Der Shopblogger

Da bietet sich doch das Pizzabeispiel ideal an:
Man kann sich beispielsweise komplett durch das TK-Angebot durchfressen, und für jedes Produkt persönliche Noten vergeben (in den Kategorien: Fluffig, Muffig, Saftig, Lecker).
Andererseits kann man sich auch mal die Mühe machen, und das Produkt selbst aus Mehl, Wasser, Hefe, Öl, Tomatenmatsch, Wurstresten, geriebenen Käse, Pilzen und ZWIEBELN oder Pepperoni, herstellen. So schwer ist das gar nicht.

Danach kann man sich ja immer noch über die Vor- und Nachteile diverser Verpackungs- und Gestaltungsszenarien unterhalten.

Jedenfalls, wenn man die Diskussion darüber nicht plötzlich als total sinnlos erachtet.

Ich kann es verstehen, wenn man sich "mal" eine Fertigprodukt reinschiebt, aber ich finde es absolut schade, wenn man ausschließlich davon ernährt.

Nicht wegen irgendwelcher Qualitätsmängel, sondern wegen dem Genuß am Essen und der Freude an der Zubereitung.

Ich geh jetzt in den Wald. Muß ein Reh schießen. Habe Appetit auf Wild.

fertigfutter gibt es wegen diverser unverträglichkeiten nicht,aber die verpackungsgesichter bei aldi und co sind nicht so schlicht gehalten wie bei den sg.verbrauchermärkten mit ihren hausmarken(extra,Edeka,Rewe).mag an den kosten oder am abschrecken liegen aber die meisten verbraucher wissen doch eh das in der verpackung von TIP,JA und GUT UND BILLIG Markenfirmen versteckt sind

In der Regel handelt es sich aber nicht um ein wirklich zum Markenartikel identisches Produkt - insofern ist eigentlich auch fast egal, wer es herstellt. Der Gedanke "ist ja auch von Iglo" (als Beispiel) mag ja irgendwie zur inneren Beruhigung des Verbrauchers beitragen, mehr aber auch nicht.

Abschreckung steckt in der Regel nicht hinter dem Design. Warum auch, schließlich sind Hersteller der Eigenmarke und Hersteller der Marke nicht immer wirklich identisch. Außerdem wird das Eigenmarken-Layout i.d.R. vom jeweiligen Handelsunternehmen vorgegeben. Wenn man dann noch weiß, dass die Spanne i.d.R. nur unwesentlich geringer ist, fällt das "Abschreckungs-Argument" irgendwie aus.

Hast du nicht erst vor ein oder zwei Tagen von diesen wunderschönen Gut&Günstig Tortenpackungen geschrieben?

also wenn das keine abschreckende verpackung ist

Doch, es stimmt wirklich, der Fachbegriff dafür lautet Self-Targeting (einfach mal bei Google eingeben).

Das bedeutet, dass der Verkäufer sich freiwillig in eine von zwei Schubladen einsortiert: Entweder, er will nicht viel Geld ausgeben, ihm reicht das Billigprodukt, und er kauft das. Oder er ist jemand, der Wert auf ansprechende Verpackung und evtl. einen Markennamen legt, dann greift er zum Markenprodukt, das natürlich teurer ist.

Die Quintessenz ist, dass der Supermarkt ihn nicht fragen muss "wieviel Geld möchten Sie für dieses Produkt maximal ausgeben?", sondern dass der Verbraucher selbst entweder das Billige nimmt oder, wenn es ihm eben mehr wert ist, das Teure. So bekommt der Verkäufer immer so viel Geld für die Ware, wie der Kunde bereit ist, dafür auszugeben.

So ganz kann die Theorie die Leute sollen das Billigprodukt nicht kaufen nicht stimmen, denn es sind sicherlich nicht unerhebliche Abnahmemengen vereinbart.

Da keine Kosten für Werbung, Design und ähnliches entstehen wird trotz geringerer Preis die Gewinnspanne trotzdem für den Händler ok sein.

Ich denke heutzutage muß ein Laden einfach alles von billig bis teuer führen. Nur wenige Läden wie KDW und Alsterhaus können es sich leisten auf die besser betuchten Kunden zu setzten, wobei beim Alsterhaus bin ich mir nicht so sicher ob die wirklich Gewinn machen.