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Avocados

Ich stelle fest:

· Wir bekommen Avocados in hartem Zustand geliefert.
· Kunden möchten am liebsten weiche Avocados kaufen.
· Hat man weiche Avocados, wird um den Preis gefeilscht, weil "alt".

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Kommentare

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Uwe am :

Ein Paradoxon also :-)

Basti am :

Und wenn man beides hat? Harte und weiche? Dann kann jeder kaufen, was er mag ;-)

rollinger am :

Weiche sind nach dem Transport "Bäh". Harte lässt man drei Tage liegen, dann sind die auch gut.
Aber ja, Sie haben da ein Problem

Max´n am :

Das Avocados in 3 Tagen weich werden bezweifel ich aber! Die Dinger liegen bei mir immer 1-2 Wochen!
Werden die weichen eigentlich nicht auch in Geschäften gleich entsorgt?

Chris am :

Avocados schnell reif zu bekommen, ist recht einfach: Einfach in Zeitungspapier einwickeln und zwei - drei Tage liegen lassen.

Peter the man without hair am :

Es hat ja schließlich niemand behauptet, das Leben wäre leicht! :-)

marcc am :

Wie schnell werden den harte Avocados weich?

Markus Pöstinger am :

Es ist nun mal so, daß harte Avocados kaum genießbar sind. (Zumindest nach meinen Rezepten.)

Und imho sind die Leute, die bei weichen Avocados feilschen, einfach ballaballa. Alte Avocados sind wirklich tiefbraun, total verschrumpelt; da isses okay. Aber wenn Leute bei noch grünen, aber weichen Avocados schon ankommen, dann urks.

Jan Theofel am :

Ich kaufe die Avocados auch immer im harten Zustand und lasse sie dann ein paar Tage liegen. Dabei gibt es nur zwei Probleme:
1. Man muss nur sicher sein, dass sie von guter Qualität sind, damit sie nicht schon an einem Ende schlecht sind, wenn das andere gerade gut ist.
2. Wenn man zu einem gewissen Termin Avocados z.B. für ein Essen mit Freunden braucht, sollte man immer mehrere kaufen, damit eine dabei ist, die gerade richtig ist.

Anonym am :

Der einzig akzeptable Zustand einer Avocado ist butterweich - und in diesem Zustand will ich sie gefälligst auch kaufen. Für den wunderbaren Geschmack nehme ich dann allerdings auch Wege und Kosten auf mich.

Im übrigen ist tiefbraun und schrumplig mitnichten ein Zeichen für eine besonders alte Avocado, sondern einfach eine andere - und wie ich finde geschmacklich wesentlich bessere Sorte - als die grünen, zumeist steinharten Nahkampfwaffen.

Karock's am :

Alle reden von harten Avocados; Aber dagegen kann man etwas tun: Ich habe meine Liebe zu Hass (hat nichts mit dem Taucher zu tun) entdeckt. Auf deutsch klingt der Name nämlich leider nicht so schön, aber wenn man sein Augenmerk auf die Hass-Avocado lenkt (benannt nach dem Herrn Hass, in dessen Garten plötzlich ein Avocadobaum mit sich schwarz färbenden Früchten wuchs), dann kann man wenigstens sicher sein, eine Frucht zu finden, die reif isty, wenn sie sich schwarz gefärbt hat. Aber Achtung: Da das die meisten Konsumenten noch nicht spitz gekriegt haben, drücken sie wie gewohnt auch die Hass-Avocados, so dass sich am Abend unter der relativ kräftigen Schale dann schon Guacamole befindet.

Karock's am :

Ich frage mich - und natürlich die Blogleser -, ob man nicht von Seiten der Konsumenten auf die Supermärkte Druck ausüben kann, nur noch zum sofortigen Genuss geeignete Avocados in den Verkauf zu geben. Die "harten" Avocados, von denen einige schrieben, sind gesundheitsschädlich, können zu Magenverstimmungen etc. führen.

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