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Cholesterinfreie Nudeln

Geschrieben von am
Anruf einer Firma, die "cholesterinfreie Nudeln" produziert. Der Trend gehe immer mehr in Richtung "cholesterinarme Ernährung", erklärte mir der Anrufer, und nicht nur ältere Menschen würden besonders auf eine solche Ernährung achten. Diese Nudeln würden hervorragend mein Sortiment abrunden und sie wegzulassen, wäre geradezu ein Frevel.

Ich: "Nudeln? Cholesterin?!?"

Anrufer: "Viele Nudeln sind mit Eiern, die ja nun bekanntlich sehr viel Cholesterin enthalten!

Ich: "Ja, aber..."

Ich stutzte etwas. War ich nun auf dem Holzweg oder doch nicht? Der Anrufer hatte es tatsächlich geschafft, mich etwas durcheinanderzubringen und ich überlegte, ob das, was ich sagen wollte, auch tatsächlich richtig ist. Also fuhr ich fort:

"Die meisten angebotenen Nudeln sind aber ohne Eier und damit definitiv cholesterinfrei."

Er versuchte noch, mir etwas von "Zusatznutzen" zu erklären. Man mag mich jetzt für einen "schlechten Kaufmann" halten - aber das ist für mich Kundenverarschung. Schlimm genug, dass wir Fruchtgummi-Tüten im Regal liegen haben, auf denen der Inhalt deutlich als "fettfrei" ausgelobt wird. Aber um Haribo und Katjes kommt man als Vollsortimenter leider nicht drumherum. Um einen relativ unbekannten Nudelhersteller dagegen schon.

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Kommentare

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EDK am :

Ich warte immer noch auf zuckerfreien Schinken und fettfreie Marmelade.

Manül am :

richtig cool wären mal echt zuckerfreie (auch maltit- und Fruchtzuckerfreie) Gummibärchen. Gibts so etwas bei Dir?

Lammi am :

fettfreie marmelade gibt es, wer hätte es gedacht, in amiland. auf den gläser ist ein grosser aufdruck "fat free". gibts in diversen geschmacksrichtungen.
von zuckerfrei steht aber nix drauf :-)

DarthMop am :

Als "Fettfrei" extra gekennzeichnete Marmelade gibt es hier auch. Hab ich schon in diversen Geschäften gesehen. Wer auf so einen Schwachsinn reinfällt, hat's auch nicht besser verdient...

jemand® am :

Ich hab mal sowohl bei den Simpsons ( :-) )als auch in einer Verbrauchersendung( :-| ) gehört, dass sich tierisches und pflanzliches Cholesterin nicht auf den menschlichen Cholestrinhaushalt auswirkt. Aber ob das richtig ist?

jemand® am :

Ich kaufe ein "e"
Können sie es mir noch einpacken?

Puck am :

Auswirken wird es sich u.U. schon, die Frage ist nur, in welchen Mengen muss man es dann zu sich nehmen.

Aber Du erwähnst pflanzliches UND tieriesches Cholesterin, welche Sorten soll es denn noch geben

Zapp am :

Keine Ahnung, ob sich tierisches Cholesterin auf den menschlichen Cholesterinhaushalt auswirkt, pflanzliches tut es aber ganz sicher nicht.

Das existiert nämlich nichtmals. ;-)

Daher ist eigentlich bei allen rein pflanzlichen Produkten ein Kein-Cholesterin-Aufdruck sinnfrei.

-pm- am :

Nicht jede Margarine oder Oel ist Cholesterinfrei!

MfG :-O

jemand® am :

Okay. Dann hab ich mich getäuscht. Ich wollte halt mal alles abdecken. :-)

Michael am :

he he... das hast du aus der Folge, in dem ein laufendes Ei den angehenden Steinmetz Homer verfolgt hat....

h0uz3 am :

Der Körper stellt bei Bedarf selbst Cholesterin her. Für den Körper bzw. das Herz wichtig sind die richtige Balance zwischen HDL und LDL-Cholesterin sowie der Gesamtmenge, die wiederum von individuellen Faktoren abhängt.

Die Angst vor Cholesterin ist übertrieben, da die über die Nahrung aufgenommene Menge keinen direkten Zusammenhang mit den langfristigen Cholesterinwerten im Blut hat. Stärkere Auswirkungen haben chronische Erkrankungen oder z.B. auch Bewegungsmangel.

