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Oh!

Vor ein paar Wochen war ein Vertreter im Laden, der uns die Produkte von "Oh so lecker" vorgestellt hat. Zuckerfreie Ketchups und Saucen. Ich fand das Sortiment spannend und dem Zeitgeist entsprechend und habe direkt mal den ganzen Aufsteller mit unterschiedlichen Variationen bestellt.

Nach rund vier Wochen haben wir noch nicht wirklich viele Flaschen verkauft und langsam mache ich mir Sorgen, dass wir irgendwann mit den aufgedruckten Haltbarkeitsdaten in Konflikt kommen werden. Ich selber habe den Ketchup noch nicht probiert, aber immerhin steht eine Flasche schon bei uns zu Hause. Zuckerfrei alleine reicht nicht als Argument, das Produkt muss ja auch schmecken, um sich zu bewähren und vor allem auch dauerhaft am Markt zu halten.

Kennt ihr die Sachen? Schon einmal getestet? Was haltet ihr davon?


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Kommentare

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Crazy_Borg am :

Bei den geringen Mengen, welche man beim Grillen als Beilage verwendet, spielt der Zuckergehalt doch eher eine untergeordnete Rolle.
Und als Diabetiker habe ich in all den Jahren schon einige zuckerfreie Ketchups probiert bekommen, meist unfreiwillig, ("hier, du darfst ja keinen Zucker, haben dir extra diesen zuckerfreien besorgt...") das ich sagen kann:
Die waren allesamt furchtbar, daher fasse ich so ein Zeug nicht mit der Kneifzange an. Da können die dort noch so toll sein. Gebranntes Kind und so.

Zeddi am :

Es ist zumindest keine "Diät-Mogelpackung"* sondern hat tatsächlich ne Ecke weniger Kalorien

Ich würde es wenn ichs sehe vermutlich mal ausprobieren, als jemand der sich mit abnehmen schwer tut sind dtl. Kalorienreduzierte Lebensmitte, sofern sie mir schmecken, oft wirklich eine gute Hilfe.

(Leider sind das ja nur die wenigsten, man denke an die ganzen Chipssorten deren Verpackung/Aufmachung "Gesünder" suggerieren aber schon der erste Blick auf die Nährwertangaben verrät das "Linsenchips" z.B. nur um Nuancen weniger Kalorien haben.)

Mitleser am :

Noch nie probiert. Muss aber auch dazu sagen, dass ich bei solchen Soßen eher auf Glasflaschen achte als auf Vegan, zuckerfrei usw.

Ingo am :

Was allerdings nicht sinnvoll ist. Einweg-Glas braucht viel Energie, ist beim Transport schwerer und hat gegenüber Einweg-Plastik keine wirklichen Vorteile. Insofern wäre es sinnvoller, auf den Inhalt zu achten.

Nobody am :

Und die unliebsamen Stoffe die Kunststoffe an Lebensmittel abgeben können ignorierst du? ;-)
Geht nicht immer um Öko und Kalorien... geht auch um vermeidbare Risiken und ein stück weit Egoismus.

Mitleser am :

Ich achte doch auf den Inhalt. Was mir nicht schmeckt, kaufe ich nicht ;-)

Nicht der Andere am :

"KOMPLETT vegan"?! Als ob's auch "fast vegan" gäbe. Das wäre dann wohl Mett mit Milch.

Und obwohl der Verzicht auf Zuckerzusatz ein markantes Merkmal ist, schwurbeln die lieber "mit super Zutaten".

"Vegan und ohne Zuckerzusatz" wäre doch allemal effizienter.

Jan am :

Ich verstehe das "komplett vegan" hier eher so, dass alle Sorten vegan sind und nicht nur zwei von sechs oder so, wie es bei anderen Herstellern/Marken ist.

Amsel am :

Auf der Webseite steht "zuckerarm", nicht zuckerfrei. Und wenn wenig Zucker drin ist, dann ist irgendwas anderes drin. Und das ist meist auch nicht gesünder.

