Apropos Fladenbrot: Das von mir verschenkte Brot unbekannter Herkunft hatte tatsächlich unser Brotlieferant ungefragt oder auch einfach nur versehentlich mitgebracht und irgendwo im Brotregal deponiert.
Nachdem ich ihm erklärt hatte, dass ich das Brot aufgrund unbekannter Herkunft verschenkt habe, hat er mir es mir immerhin wieder gutgeschrieben...
Ein türkischer Kunde mittleren Alters kam betrat vorhin den Laden. Im Arm hielt er ein paar noch dampfende Fladenbrote, die in eine Zeitung eingewickelt waren. Der ganze Laden duftete verführerisch nach Brot und Schwarzkümmel.
An der Kasse kamen wir ins Gespräch, während er bei mir seinen Einkauf bezahlte. Plötzlich zog er eines der Brote aus dem Stapel und schenkte es mir.
Ich saß heute Morgen ein paar Stunden selber an der ersten Kasse. Ein Kunde drückte mir einen Leergutbon in Höhe von 2,88€ in die Hand und hatte noch ein paar Kleinigkeiten auf das Förderband gelegt, die er kaufen wollte.
Etwas irritiert waren wir beide darüber, dass die Kasse 0,00€ anzeigte, als ich die Summentaste drückte. Sein kleiner Einkaufs hatte zufällig auch den Wert von 2,88€, so dass sich beide Beträge aufhoben.
Dies ist eine Geschichte, die ich vor einigen Monaten mal geschrieben habe. Ursprünglich sollte es noch einige Epiosoden mehr werden, doch momentan ist meine Zeit so unglaublich knapp, dass ich beschlossen habe, jetzt wenigstens diesen einen Teil schonmal zu veröffentlichen. Wird eventuell mal irgendwann fortgesetzt...
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Kalle war am räumen. Unermüdlich bekämpfte der Preisauszeichner in seiner Hand die monotone Gleichsamkeit der frisch angelieferten Getränkedosen, indem er sie hektisch mit leuchtend gelben Etiketten versah. Kein Aufkleber saß an der gleichen Stelle, manchmal verrutschten einzelne Ziffern etwas im Druck und hin und wieder hing das Etikett nur schlapp über den Rand der Dose.
Dabei entstand ein merkwürdig eigentümliches Geräusch. Klickklack. Klickklack. Und da Kalle routiniert war und jeder Sehnenentzündung trotze, machte es Klickklackklickklackklickklack - in einer Tour.
Seine Gedanken kreisten bei der eintönigen Tätigkeit um angenehmere und abwechslungsreiche Dinge. Er sah sich mit einem guten Buch in der Hand am weißen Strand einer nicht allzu dicht besiedelten Insel und während Kalle da stand und tackerte und träumte, betrat ein junges Paar das Geschäft.
ER schob den noch leeren Einkaufswagen vor sich her, während SIE einen kleinen, aber sorgsam erstellten Einkaufszettel aus der Jackentasche kramte, diesen entfaltete und beinahe andächtig anmutend wie ein mittelalterliches Pergament vor sich trug. Kalle hielt inne und beobachtete die beiden. "Wir brauchen eine Gurke.", sprach sie, die zu einem Notizzettel geschrumpfte Schriftrolle in der Hand haltend. "Folge er uns in die Gemüseabteilung.", dachte Kalle.
Beim Anblick des Gewünschten ergriff der junge Mann eines der grünen Fruchtgemüse und befördete es zügig aber nicht ruppig in den fahrbaren Drahtkorb vor seinem Bauch.
"Woher kommt die?!?", rief das Weib herüber. Der Tonfall, dachte Kalle, konnte nur von einem Weib stammen. Der Mann tat ihm jetzt schon Leid und er ahnte Schlimmstes.
"Aus Holland."
Kalle dachte kurz daran, eine der Bierdosen, an denen er mittlerweile lehnte, zu öffnen und das sich ihm bietende Szenario bei einer entspannenden Pause zu genießen. "Wo ist das Popcorn?", dachte er. Und "Aus Holland." Das war bestimmt die falsche Antwort.
"Die nehmen wir nicht.", fauchte es in einem erschreckend ernsten Tonfall herüber. "Die sind verstrahlt, gespritzt und bestehen nur aus Wasser. Wenn es hier keine spanischen Gurken gibt, kaufen wir gar keine."
