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Fernsehtipp oder so

Heute Abend um 21:45 Uhr im Ersten:
ARD-exclusiv: Das System Wiesenhof
Ich habe gerade meine Bestellung für Freitag komplett storniert. Nach dem Beitrag dürfte der Verkauf erstmal gegen Null tendieren.

Hier ist auf der Wiesenhof-Seite auch etwas zu lesen und beim Betrachten des Videos fällt mir auf, dass der Reporter nicht neugierig sondern vor allem unsympathisch ist.

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Kommentare

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Jürgen am :

Ein Hauptgrund warum ich Bio-Fleisch kaufe: die Tierhaltung

Hummelchen am :

Nur, weil die Tiere besser gehalten werden, heißt es nicht, dass sie weniger leiden wenn man sie schlachtet, da ist bio auch nicht besser.

Da sind mir die Leute "lieber", die wirklich alles ausblenden (Haltungsbedingungen, Schlachtung usw.) als welche, die sich zwar von sich sagen "Bio ess ich nur noch, weil da gehts den Tieren ja besser", aber sich dann ein Tier für ihren Teller schlachten lassen ..

Franky am :

Stimmt, sie leiden in der einen Sekunde, in der man sie schlachtet, genauso. Vielleicht auch in den 10 Minuten davor. Aber nicht die 4-24 Monate DAVOR, oder?

The other one am :

Die Bio-Viecher werden durch die Schlachtung aus einem angenehmen Leben gerissen. Die anderen wenigstens von ihren Leiden erlöst.

einmalinbremensein am :

3 Moante davor? so alt wird doh kein Huhn bis zum schlachten...

Giftaffe am :

ich empfehle diesen Podcast von SWR1 Leute. Die interviewte Autorin sagt, dass es gerade bei Hühnern praktisch keinen Unterschied macht ob Bio oder nicht-Bio. Für die Viecher ist es immer ne Quälerei

Anja am :

Bio ist eben nicht gleich Bio. Fleisch mit nur dem EU-Label und Bioland-Fairtrade-vom-Bauer-nebenan-mit-Weidehaltung(und damit marmoriertem Fleisch und so)-und-Kälbchen-die-direkt-bei-Mama-saufen-dürfen sind schon zwei große Paar Schuhe...auch im Preis.

Es reicht schon, wenn man konsequent auf Regionalität und damit kurze Wege achtet bei tierischen Produkten. Da ergibt sich ganz schnell ein vernünftiger Mittelweg zwischen Verzicht und High-Class-Bio. Aber das ist ein anderes Thema

Und pilzessende Veggies sind beim Geflügel auch nicht fein raus. Der Hühnermist für die Kultivierung fällt ja auch nicht vom Himmel...

The other one am :

"Der Hühnermist für die Kultivierung fällt ja auch nicht vom Himmel... "

Logisch, Hühner fliegen ja auch nur widerwillig und äußerst selten.

Lisa am :

Ich denke nur, wo Bio draufsteht ist noch lange kein Bio drin.
Wenn ich dem gegenüber nicht so misstrauisch wäre, würde ich mich auch durch und durch für Bio Fleisch entscheiden :-/

The other one am :

Diese Skepsis hat auch leider ihre Berechtigung.

hwrkmp am :

Gute Entscheidung Björn.

MikeGER am :

Ich empfehle trotzdem parallel den Beitrag auf Wiesenhof.de

Der Reporter im mittleren Teil ist schon irgendwie eingenartig drauf und kann die Frage des Pressesprechers einfach nicht beantworten.

Klodeckel am :

Danke für den Tipp, das war in der Tat sehr aufschlussreich.

Aber es überrascht mich auch nicht. Die Herangehensweise, dass der "Arbeitstitel" und damit die Kernaussage ganz am Anfang einer Reportage steht und die nachfolgende "journalistische Recherche" nur noch den Zweck hat, diese zu untermauern, wird im ÖR-Staatsfernsehen schon seit Jahren praktiziert.

