. Dazu gibt es auch einen sehr ausführlichen (englischsprachigen) Artikel: Every Reason to Stop Pre-Rinsing Dishes Before They Go in the Dishwasher

Dennoch ist es natürlich nicht ganz sinnlos, sehr viele Essensreste und vor allem stückige Reste (Nudeln, Fleisch, Gemüse) vorher vom Teller zu wischen oder zumindest grob zu spülen. Mit "spülen" meine ich ich natürlich nicht mit Spülmittel und Bürste, dann könnte man sich die Maschine ja nun komplett sparen. Ich handhabe es so, dass ich (vor allem Teller) einfach nur mal kurz unter den Wasserhahn halte, um die schlimmsten Reste aus der Maschine zu halten. Bei uns zu Hause hat sich das Verfahren bewährt, unsere Maschine ist seit 2014 sauber und vor allem geruchlos – und das in einem fünfköpfigen Haushalt. Selbst Fachleute empfehlen: "Bei klebrigen Essensresten wie Nudeln, Reis oder auch grünem Gemüse ist es wichtig, das Geschirr abzuspülen, bevor man es in die Spülmaschine stellt. Ablagerungen dieser Art können Rohre verstopfen und dem Gerät damit schaden. Ein grobes Abspülen reicht allerdings völlig aus, Geschirr muss nicht mit der Hand vorgespült werden."

Bei uns in der Firma sieht das leider nicht jeder so. Auch wenn es die Maschine davon keinen Schaden nimmt, bekomme ich bei sowas die Krise. Arme Spülmaschine. :-(