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Zucker?

Posted by Björn Harste on
Eine Stammkundin, die seit ich weiß nicht wie vielen Jahren schon mehrmals täglich pro Woche hier bei uns im Laden ist, wollte von mir wissen, wo wir Zucker stehen haben.

Ich staune ja. Gerade solche Grundnahrungsmittel braucht man ja häufiger mal und selbst wenn sie aus welchen Gründen auch immer noch nie Zucker gekauft haben sollte, so hätte sie doch vermuten können, dass er irgendwie im Umfeld von Nährmitteln, Backzutaten und Mehl zu finden sein müsste.

Naja, vielleicht war sie ja auch einfach nur auf eine Kontaktaufnahme aus. ;-)

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Der_Abschalter on :

Tatsächlich benötigen wir bspw. äusserst selten Zucker. Den brauchen wir fast nur zum Backen, das wiederum tun wir eben selten. Ich weiß zwar schon wo der zu finden sein müsste, aber so ganz selbstverständlich ist das für mich tatsächlich nicht.

Benjamin on :

Dito, wer seinen Kaffee ungezuckert trinkt und keine Kids hat, die regelmäßig bebacken werden wollen hat eigentlich kaum Zuckerbedarf. bie mir hält Nen Kilopack üblicherweise Jahre.

Was ich dann immer sehr irritierend finde:
Bei mir zuhause stehen Zucker, Salz, Pfeffer und kräuter im Gewürzregal. Also erwarte ich auch im Supermarkt, das dass ich Zucker und Salz dort finde, wo auch Pfeffer und Kräuter stehen.

Leider stehen sie dann im Supermarkt immer an einem vollkommen unintuitiven Ort. Keine Ahnung wie da die Warengruppenzuordnung zustande kommt

nicht der andere on :

Zucker ist keineswegs ein "Grundnshrungsmittel". Es ist Plage und Geißel für die Menschheit von Zucker-, Fertigpampe- und Lowquality-Industrie. Man erinnere sich nur, wie im Fettreduktionswahn ausgerechnet Zucker als Substitut auserkoren. Hierzulande und in allen wohlhabenden Ländern braucht niemand Zucker als Ernährungsbestandteil. Zumindest sollte er nennenswert besteuert werden, beispielsweise mit 10€ pro Kilo. Volksdroge Nr. 1, locker auf einer Höhe mit Alkohol und Nikotin. Wie die beiden wäre eine Umstufung von Nahrungsmittel zu Genussmittel ein sinnvoller Schritt.

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