Garam Masala
Gibt es irgendeinen (deutschen) Supermarkt, in dem man die indische Gewürzmischung Garam Masala bekommt? Ich gebe zu, dass ich den Namen bis eben noch nie gehört hatte. Die Kundin hat jedenfalls wie selbstverständlich danach gefragt und wirkte etwas irritiert, als ich mit "Garam Masala" nichts anfangen konnte.
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Kommentare
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John84 am :
Die Ketten haben sowas nicht.
DXManiac am :
WIRKLICH gut sortierte Läden haben dann auch noch die leckeren Würzpasten von Rajah, dann kann man sich den Ganz in den Asialaden fast ganz sparen
Blogolade am :
timtom am :
80g/17CHF oder wie schon beschrieben eingelich in (fast) jedem gutsortieren "Asia"Markt..
Gruß aus Köln
Gran Masala
Garam Masala ist die wichtigste Gewürzmischung der nordindischen Küche und es gibt fast ebenso viele Variationen wie Köche in dieser Region. Garam Masala kann eine einfache Mischung aus 3-4 Zutaten sein, oder es kann auch ein Dutzend und mehr Kräuter und Gewürze enthalten. Meist werden ein Teil der Gewürze vor dem Mahlen trocken geröstet, was den Geschmack wesentlich beeinflussen kann. Das Gewürz wird in der Regel sparsam verwendet. Verwendung: Gemüse-Eintöpfe, Geflügel, gebratener Lachs oder Thunfisch.
grainnee am :
doch, hier bei uns im Südwesten (Raum Freiburg im Breisgau) bekommt man Garam Masala bei Neukauf (Edeka) in der Kattus-Ecke.
Gruß aus dem Süden
Chris
Simion am :
Ralf Hildebrandt am :
Kit am :
Ich bin mal gespannt ab wann Du Kopi Luwak in dein Sortiment aufnimmst.
Banger am :
silencer am :
stoppe am :
jakob am :
Matthze am :
Und der hat nich mal Bauernmett
tyler am :
Woher ich die Info habe?
http://www.edeka.de/EDEKA/Content/DE/ForYou/Ernaehrungsservice/Ernaehrungsspecial/Archiv/GenussaufIndisch/Teil1.jsp
Als Spar-er musst Du das natürlich nicht wissen
MarkS am :
Diana am :
Ganz ehrlich, wäre ich die Kundin gewesen, hätte ich auch doof geguckt, wenn Dir dieses Gewürz kein Begriff ist, und erst recht, wenn Du es nicht im Sortiment hast.
Gruß,
Diana
Caruso am :
du bekommst doch von Rila feinkost Ware.
Die haben das Produkt. kuckst du hier http://www.sabita.de/index.php?id=1546&0=
4. Produkt von oben.
Cait am :
TImey am :
Denise am :
thorben am :
ich glaub ich muss mir da mal ein rezept raussuchen und das mal verkochen.... vorrausgesetzt mein edeka/rewe hat sowas ^^
wir sind hier schliesslich im tiefsten bayern ^^
Elfi am :
Eric am :
Tim am :
Wir haben das Gewürz auf jeden Fall im Sortiment
Dennis am :
Mick am :
Dennis am :
Johanna am :
Die Gewürzinsel
Pierre Claussen
Domshof Wochenmarkt
Mo. bis Sa. von 7-14 Uhr
Ich denke auch das dieGewürzmischung da hat ...
lg jojo
wolfgang am :
Beste Grüsse
wolfgang
dg am :
http://www.sonnentor.at/
Ralf E am :
Nanny am :
hEiner am :
-pm- am :
....DEMNÄCHST!
Kit am :
da kannst Du ja jetzt schon mal frühzeitig die Fühler ausstrecken:
http://www.spiegel.de/wirtschaft/0,1518,606986,00.html
Dann kannst Du bei Anfrage freudig ausrufen:
"Ja! Das haben wir da. Sogar gekühlt!"
ANDREAS SCHMID am :
also ich hab das Produkt im Sortiment. ZU bestellen bei Kreyenhop & Kluge.
Egon am :
www.gewuerzshop-mayer.de/garam-masala.html
Godeke am :