Andreas Kranz am :

Wir haben den Ketchup im Sommer im Urlaub an der Ostsee mal probiert und waren positiv überrascht und ich würde es auch wieder kaufen. War sehr fruchtig und hat uns besser als der von Heinz geschmeckt.
Hier im Südwesten gibt es die Oh So! Sachen aber nur bei Globus und der eröffnet hier erst im Juni.

buntklicker.de am :

Steviazucker (Süßungsmittel: Erythrit und Steviolglycoside)? Nein danke. Da bleibe ich doch lieber bei "richtigem" Ketchup. So viel esse ich davon ja nun auch nicht.

RaSch am :

Sachen, die mit "Vegan" beworben werden kommen nicht in den Einkaufskorb. Vegane Schnitzel ... haben den Begriff Vegan kaputt gemacht

Supporthotline am :

Oh nein, die Welt ist so ungerecht zu dir. :'(

Martin am :

Ich seh bei so Sachen immer die Probleme:

- Preislich bissl über der Schmerzgrenze
- keine Ahnung wies schmeckt (90% von so Soßen sind graußig)
- steht 2 Jahre im Kühlschrank und man schmeisst 50% in Müll

und bei dem Produkt hat jemand seine Hausaufgaben nicht gemacht ... Vegan + Plastikflaschen verträgt sich nicht mit der Zielgruppe

SPages am :

Wieviel Gramm verwendet man von solchen Saucen in der Regel? Nicht wirklich viel. Dazu der recht hohe Preis. Ne ne.

Ich suche meist bewusst nach Produkten mit echtem Zucker und ohne Süßstoffe, da ich erwarte damit in der Gesamtbilanz "Gesundheit" besser zu fahren.

Feivel am :

Ich hätte die vom Design her ja direkt als Grillsaucen eingeordnet.. vielleicht bringt der Frühling dann den Umsatz?

Aus Neugierde: Sind die denn so viel kürzer haltbar als konventionelle Produkte?

Raoul am :

Da gilt das Gleiche wie bei Limonade: Zucker ist eine entscheidende Zutat.

eigentlichegal am :

Naja, ist irgendwie auch nicht die Jahreszeit für Ketchup und Saucen.
Boah, ist deren Webseite ätzend übeladen

kiter am :

"Zuckerfrei" heißt dann aber auch "Wir haben mal die ganze Palette chemischer Süßungsmittel rein gerührt"
Und wie man ja auch weiß werden Süßungsmittel in der Schweinemast verwendet.

Zeddi am :

Was ist das denn für ne Argumentation xyz wird in der Schweinemast verwendet deshalb solte mans nicht verwenden? Hab gehört deren Käfige sind ua mit Metall gefertigt, wir dürfen jetzt keine Fahrräder und Autos mehr fahren?

Ich beschäftige mich intensiv mit dem Abnehmen und (s.o.) Zuckerersatzstoffe können je nach eigenen vorlieben und wo die Probleme stecken eine gute hilfe sein Kalorien einzusparen.

Natürlich ist es keine Patentlösung zum abnehmen, es gibt durchaus Szenarien in denen man lieber auch dadrauf verzichten sollte, aber obacht wenn man pauschal "etwas" im Lebensmittelbereich verteufelt. Meist ist das enormer unwissenschaftlicher Unfug.
Egal ob Gluten, Zucker, Fett oder Zuckerersatzstoffe

Nobody am :

Und das ist für mich tatsächlich das K.O.. Wenn weniger Zucker bedeuten würde das einfach weniger übertrieben mit Zucker gearbeitet wird, dann ist das eine tolle Sache, ich liebe die Joghurts mit weniger Zucker. Wenn stattdessen aber mit Süssstoffen gepanscht wird, dann lass ich es direkt sein. Von so einer hippen Marke erwarte ich eigentlich das auch nur beste Zutaten hinein kommen. Bei Ketchup ist das nunmal Tomaten in ihren verschiedenen verarbeitungsstufen, Essig, Salz und Zucker... und dann meinetwegen noch das ein oder andere Gewürz.

Panther am :

"Von so einer hippen Marke erwarte ich eigentlich das auch nur beste Zutaten hinein kommen."

