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Maikäfer

Heute Morgen saß auf dem Sockel vor meiner Eingangstür ein Maikäfer. Da er noch relativ träge war und wahrscheinlich von den ersten Kunden zertreten worden wäre, habe ich ihn in einem Glas in unseren Innenhof befördert.

Außerdem wollte ich ihn als Fotomodell engagieren. :-)


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Kommentare

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Tierfreundin am :

Find ich lieb von Dir, dass Du den Maikäfer gerettet hast.

hendrik am :

hmm ... lecker: http://de.wikipedia.org/wiki/Maik%C3%A4fersuppe

Raoul am :

Aus einem alten Kochbuch (gefunden auf Chefkoch):

--

Man fängt die Maikäfer, von denen man 30 Stück auf eine Portion nehmen kann, frisch ein, tötet sie, löst ihnen die hornartigen Flügeldecken ab und zerstößt sie, nachdem sie sorgfältig gewaschen, in einem Mörser. Dann thut man ein gutes Stück Butter in eine Kasserole, und wenn dieselbe steigt, die gestoßene Masse hinein und lässt sie ¼ Stunde darin rösten. Dann giebt man leichte Bouillon darauf, am besten Kalbfleischbrühe und lässt sie ½ Stunde damit kochen. Wenn dieselbe durch ein Sieb gegossen, schwitzt man 2 Löffel Mehl in Butter, giebt es zur Suppe, lässt diese damit glatt kochen und zieht sie kurz vor dem Anrichten mit einigen Eidottern ab. *)

*) Wenn man nur leichte Bouillon zu dieser Suppe nimmt, wird dieselbe doch durch die Maikäfer kräftig und wohlschmeckend, so dass man nicht versäumen sollte, in der Jahreszeit, wo es Maikäfer giebt, dieselben auszunutzen. Warum man vor dem nicht unschönen Maikäfer bisher Abscheu empfand, ist nicht erklärlich, da man doch Krebse verspeist, die weniger appetitlich aussehen.

--

Klingt ehrlich gesagt ziemlich interessant.

bosch am :

... und ich dachte immer: Es gibt keine Maikäfer mehr.

Volker Schepker am :

Dasselbe kam mir auch in den Kopf :-)
Naja, schön, dass man sich doch geirrt hat, finde ich.

Martinschen am :

Der ist ja viel zu früh dran!!! Heut ist der sechzehnte April!

Jürgen am :

So gehst Du mit biologischen Kampfmitteln um?

F.R. (Psycho-Blog) am :

Sehr niedlich *fg*

Da muss ich auch gleich mal mit drauf hinweisen... passt zu meinem Wochenstartbeitrag

http://www.psycho-blog.net/200704c.htm#16_573

:-)

bbr am :

Wie soll dieses ach so niedliche Käferchen heißen? Knut?

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