Metzgerei in Köln
Das bunte Neon-Schild "OPEN" war übrigens die einzige Beleuchtung in dem Laden. Mitten in der Nacht...
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Kommentare
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Bastian Scherbeck am :
Irene am :
Grüße aus Brühl bei KÖLN
Jürgen am :
Christian Nobis am :
Warum auch nicht, wenn man Kuh und Schwein essen kann, Fische aus dem Meer holt, warum sollte es dann einem vor Pferd ekeln bzw. warum sollte man dann moralische Bedenken haben?
Entweder kein Fleisch essen oder sich nicht über die aufregen, die anderes Fleisch essen.
URS am :
Saftig, zart, und durchaus ein eigenständiger Geschmack, nicht wie bei andere Tieren "schmeckt wie Hühnchen".
Warum auch nicht mal Pferd? Dank der Autos gibt es nicht mehr so viele, und vor Jahrzehnten war Pferd gang und gäbe.
Nun suche ich nur noch einen Hunde- oder Katzenmetzger. Hat jemand Vorschläge?
Stefan am :
Andy am :
Und das obwohl rassen wie der Bernhadiener ursprünglich zum verzehr gezüchtet wurden.
-pm- am :
MfG
notfalls Kitecat
Hootch am :
Aber es gibt auch hier immer weniger Rossschlachtereien. Warum das so ist, weiß ich nicht - es mag einerseits daran liegen, dass viele Menschen (ob begründet oder nicht) es ablehnen, ein "so edles" Tier zu essen, andererseits vielleicht auch daran, dass Rinder einfacher (d. h. in Massentierhaltung) zu mästen sind als Pferde.
Grüße!
Wippsteert am :
Ladenschluß ist halt passe
Sascha am :
Britta am :
Lion79 am :
Ghettomaster am :
trillian am :
Ärgerlich, sowas.
Klaus am :
Hinzu kommt noch, dass Pferde häufig tierärztliche Behandlungen hinter sich haben, die sie dann als Nahrungsmittel ungeeignet machen (z. B. Medikamentenrückstände). Solche Pferde müssen dann sowieso über die TBA (Tierkörperbeseitigungsanlage) entsorgt werden.
Also nicht gerade ein großer Markt in Deutschland für Pferdefleisch.
Lion79 am :
Joaquin am :
bbr am :
Deneriel am :
In den Frikandeln aus dem benachbarten Land, mit den Deichen und gelben Warnschildern an den Autos, kann ebenfalls z.T. Pferdefleisch enthalten sein - und?
dirk am :
Sigi am :
Kurt am :
Jürgen am :
Halli am :
An Hunden und Katzen ist in der Regel zu wenig Fleisch dran. Obwohl... die Grossmutter eines Bekannten wollte beim Metzger jeweils den Kopf des "Kaninchens" sehen um nicht eine Katze untergejubelt zu bekommen.
stefanu am :
'pferdemetzgerei galopp'
dieter am :
Aber ist wirklich ein klasse Geschmack!!
juus am :
Wäre nett, wenn wer irgendetwas dazu weiß.
juus am :
http://www.google.de/search?q=ratten+essen&start=0&ie=utf-8&oe=utf-8&client=firefox&rls=org.mozilla:de:unofficial
kann man eigentlich seine Kommentare bearbeiten/ erweitern?
Torsten am :
Jürgen am :
Claudi am :
viel gesehene Bild im Internet findet.
Liebe Grüße aus Köln.
Dominic Misslinger am :
Können sie mir bitte einen Kuhschwanz zusenden für Perchtenlaufen
Adresse Lochererweg 1
6330 Kufstein