Zu viel Werbung geraucht oder wie (daher wahrscheinlich auch die vielen Formfehler)? :-O

Nobody am :

Na wenn das alles ist worum sich dein Kommentar dreht, dann kannst du ihn dir auch sparen, der trägt nämlich so gar nichts zum Thema bei. Und ja, viele tun so auf modern und nachhaltig, vegan ist das neue laktosefrei/glutenfrei/eiweiss/protein und welche Sau sonst noch so durchs Dorf getrieben wird. Aber sich einfach mal darauf zu konzentrieren ein gutes und gesundes Produkt zu liefern, das bleibt auf der Strecke. Und gesund bedeutet nunmal den Körper nicht mit Bausteinen aus dem chemiebaukasten zu belasten. Weniger Fett/Zucker in der Ernährung ist sicher nicht verkehrt, aber bitte ohne zu panschen. Ich bin ein Vertreter kurzer Zutatenlisteb, und es sollte auch nur das drin sein was ich auch im Supermarkt kaufen kann, wenn ich für die Zutaten und die Apotheke oder zum Chemiekonzern muss, dann läuft da kräftig was schief.

Panther am :

Was sind für dich denn "beste Zutaten" - geht das nach der Zertifizierung? Nach der möglichst nachhaltigen Erzeugung? Nach der Schadstoffbelastung? Nach der geografischen Herkunft? Nach den Sozialbedingungen der Arbeiter? Nach dem Einkaufspreis? Nach populären Anhaltspunkten? Und warum würdest du solche gerade in marketingüberschwängerten, vielleicht sogar "jugendlich-primitiv" aufgemachten Produkten erwarten?

Zu "vegan": Eine solche Kennzeichnung ist durchaus sehr sinnvoll (und nein, es ist auch bei weniger verarbeiteten Produkten häufig eben nicht so offensichtlich). Wer jedoch nur auf Werbegedöns und bunte Aufsteller achtet, verteufelt eine eigentlich sinnvolle Kennzeichnung wegen irgendwelcher plakativer "Kreativitäten" der Industrie pauschal ...

Rhetorische Fragen: Wer kauft denn den ganzen wenig gesundheitsförderlichen Kram (ob vegan oder nicht), der mittlerweile viele, viele Regalmeter belegt? Ist die Industrie in der Pflicht, so nett zu sein, fehlendes grundlegendes Mitdenken und mangelnde Gesundheitserziehung auszugleichen zu versuchen?

Komisch: Die Massenkonsumenten solcher Produkte sind gar nicht die, die tatsächlich "nie Zeit zum Selbstherrichten haben". Da gerät man beim Anblick von Kassenband und Leuten an der Kasse immer wieder ins Fremdschämen.

Nobody am :

Wie gesagt, Zutaten die ich im Supermarkt kaufen kann ist schonmal ok, nichts aus Apotheke und Chemielabor. Und eben auch nur das was benötigt wird, keine Füllstoffe oder Chemie um den Preis zu drücken.

Johny Doe am :

Das mit den Süßungsmitteln in der Schweinemast sollten sie noch mal nachrecherchieren.

kiter am :

Lieber englischer Max Mustermann,
wenn Sie im Internet schon "Sie" schreiben dann sollten Sie es auch korrekt groß schreiben.

Johny Doe am :

Lieber kiter,

es tut mir wirklich leid, dass du dich direkt angesprochen gefühlt hast, war die Mitteilung doch an die ganze Leserschaft gerichtet. ;-)
Nichtsdestotrotz danke ich Ihnen bzw. dir für den Hinweis und wünsche noch einen schönen Tag!

Herzlichst, Ihr
Johny Max Doe-Mustermann

Roland am :

"mit super Zutaten".. ist die Werbung irgendwie von Millenials geschrieben worden?

Macht mich absolut nicht an.. und Hipster sind offenbar nicht wirklich angesprochen von dem Zeug, wenn es wie Blei in den Regalen liegt :-D

martrade am :

Schmecken sehr gut die Saucen und waren auf jeden Fall mal teurer. Ist aber natürlich keine Grillsaison aktuell...

