Der Shopblogger

Mal so allgemein:

Ich will ***Online***-Händlern eine Frage stellen können und eine Antwort bekommen. Leider ist noch nicht einmal das selbstverständlich. 2008, wir kommen!

Kann es sein, dass sogar mehr Energie verbraucht wird in diesem "Sparmodus"?

> Ich glaube die Kühlschränke die Sparsamm sind haben drei so
> kleine *** (Sternchen) kleben....das sind die SEHR GUTEN.
> Die Guten haben ** und die normalen also "etwas" sparsamen
> haben * (Stern) drauf
> So habe ich's im Fernsehn gesehn
dann musst mal die Brille putzen - die Sterne sagen was ueber die Temperaturen aus - *** kuehlt tiefer als *

Die Energieeffizienzklasse ist mit Buchstaben gekennzeichnet, also C fuer nicht gut (alles drunter geht schonmal garnicht B fuer besser, A fuer gut, A+ sehr gut, a++ undsoweiter...

gb

EJW - Echt Janz Weit...
...
...
...
9FTUW - 9 Frierende Theologen Unterm Weihnachtsbaum

"Spar"-Modus

Meist steht ja auch klein "bei unter +2° C mindestens haltbar bis" unter dem MHD. Das schafft kein normaler Kühlschrank......

für die meisten abgepackten Fleischsachen gelten die angegebenen MHDs nur bei max +2°C. Das hat natürlich kein normaler Hauskühlschrank.

Er möge mal auf die Packung schaun was da steht.

Sieht so aus, als würden Sie die Schuld primär beim Kunden suchen ..

Geh Du lieber mal Dein Hirn suchen.

Manchmal hat man eben Pech mit Lebensmitteln. Bei mir ist zur Zeit der Wurm drin und Brot verschimmelt schneller als man gucken kann. Kann es nur im Kühlschrank lagern.... sonst hielt es ohne Kühlung über eine Woche!

mal ganz offtopic....seit wann gibts hier Werbung?

Nein, sie meinte den Gazonga-Link. Der ist zwar schon wieder weg, war aber eigentlich keine Werbung. Geld gab's dafür nicht, nur eventuell die Option, ein paar Kleinigkeiten zu gewinnen.

Wie kalt sollte ein Haushaltskühlschrank denn sein?

Und mein Brot schimmelt deutlich langsamer seit ich es im Dunkeln aufbewahre.


Gruß
Matthias

Also ein gutes Pils sollte nicht nur 7 Minuten dauern sondern auch 7 Grad Trinktemperatur haben. Daher hab ich meinen Kühlschrank auf 5 Grad stehen, denn ein bischen wärmt sich das Bier ja noch beim eingießen und im Glas auf (wobei: Gläser auch kühlen hilft etwas). Bei Flaschenbier bekomme ich so die 7 Grad recht genau hin, allerdings klappt das mit den 7 Minuten so selten...

Also ich weiß ja nicht... Hähnchen 4 Tage rumliegen lassen? Das klingt schon sehr mutig. Wenn ich Geflügel essen möchte, dann wird es am Kauftag, maximal einen Tag später, zubereitet.

Wo er recht hat, da hat er nunmal Recht, der Shopblogger. Nur weiss man nicht, wie es dem Stück Hähnchenbrust vor der Ankunft im Supermarkt ergangen ist. Deshalb das Fleisch immer sofort nach dem Kauf auspacken, auf frische kontrollieren und im Kühlschrank lagern.

Bei frischem Geflügel ist auf dem Warenetikett das Verbrauchsdatum angegeben. Dort steht z.B. „spätestens verbrauchen bis...“. Frischgeflügel und frische Geflügelteile können im Haushalt ausgepackt, zugedeckt in einer Schüssel bis zum Verbrauchsdatum im Kühlschrank bei maximal 4 Grad Celsius – diese Temperatur ist für frisches Geflügel optimal – gelagert werden. Da die meisten Kühlschränke in der Regel jedoch höhere Temperaturen aufweisen, empfiehlt es sich, frisches Geflügel so schnell wie möglich zuzubereiten.

Frische Geflügelteile – und das wissen Viele nicht – sollten nie selbst eingefroren werden, da der Gefriervorgang in den heimischen Geräten langsamer vor sich geht, so dass sich Fleischqualität und damit auch der Geschmack unweigerlich verändern.

Meine Kühl/Gefrierkombi hat das im Auslieferungszustand problemlos geschafft. Der Kompressor lief durch und Bier war im normalen Kühlschrank nach wenigen Stunden durchgefroren.

Das Streichen von Butter war da eine echte Herausforderung .

Zu den 0-Grad-Fächern: So etwas war mir neu. Gibt es sowas nur in der gehobenen Preisklasse bzw. wie neu ist dieses Feature ?

So teuer ? Beim Kauf unserer neuen Küche hat unser Kühlschrank mit 0-Grad-Zone etwa 100 Euro Aufpreis ausgemacht.
Natürlich sollte man sich nicht wegen des Kühlschranks eine neue Küche kaufen

keine ahnung, wie das hier mit dem fleischwar, ich hab aber auch schon baguettes am tag des kaufs aus der eingeschweissten verpackung ohne ersichtliche mängel genommen und da war schimmel drauf. kommt schonmal vor.

Wohl ein Grund warum ich nur tiefgefrorenes Geflügel kauf und auch sonst Fleisch generell, außer es wird am selben oder nächsten tag verbraucht, immer ins TK Fach packe. Den Hauch Geschmack der dabei verloren geht kann ich verkraften.

Mein Tipp. Kühlschrank auf das unterste Drittel stellen (Unten im Sinne einer niedrigen Temperatur). Das gibt bei meinem ca. 5 Jahre alten Modell ~4C im Kühlschrank. Fleisch kommt dann nach hinten gegen die Wand - Getränke frieren da vorzugsweise fest, das Fleisch nicht. Das dürfte den 2C recht nahe kommen.

Als Single ist mein Kühlschrank eigentlich nie mehr als 1/3 gefüllt, das könnte natürlich auch ein Grund sein.

Frische Produkte sollte man halt fix aufbrauchen. Die Kühlkette wird beim Einkauf immer unterbrochen. Nicht vergessen: Gerade Geflügelprodukte enthalten ein paar Salmonellen, kann man nix dran machen.

Die schmutzigen Details:
http://fisch-blog.blog.de/?s=salmonellose

gut gebraten sind die noch essbar.
bei wild wird zur auflockerung de fasern ein abhänen angewendet.
Der houtgout fuehrt zugegebenerweise bei manchen menschen zu magendruecken und sodbrennen.

Soetwas passiert uns hier Regelmäsig mit einem bestimmten Supermarkt. Geflügel ist tage vor dem Ablauf der MHD nichtmehr geniesbar. Und ich hab meine Oma schon lange davon überzeugt dass ihr A+ Kühlschrank energiesparend genug ist, und gerne auf hoher Stufe laufen darf.