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Immer wieder: Zu hell, zu dunkel...

Geschrieben von am
Das leidige Thema: Man kann es nunmal niemandem recht machen:

Sind die Brötchen etwas heller geraten, beschweren sich die Kunden, dass sie noch blutig ROH sind.

Läßt man die Brötchen dagegen etwas länger im Ofen, beschweren sich die Kunden, dass sie ja völlig VERBRANNT sind.

So ganz ohne Kunden wäre es hier im Laden aber auch fürchterlich langweilig... :-)

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Kommentare

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Fregg am :

Oh ja, Brötchen, das wäre es jetzt. Wär mir sogar schon egal, ob blutig oder gut durch.

Naja, die deutschen haben halt immer was zu mekern!

Steffi am :

So isses zuhause auch! :-D
Wobei man da noch den Vorteil hat, dass man dann einfach einen Teil der Brötchen eher aus dem Backofen nimmt.
Ich mag meine nämlich gerne hell und weich, während mein Freund sie lieber gebräunt und knusprig mag. ;-)

ebayblogger.de am :

Gib die Teiglinge mit . Soll`n sie sich selbst aufbacken !

HaPe am :

......wenn wer den Kunden haut? Der "man" ( in Metropolis ) oder der Björn.....;-)

Hans am :

Und Platz für zwei Fächer wäre nicht? Das wäre doch mal ein kundenfreundliches Angebot: Helle und Dunkle Brötchen.

opatios am :

Schade. Das hätte was von Kneipe wenn ein Kunde beides möchte: "Morgen, bitte fünf Helle und zwo dunkle" oder so in der Art...

Leyton4114 am :

na dann mach doch die eine hälfte "roh" und die anderen "verbrannt"...dann hat jeder was davon ;-)

LEy'

Rinderteufel am :

Das diese Läden das auch nie hinbekommen alle genau richtig zu machen......

Jetzt müßt ihr nur noch genau die mitte zwischen den beiden "extremen" treffen. ;-)

StevieMC am :

@ Björn:
Der Tag wäre sicher extrem langweilig ohne diese netten Brötchenkunden, oder,-)
Aber mal im Ernst: Man kann es eben keinem rechtmachen und da liegt der Haken. Think positive - Brötchenkunden bringen auch einen gewissen UMSATZ.

Andreas F. am :

Mit den Brötchen ist es wie mit dem Fleisch. Da mag ich auch am liebsten den Teil zwischen dem rohen und dem verbranntem Fleisch.

eco am :

Und am Ende sind die Kunden auch noch so unverschämt und möchten _frische_ Brötchen ;-)

F.R. (Psycho-Blog) am :

Wenn ich mal dazu komme, Brötchen o.ä. beim Bäcker zu kaufen, finde ich so etwas meistens in "unterschiedlichen Versionen" vor. Oftmals sage ich dann gleich von mir aus, welches ich haben möchte ;-)

candy am :

Allen Kunden kann man es nicht recht machen. Aber Kunde ist König, deshalb sollte man für alle ein offenes Ohr haben. Auch wenn es manchmal schwer fällt.

AlexZ am :

Neulich, im Supermarkt meines Vertrauens, Bäckerstand:
Ich: 2 Doppelte bitte.
Sie: Hell oder dunkel?
Ich: Äh, Brötchen natürlich...
Sie: Ja, helle oder dunkle?
Ich: Egal, machen sie einfach die Augen zu beim In-den-Korb-greifen ;-)
Jetzt bin ich dran gewöhnt, das auf Bräunungsgeschmack der Kunden eingegangen wird... der mir eigentlich ziemlich egal ist, der Unterschied ist eh akademisch.

Fred am :

"roh" ist so ungefähr das letzte Wort, das mir bei nicht ganz knusprig gebackenen Brötchen einfiele...

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