Aber natürlich, morgen erfindet wieder jemand ein Produkt, das Cholesterinfrei ist und zitiert 50 Jahre alte Studien um zu belegen, wie gesund das ist...

Thorbjoern am :

Am dreistesten finde ich ja den Aufdruck auf einer Tüte mit fritierten Schweineschwarten (als Knabberzeug, ich glaube bei Kaufland): "Ohne Kohlenhydrate"... :-)

Puck am :

Wieso, Low-Carb ist doch grad auch ganz trendy

Puck am :

Wo ich immer grinsen muss sind Aufdrucke wie: "May contain sonstwas".
Ja Leute, wenn ihr nicht wisst was ihr da rein panscht ... ;-)

Nina am :

So doof ist das aber nicht. Das hat damit zu tun, dass eben in einer Fabrik mehrere verschiedene Produkte hergestellt werden können, und da ist es nie ganz sichergestellt, dass nicht mal was in ein anderes Produkt "reinwandert", was da eigentlich gar nicht hineingehört. Gerade für Allergiker kann so eine Information schließlich äußerst relevant sein, auch wenn es sich nur um Spuren handelt.

. am :

Die Allergiger sind da sowieso verratzt. Fast alles "kann Spuren von ... enthalten" und rein um sicherzugehen müssen sie verzichten

Punkt am :

Bin Milchallergiker (Eiweiß, keine Laktose) und hab auch so RICHTIG Spaß damit. Ok, mit Soja hab ich mich inzwischen ganz gut angefreundet, aber die Preise sind nicht studentenfreundlich (eine Kugel Büffelmozzarella für knapp 2 Euro) und mein Sky-Markt nicht wirklich toll sortiert.
Großes Lob an die Käsetheke: Haben Sie Schafskäse? Keinen Feta bitte?! - Ja, da! *auf Feta zeig* - Nein, keinen Feta bitte. - Dann nur im Kühlregal! Ich zeig Ihnen das mal. *Paket Feta unter die Nase halt* - Nein, DAS ist auch Feta! Ich möchte was überbacken, dazu bräuchte ich ganz normalen Schnittkäse. - Sowas gibts nicht! - Doch, klar gibts das, so Schafsgouda oder so. - Sie meinen Ziege! - Nein, ich meine Schaf! - Sowas gibts nicht.

Ich glaube, wenn sowas nochmal vorkommt, kriegen die einen netten Brief in den "Lob und Tadel"-Kasten... Gnah!

Rinderteufel am :

Ja, ein Kumpel wurde bei Conrad mal erzählt das es sowas wie Frequenzweichen für Lautsprecher nicht geben würde. -.-

Dann sollen die Verkäufer wenigstens "Das kenne ich nicht"
sagen, und damit zugeben das sie keine Ahnung haben,
anstatt so einen Müll zu verbreiten....

DJ Teac am :

Och ja bei Conrad bin ich da einiges gewohnt, da wollte man mir auch schonmal nicht glauben dass ein DSL Modem Router != Switch ist.
Als mir dann noch ein anderer Kollege versuchte mir ein 12V Netzteil anzudrehen weil "Gerade die 9V Version ausverkauft ist" und "das ja nichts ausmache" hab ich nurnoch angefangen zu lachen, irgendwas von wegen "Idioten" zu rufen und weiter lachend aus dem Laden zu laufen.

Ich erwarte nicht dass sich da jeder Mitarbeiter auskennt, aber dann mit dem Unwissen noch Kunden beraten zu wollen.... und in meinem zweiten fall dadurch eventuell sogar Schaden zu verursachen...

Jan_Eisklar am :

"Kann Spuren von Nüssen enthalten" ist da der beliebteste Spruch in Deutschland und gerade auf Frühstückscerealien oft zu finden.
Für Allergiker zwar nicht gerade schlecht der Hinweis, hat mich allerdings auf einem NUSS(!!!)müsli mal leicht irritiert :-)

Fahrertuer am :

Den Vogel hat aber Ültje abgeschossen ^^
Auf deren 500g Erdnussdose steht doch tatsächlich drauf "Kann Spuren von Erdnüsen enthalten" - was mich zu der Frage geführt hat: Was ist das, was ich da grade knabber??? Es steht Erdnüsse auf der Packung, kann aber nur Spuren von eben diesen enthalten?!?

