Bio-Waldmeistersirup
Eine Kundin hat sich erkundigt, ob wir hier Bio-Waldmeistersirup im Sortiment hätten. Leider musste ich sie vertrösten und auch mein größter Lieferant für ökologisch korrekt erzeugte Waren konnte mir nicht weiterhelfen.
Enttäuscht verließ die Kundin den Laden.
Ich blieb schmunzelnd zurück. Warum sollte auch es keinen biologiosch angebauten Waldmeister geben? Andererseits habe ich schon im Kindesalter gelernt, dass Waldmeister "nicht gesund" ist (wie auch hier in der Wikipedia nachzulesen ist) und vielleicht würde deshalb niemand auf die Idee kommen, den auch noch in "Bio" anzubauen?
Enttäuscht verließ die Kundin den Laden.
Ich blieb schmunzelnd zurück. Warum sollte auch es keinen biologiosch angebauten Waldmeister geben? Andererseits habe ich schon im Kindesalter gelernt, dass Waldmeister "nicht gesund" ist (wie auch hier in der Wikipedia nachzulesen ist) und vielleicht würde deshalb niemand auf die Idee kommen, den auch noch in "Bio" anzubauen?
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Kommentare
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The other one am :
Aber die Leber wächst mit ihren Aufgaben.
Archer am :
rusama am :
The other one am :
tyler am :
Kartoffeln enthalten eigentlich auch immer giftiges Solanin, trotzdem kann man die nach Bioanbaumethoden produzieren.
Sakura am :
Naja, wenigstens weiss ich jetzt, wieso keiner aus meiner Generation mehr weiss, dass Waldmeister eigentlich eine Pflanze ist, und nicht ein rein künstliches Aroma.
tyler am :
Das ist doch gar nicht in!
Die Kids halten Waldmeister doch vermutlich für eine alternative Berufsbezeichnung für Förster oder Jäger.
The other one am :
ammit am :
Sagt:
Zur Herstellung von Essenzen ist die Verwendung von Cumarin und Waldmeister in Deutschland verboten.
Je nach Quelle wurde in den 70er oder Anfang der 80er Waldmeister als Zusatz in Lebensmitteln verboten. Sirup, Limonaden usw sind seitdem im gewerblichen Handel aussschliesslich mit künstlichem Aroma erhältlich.