Zwetschgenkuchen mit Streuseln
150g Mehl, 1 Pck. Puddingpulver, 120g Butter, 60g Zucker, 1 Ei, 1 Msp. Backpulver und 1 Schuss Rum zu einem glatten Teig verkneten. In eine Springform geben und einen Rand hochziehen.
500g Zwetschgen halbieren und entkernen, den Teig damit belegen.
Aus 100g Mehl, 75g Butter, 50g Zucker, 2 Pck. Vanillinzucker und 1 TL Zimt Streusel kneten und auf dem Kuchen verteilen.
Bei 180 Grad ca. 35-40 Minuten backen.
500g Zwetschgen halbieren und entkernen, den Teig damit belegen.
Aus 100g Mehl, 75g Butter, 50g Zucker, 2 Pck. Vanillinzucker und 1 TL Zimt Streusel kneten und auf dem Kuchen verteilen.
Bei 180 Grad ca. 35-40 Minuten backen.
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Kommentare
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Chrissi aus Le am :
SØ am :
Melanie am :
pflaumenkuchenzeit ist schon seit einigen wochen die gibts diesjahr früher
hab heute nacht mal wieder 20 kg verarbeitet
euch allen ein schönes wochenende
liebe grüsse melanie
Spamschlucker am :
grüße
stephan@spamschlucker.org
Supporter am :
Ich hoffe, dass ich dein Rezept auch auf meiner HP veröffentlichen darf
d am :
Andy am :
Ist in dem Sinn nichts drinn was man nicht auch an einen Kuchenteig machen würde.
Puddingcremepulver (mit echtem Pudding hat das eh alles nix zu tuhen) ist auch nur eine Zutat wie anderes Backzeug auch.
Harald am :
Wo soll das ein Hefeteig sein?
Daniel FR am :
2. Zwetschgenkuchen sollte man mit Hefeteig machen. Alles andere ist neumodischer Quatsch.
[EMPQW] Ein müder Polizist quengelt weinerlich.
Erika am :
Und dass Hefeteig zwingend für Zwetschgenkuchen ist, halt ich fürn Gerücht. Mürbteig ist hin und wieder DIE bessere version
Grüsse
Cooxterella am :
MrA am :
Bei 180 Grad ca. 35-40 Minuten backen.
Also ne halbe Stunde raus in die Sonne legen... *schwitz*