Ziel ist nicht, den Fernsehzuschauer wahrheitsgemäß und unvoreingenommen zu informieren. Das wäre zu langweilig und würde keine Quote bringen. Stattdessen müssen Skandale her, mit denen man durch eine völlig einseitige Berichterstattung Stimmung (und Quote) machen kann.

Ich finde diese Form von Fernsehjournalismus zutiefst verachtenswert und werde mir auch diese zweifelhaften "Enthüllungen" nicht anschauen.

MikeGER am :

Ich werde mir den Bericht auf jedenfall ansehen, aber aufgrund der Hintergrundinfos (siehe Wiesenhof.de) sehr kritisch.

Wenn das tatsächlich so abgelaufen ist, würde ich mich an Stelle von Wiesenhof bzw. PHW auch ziemlich verarscht fühlen.
Wie ich oben schon sagte, habe ich auch das Getue des Journalisten nicht kapiert. Der Pressesprecher war sehr höflich und hat nur gefragt, was die "Verarsche" sollte .....

Aber unabhängig davon wird es sicherlich so sein, dass bei Wiesenhof bzgl. Tierschutz einiges nicht in normalen Bahnen läuft.

The other one am :

Wiesenhof war in den letzten Jahren schon sehr häufig in den Schlagzeilen, das Thema ist also wirklich nicht neu.

Aber dem Absatz hat das offensichtlich keinen empfindlichen Schaden zugefügt, die machen da immer lustig weiter.

Und in spätestens sechs Wochen ist diese Aufregung auch schon wieder Geschichte.

Gray am :

Und so schnell kann man die Leute manipulieren. Bei der Menge an Schund die im Fernsehen gebracht wird glaube ich an garnichts mehr.

Ein gutes Beispiel dafür ist die Berichterstattung von RTL Explosiv zur Gamescom. Die war auch nur darauf aus dei Leute dort schlecht zu machen.

Ich bin der Meinung man muss sichd a schon selbst versuchen ein Bild von zu machen.

DJ Teac am :

Das ist ja das Problem.
ARD und ZDF Manipulieren mittlerweile genau so sehr wie man es sonst von RTL & Co. gewohnt ist.

Trotzdem erheben sie sich ja immer wieder welch hohe Qualität ihre Berichte haben.

Investigativer Journalismus wird dort genauso wenig betrieben wie bei "Posch, ich kämpfe für ihr Recht"

The other one am :

Jamie Oliver hat Küken schon live im TV den Kragen umgedreht und was ist langfristig passiert? Nix.

DJ Teac am :

Ich dachte er hat sie mit Stickstoff in eine Tupperdose gepackt?

The other one am :

Meine Äußerung war poetisch angehaucht und bediente sich der blumigen Umgangssprache. Dir als praktisch veranlangtem Menschen ist natürlich jede Alltagsromantik fremd.

Er hat sie gekillt. Ich denke da sind wir in jedem Fall noch auf einer Linie. :-)

DJ Teac am :

Stimmt, die Hühnchen waren am Ende tot. Außer er hat sie heimlich nach der Sendung wiederbelebt. Vermutlich aber eher gefuttert....

DJ Teac am :

Es soll ja sogar Leute geben winzige Singvögel futtern, wobei man da doch beim Essen verhungern müsste.

Wobei man sie ja eventuell durch die Küchenmaschine Jagen kann.

The other one am :

In Südamerika stehen auch Kolibris auf dem Speiseplan.

Oder eben in Europa die Froschschenkel.

Und man hört ja auch immer wieder mal von den gefüllten Wachtelzungen oder den frittierten Otternasen.

Aber auch da bin ich mit dir auf einer Linie: Wenn die Nahrungsaufnahme mehr Energie verbraucht als durch die Nahrung zugeführt wird, dann suche ich auf der Karte lieber nach Alternativen.

MikeGER am :

@Björn

Danke für die Ergänzung deines Eintrages :-)

Klabund am :

Wiesenhof ist tatsächlich schon seit Jahren für seine tierunwürdigen Praktiken bekannt.
Ansonsten: Stammleser hier wissen ja schon, das sämtliche Bio - Themen hier fehl am Platz sind.