Supporthotline am :

Ich werde auf die Werbung nicht weiter eingehen und somit nicht danach suchen, aber auf dem verpixelten Bild sieht es nach den kleinen Tuben aus und dafür ist es viel zu teuer.

e.g. John Doe am :

Allein die Aufmachung der Flaschen ist doch irgendwie schon peinlich, würde ich mir und erst Recht nicht meinen Gästen kredenzen wollen. Dass die Sorte total zur Nebensache wird und nur eine Randnotiz auf dem Aufkleber ist, sagt eigentlich auch schon alles aus, was man wissen muss.

Mr.T am :

Von der Flaschengröße reicht das bei mir als Ketchupjunkie für 4-5 Mahlzeiten und ist damit um Welten zu teuer!

Ich bevorzuge Kraft Ketchup im Angebotfür 99cent pro 0.5Flasche

Pepe am :

Ich will‘s mal so sagen: in deren Ketchup ist Stevia und Maisstärke. In Heinz Ketchup ist nix außer Tomaten, Essig, Zucker, Salz. Insofern ist es mE ein Produkt für Leute, die was ggn Zucker haben. Ich persönlich esse lieber Zucker als Stevia und würde solche Sachen daher grundsätzlich niemals kaufen und es wirkt sehr wie eine Marketingmasche…

Nobody am :

Die Zutatenliste von Heinz gefällt mir :-D wusste ich schon gar nicht mehr so genau, ist unser Standard Ketchup… wobei die auch Sorten mit weniger Zucker/süß haben, muss man auch aufpassen das man sich keine Süßstoffe einkauft… hatten uns vor Monaten mal vergriffen.

Raoul am :

Nicht zu vergessen Gewürz- und Kräuterextrakte und Gewürz.

Ich wusste bis dato übrigens nicht, daß „Gewürz“ (ohne „e“) auch als rechtlich einwandfreie Zutat gilt.

Ich bins nur am :

Das kann nur gruselig schmecken.
Zucker ist ein wichtiger Konsistenzbildner, d.h. mamn muss ihn auch in der Hinsicht ersetzen, und das am besten billig: also mit verdickern wie xanthan oder haufenweise mod. Stärke.
Und wenn sucralose in der Zutatenliste steht, würde ich es nicht kaufen. Da ist nicht nicht so genau ermittelt, ob es nicht doch im schnellverfahren die darmflora ruiniert.
Zum verkaufserfolg: am besten wieder nach hinten ins Lager schieben und mit dem ersten warmen Wetter zum Start der grillsaison wieder präsentieren.

Chris_aus_B am :

Dann gibt es aber Probleme mit dem MHD. Aber vielleicht ist der Preis dann auf etwas Vernünftiges herabgesetzt.

Johannes am :

Das zuckerfreie von Heinz ist nicht lecker.
Die Bereitschaft, das mal auszuprobieren, hätte ich schon.

Santino am :

Bemüht "coole" Sprüche auf überteuerten Lebensmitteln.

Läuft.





Nicht.

Yellow am :

"dem Zeitgeist entsprechend", genau deshalb würde ich es nicht kaufen...

John Doe (ein anderer) am :

"Vegan" - wirkt auf mich abschreckend. Außerdem *will* ich Zucker. Zucker ist Energie, und wozu gebe ich schließlich Geld für Lebensmittel aus?

Nicht der Andere am :

Außer Mehl dürfte es ja kaum was Günstigeres als Zucker geben. Kannst dir gleich kiloweise Energie vereinleiben, für nichtmal'n Appel und'n Ei. Und im Gegensatz zu Obst und Gemüse ohne jedweden Verschnitt vom Kilopreis und auch bei beliebig hohem Durchsatz fein dosierbar. Hau rein!

Flamebeard am :

Stört sich eigentlich sonst keiner an der Aussage "So wie du's magst. Nur in gut."? Die Aussage an sich finde ich schon frech. Immerhin setze ich ein paar Grill-Saucen durchaus selbst an.

Da sind die Zutaten dann fast immer besser, lokal angebaut & gekauft und in wieder verwendbaren Behältnissen gelagert. Aber klar, damit kann man als Konzern keine Kohle machen...

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