Kalle mußte sich das Lachen mühsam verkneifen, schließlich bestehen doch alle Gurken fast nur aus Wasser. Er sparte sich die Kraft, dem Wei...der Frau zu erklären, dass die Tunnelpflanzen aus dem sonnigen Süden deutlich mehr auf die kleinen und großen Helfer aus der Sprühflasche angewiesen sind. Sie hätte es sowieso nicht verstehen wollen.
Nach dem Einkauf gingen die beiden direkt zum kleinen Gemüsehändler auf der anderen Straßenseite. Durch das Fenster konnte Kalle sehen, dass sie dort aus dem Angebot vor dem Laden eine Gurke kauften. "Spanien" stand auf dem handgeschriebenen Schild und darunter ein Preis, bei dem Kalle schon ein schlechtes Gewissen bekommen hätte. Die Frau bezahlte und ihr Blick, mit dem sie ihren Partner ansah, während sie ihm das frisch erstandene Gemüse vor das Gesicht hielt, sprach Bände.
Kalle rutsche von seinem Dosenstapel und arbeitete weiter: Klickklack, klickklack. Seine Gedanken waren nicht mehr im sonnigen Süden, sondern in der kalten Halle des Gemüsegroßmarktes.
Dort, wo er und sein kleiner Mitbewerber von der anderen Straßenseite in der vergangenen Nacht noch gemeinsam einen Kaffee getrunken hatten, während sie beim holländischen Gurkenbauern darauf warteten, dass ihre Rechnung erstellt wurde.
Eine Kundin kaufte zwei Teile und bat mich darum, diese getrennt abzuziehen.
Ich tat es, frage mich aber nach wie vor, warum ich der Kundin beide Artikel einzeln abrechnen sollte. Sie hat beide aus dem selben Portemonnaie bezahlt und für keinen der Artikel einen Kassenbon haben wollen...
2 Bund Lauchzwiebeln waschen, putzen in 3cm lange Stücke schneiden. 200g Austernpilze putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. 3 EL Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Zuerst die Lauchzwiebeln, dann die Pilze darin scharf anbraten. Anschließend die Hitze reduzieren und 5-7 Minuten bissfest garen. Mit Salz und frisch gemahlenen Pfeffer würzen und mit 2 EL weißen Balsamico-Essig ablöschen.
Eine Kassiererin guckt hilflos auf ihre Gehaltsabrechnung:
Ich verstehe meine Abrechnung nie.
So schwer ist die doch gar nicht. Die meisten Eintragungen sind doch ziemlich selbsterklärend. Was verstehst du denn nicht?
Das Geld stimmt nie. Mal bekomme ich zu viel und mal zu wenig.
Eigentlich sollte das immer auf den Cent genau stimmen. Wir können uns das Zeitkonto von dir gerne mal zusammen angucken und mal die Zeiten abgleichen. Wie kommst du denn darauf, dass das nicht stimmt.
Wenn ich das selber nachrechne, kommt da immer was anderes heraus als auf dem Zettel steht.
Du schreibst dir die Stunden zusätzlich selber auf?
Ja, aber nie so genau. Wenn es mal 4 Stunden und zwanzig Minuten sind, schreibe ich mal nur vier Stunden auf oder, wenn ich ein paar Minuten länger arbeiten muss, auch mal fünf Stunden...
Gestern Abend, es war kurz vor Feierabend, wurde ich zur Kasse gerufen, weil dort dringend der Preis für ein abgepacktes Fladenbrot benötigt wurde.
Etwas irritiert war ich schon, da wir hier eigentlich kein Fladenbrot verkaufen. Es gab zwar mal von Kamps ein Fladenbrot (Gibt es das noch?), aber auch das habe nur vor Jahren mal kurzzeitig im Sortiment gehabt.
Ich ging also zur Kasse, bestaunte das Brot, das mir meine Kassiererin entgegenhielt und erkundigte mich bei der Kundin: "Wo haben Sie das gefunden?"
Das lag da mit im Brotregal.
Mein erster Gedanke waren böse Flüche gegen den Auslieferungsfahrer von Kamps, der offenbar ungefragt einen Artikel ins Regal gelegt hat, ohne dass wir dafür einen Preis haben. Dann fiel mir ein, dass ich mittags dort neue Regaletiketten angebracht habe und mir dieses Brot nicht im Regal aufgefallen war.
Ich vermute, dass ein anderer Kunde das Brot mitgebracht hatte, dieses kurz irgendwo im Regal ablegte, um die Hände frei zu haben, und es dann vergessen hat.
Da es sowieso kurz vor Feierabend war, habe ich das Fladenbrot der Kundin kurzerhand einfach so mitgegeben.
