"EU erlaubt Wasser im Wein"
Diese Meldung stand auf der Titelseite der heutigen Printausgabe der BILD-Zeitung, ließ sich allerdings früh morgens an keiner anderen Stelle im Web finden. Selbst Google-News brachte kein Ergebnis.
Laut BILD-Artikel ist es nach Europa-Recht erlaubt, Wasser in den Wein zu mischen, sofern es dazu eine "besondere technische Notwendigkeit" gibt. Auch das Beimischen von Alkohol zu frischem Traubenmost ist in bestimmten Fällen erlaubt. "Es sei aber nie definiert worden, wann das eintritt.", so EU-Agrarkommissarin Fischer-Boel.
Leider weiß man bei Berichten aus dem Hause Axel Springer nie so genau, was sich wirklich dahinter verbirgt. Das kann auch alles viel harmloser sein, als die BILD-Frage danach, was sich die EU-Bürokraten dabei gedacht haben, auf den ersten Blick vermuten läßt. So lange ich dazu keine anderen Quelle habe, ist für mich diese Nachricht mit Vorsicht zu genießen. Nicht einmal beim Drink Tank oder im Weinblog habe ich darüber Informationen gefunden.
Ich sehe schon die vielen Kunden fragen: "Ist das reiner Wein oder ist der mit Wasser verdünnt?"
Laut BILD-Artikel ist es nach Europa-Recht erlaubt, Wasser in den Wein zu mischen, sofern es dazu eine "besondere technische Notwendigkeit" gibt. Auch das Beimischen von Alkohol zu frischem Traubenmost ist in bestimmten Fällen erlaubt. "Es sei aber nie definiert worden, wann das eintritt.", so EU-Agrarkommissarin Fischer-Boel.
Leider weiß man bei Berichten aus dem Hause Axel Springer nie so genau, was sich wirklich dahinter verbirgt. Das kann auch alles viel harmloser sein, als die BILD-Frage danach, was sich die EU-Bürokraten dabei gedacht haben, auf den ersten Blick vermuten läßt. So lange ich dazu keine anderen Quelle habe, ist für mich diese Nachricht mit Vorsicht zu genießen. Nicht einmal beim Drink Tank oder im Weinblog habe ich darüber Informationen gefunden.
Ich sehe schon die vielen Kunden fragen: "Ist das reiner Wein oder ist der mit Wasser verdünnt?"
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Kommentare
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hiwelt am :
Klaus Hintze am :
R. am :
Sybok am :
UNd da dort steht: "...es sei denn, es besteht eine besondere technische Notwendigkeit dafür.."
Nun ist mir als Lebensmittelchemiker nicht wirklich ein technischer Grund bekannt, warum Wasser zu Wein sollte. Wenn jemand nen grund weiß, lasse er es mich wissen ;O)
Fazit:
1. BLÖD übertrifft sich mal wieder selbst zum Thema Aktualität.
2. Wasser ist grundsätzlich ein Bestandteil von Wein (über den Daumen ca. 80%)
3. Alles lesen und im Zusammenhang sehen. Aehmmmm
Maria am :
Gruß,
Maria
Anonym am :
xantom am :
Lukx am :
http://laut-eu-recht-darf-wasser-in-wein-gemischt-werden.hat-gar-keine-homepage.de/
und dann ein wenig aus dem Kontext genommen.