The other one am :

"Ansonsten: Stammleser hier wissen ja schon, das sämtliche Bio - Themen hier fehl am Platz sind."

Das ist billiger Populismus.

Für gute Argumente bin ich immer offen.

HansSeineWurst am :

Und nächste Woche ist wieder alles beim alten. Der Mensch vergisst leider doch viel zu schnell!

The other one am :

Das ist ein Schutzmechanismus.

Der eine oder andere Standesbeamte wird sich bestimmt auch schon gedacht haben: Der schon wieder?!

Kornstrasse forever am :

Die ARD hat echt schon bessere Beiträge gesendet, ich erinner mich nur zu gerne an das KiK-Theater vor einigen Monaten.

Wiesenhof sollte es wie Ryanair-Chef Michael O'Leary halten: der sagt seinen Kunden wenigstens gleich ins Gesicht, daß sie ihm am Ar... vorbei gehen. Wer nix zahlen will, kriegt auch keine Leistung. Ist hier nicht anders...nur flatterhafter :-P

The other one am :

Dieser Vergleich hinkt aber hinten und vorne.

sunday84 am :

Der Reporter ist unsympathisch? Wenn ich etwas unsympathisch finde, dann diesen Pressesprecher und die perfide Art und Weise den Spieß umdrehen zu wollen. Und natürlich steht der Titel schon fest, die ARD weiß auch dass sich hinter Wiesenhof kein Musterunternehmen verbirgt, als dass es sich gerne darstellt. Und einen Werbebeitrag werden sie wohl kaum drehen wollen.

koelnmedia am :

Wieso? Ich bin selbst Journalist (kein Pressesprecher!) und muss dem Pressesprecher von Wiesenhof meinen Respekt zollen.

An seiner Stelle hätte ich genauso gehandelt! Ich kann nicht sagen, ich mache einen Bericht über Geflügelproduktion am Beispiel von Wiesenhof und veröffentliche dann einen "Arbeitstitel" (sic!), der einzig und allein eine reißerische Berichterstattung über angebliche Machenschaften bei Wiesenhof darstellt.

Entweder arbeite ich als seriöser Journalist mit offenen Karten (und fange mir dafür die ein oder andere - logische - Absage für eine Drehgenehmigung) ein - oder ich muss mir, wenn die Sache noch während des Drehs auffliegt - unangenehme Fragen gefallen lassen.

Das Verhalten des SWR-Kollegen (ich sage Dir nur dann etwas, wenn ich vorab ein Interview bekomme, welches im Vorfeld schon abgelehnt wurde ...) ist m. E. Nötigung. Spätestens nach diesem Satz wäre die SWR-Kamera inkl. Redakteur und allem drumherum bei mir vom Firmengelände geflogen (im übertragenen Sinne ...)

Die ARD darf sich also nicht wundern, wenn Wiesenhof demnächst auf Drehanfragen etwas zurückhaltend reagiert. Der Pressesprecher jedenfalls hat m. E. seinen Job sehr gut gemacht. Der Journalist sollte jedoch nochmal das deutsche Presserecht lesen. Falls er dies jemals vorher gelesen hat. Woran ich ernsthaft zweifele.

SimonB am :

Ich kaufe ja nur Fleisch aus Käfighaltung.

Ich will ja nicht, dass glückliche Freiland-Tiere wegen mir sterben müssen!

sunday84 am :

Natürlich hat der Pressesprecher seinen Job gut gemacht, das macht es aber nicht sympathischer. Und ich denke die ARD kann gut damit leben wenn Wiesenhof auf Drehanfragen zurückhaltender reagiert - die wahren Zustände wird man dort ohnehin nicht drehen dürfen.

Der Arbeitstitel bezieht sich nebenbei nicht auf angebliche Machenschaften - denn die Mitarbeiter und deren Videomaterial die Basis der Reportage sind, gab es ja vorher schon.

koelnmedia am :

1.) Dass man bei vorher genehmigten Drehterminen nicht 100%ig das drehen wird, was dort vor Ort "normal" ist, ist mir auch klar ... allerdings wird man dort auch nicht einen neuen Stall bauen, nur weil der SWR drehen will.