Flocke2 am :

Stimmt, auf den gesalzenen Erdnüssen von Ültje steht zum Beispiel: "kann Spuren von Nüssen enthalten". Da fragt man sich dann schon, schreiben die das von sich aus drauf, oder gibt's dafür ein sinnfreies Gesetz.

pop am :

Sind denn Erndnüsse wenigstens das gleiche wie Erdnüsse? 8-)

Olli am :

Und Berndnüsse sind Erdnüsse, die Bernd dem Brot gehören. Wenn der sich geschäftlich engagieren oder vergrößern will: Barilla will aktuell Kamps Bakeries (also die Bäckerein für die und die Filialen) verkaufen.
*noch ~1h bis hier der Backstubenverkauf aufmachr*

JoJo-Dat am :

Seit neusten ist die Zentis Frühstücks-Konfitüre auch "ohne Fett"!
Ein Hoch auf die Marketing-Abteilungen dieses Erde.
Marmelade ohne Fett - Erdnüsse mit Spuren von Nüssen, wie wäre es mit Mineralwasser ohne Wasser.
:'( :-D :-D

Jan am :

Das ist aber schon so ok, dass da "kann spuren von Nüssen enthalten" auf der Packung steht. Ich bin allergisch gegen Nüsse, allerdings halt nicht gegen Erdnüsse weils keine Nüsse sind.

Olaf am :

Ich prophezeihe euch, in spätestens zwei Jahren wird man sicher auch Bio-Mineralwasser kaufen können!
Und es wird genug Deppen geben, die dafür Geld ausgeben.
Mineralwassertrinker sind eigentlich die größten Umweltschweine!

pop am :

Bei Fressnapf und Futterhaus gibt´s sogar Mineralwasser für Katzen und Hunde. http://img383.imageshack.us/img383/18/iftherewasanemoticonbyaugestqx6.gif

Franky am :

Und was veranlasst dich zu dieser Annahme? Ich bringe meine Pfandflaschen brav zurück.

Übrigens: Cholesterol ist nicht das Problem, obwohl es oft als solches dargestellt wird.

recke am :

Aber Wasser ist wenigstens Fett frei, ohne Zucker und Cholesterin frei ist es auch noch. Steht nur nicht drauf. Björn? Vielleicht solltest du das mal über die Wasserkisten schreiben ;-)
Geht beim Bier auch, zumindest mit Fett frei und Cholesterin frei ;-)

Hans am :

"Die meisten angebotenen Nudeln sind aber ohne Eier"? Ist das wirklich so? Mein Kollege meinte, er habe neulich im Supermarkt nach Nudeln gesucht, die ohne Eier hergestellt wurden und sei nicht fündig geworden.

Vielleicht tust Du dem Hersteller also unrecht?

Gerold am :

Schon mal was von der Firma "Barilla" gehört? Die und eigentlich alle anderen italienischen Hersteller bieten eigentlich nur Nudeln aus 100% Hartweizengries an...

Rinderteufel am :

In Nudeln gehören ja auch keine Eier!
(Ok, in sowas wie spätzle oder so vielleicht.)
Welcher bekloppte Deutsche wohl aber auf diese dämliche Idee gekommen ist Eier in Spaghetti zu panschen?

Jan Theofel am :

Weißt du noch den Hersteller? Da würde sich glatt mal eine Mail an abgespeist.de (eine Webseite von Foodwatch) lohnen. Die schreiben über solche - vorsichtig ausgedrückt - Kundendesinformationen...

Björn am :

Ist es nicht so das das Cholesterin aus Eiern sich garnicht groß auf das menschliche Cholesterin auswirkt? Jedenfalls habe ich das letztens irgendwo aufgefangen, leider weiß ich nicht mehr wo.

gerru am :

stimmt war irgendwo im tv über die grössten ernährungsirrtümer,da wurde berichtet das eier mit ihrem cholesterin keine gefahr darstellen würden,dabei habe ich auf dem rat meines mediziners gehört und meinen eierverzehr reduziert und nudeln mit ei schmecken sowieso ähhbähh

Thomas am :

Ähm... und wie wärst mit
- nikotinfreiem Schnaps,
- alkoholfreien Zigarette,
- fettarmen Zigaretten,
- fettarmem Mineralwasser,
- zuckerfreiem Salz,
-...
??? ;-)

Dunlop Tour. am :

Man das erste und zweitte wollte ich auch sagen :-(
:-D Ich glaube das die ein paar Eier in den Nudeln auch nichts ausmachen werden (es ist nur ein Bruchteil) . Man kann sich auch anstellen :-|

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