2.) Die "ehemaligen Mitarbeiter" sollen, wie man auch im Kontext erfährt, Aktivisten einer Tierschutzorganisation sein. Des weiteren sollen die Aufnahmen teilweise entstanden sein, in dem man in den fraglichen Geflügelhof eingebrochen ist.

3.) Nach meiner Information geht es bei den fraglichen Aufnahmen, die selbstverständlich grauenhaft sind, um einen (!) Vertragspartner von Wiesenhof. Wer sagt denn, dass es bei allen Vertragspartnern so aussieht?

Nächste Woche kommt dann ein Bericht, dass McDonalds seine Rinder quält ... dabei hält McDonalds selbst gar keine Rinder! Genauso wie Wiesenhof kein Geflügel hält, sondern lediglich Geflügel von Vertragspartnern bezieht. Das ist ein kleiner, aber feiner Unterschied! Und komplett kontrollieren könnte auch McDonalds ggfs. nicht, was bei seinen Partnern abgeht. Denk mal darüber nach! ;-)

The other one am :

"Des weiteren sollen die Aufnahmen teilweise entstanden sein, in dem man in den fraglichen Geflügelhof eingebrochen ist."

Der Einbruch hat aber sicherlich nicht die Zustände dort beeinflusst. "Denk mal darüber nach!" ;-)

sunday84 am :

"Genauso wie Wiesenhof kein Geflügel hält, sondern lediglich Geflügel von Vertragspartnern bezieht. Das ist ein kleiner, aber feiner Unterschied!"

Und DAS glaubst du wirklich? Es sind alles bloße Vertragspartner, die mit Wiesenhof sonst nichts zu tun haben? Das bezweifle ich doch recht stark.

DJ Teac am :

Also glaubst du auch dass McDonalds Rinderfarmen betreibt, und Pfanni ganz viele eigene Acker hat?

The other one am :

"3.) Nach meiner Information geht es bei den fraglichen Aufnahmen, die selbstverständlich grauenhaft sind, um einen (!) Vertragspartner von Wiesenhof."

Das Argument dieses "Journalisten" soll die Schuld von Wiesenhof auf den Vertragspartner PHW übertragen.

"Die PHW-Gruppe Lohmann & Co. AG ist der größte deutsche Geflügelzüchter und -verarbeiter[2] sowie eines der größten Unternehmen der deutschen Lebensmittelindustrie (Rang 30 unter den größten Lieferanten des deutschen Lebensmitteleinzelhandels; Stand 2005/06) und damit auch eines der bedeutendsten Unternehmen in Niedersachsen. Pro Woche schlachtet die PHW-Gruppe rund 4,5 Millionen Hähnchen, davon sind nach eigenen Angaben 10.000 Biohähnchen.[3] Daneben ist die PHW-Gruppe auch ein führender Anbieter von Tierfutter und Impfstoffen für Tiere.

Bekannteste Marken sind Wiesenhof (Marktführer bei Geflügelfleisch in Deutschland) und Bruzzzler (Geflügelbratwurst). Hauptsitz der Gruppe ist Rechterfeld bei Visbek."

Soviel dazu. Und das kann man ohne journalistische Ausbildung bei der alten Frau Wiki finden.

sunday84 am :

McDonalds und Wiesenhof sind zwei verschiedene paar Schuhe, oder hast du McDonalds mal mit dem Stichwort "integrierte Produktion" werben sehen?

Also glaubst du auch, dass die Regionalgesellschaften von Lidl eigenständige Unternehmen sind, die losgelöst vom Hauptsitz in Neckarsulm handeln können?

sunday84 am :

Nebenbei noch bemerkt: Das gezeigte Impfteam ist ein Wiesenhof-Impfteam, und keines der "Vertragspartner". Die fahren von Stallung zu Stallung.

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