Alles gleich!
Eine Kundin stand mit einem Ziegenkäse (abgepackt in Scheiben) in der Hand vor dem Kühlregal und sprach eine Kollegin an, die gerade vorbei kam, wedelte mit der Käsepackung herum: "Ich suche sowas, aber als Schafskäse."
Nach einigem Hin und Her vor unserer Nicht-Kuhmilch-Käseauswahl war die Kundin aber immer noch nicht zufrieden. Plötzlich entdeckte sie in der Blockplatzierung mit den laktosefreien Produkten den Feta von "Minus L". "Hier, sowas meine ich", sagte sie.
Das konnte die Kollegin natürlich nicht wissen, bislang war sie von normalem Käseaufschnitt ausgegangen. Sie zeigte der Kundin unsere Auswahl an Feta und ähnlichen Produkten und die Kundin griff direkt den Käse unserer Eigenmarke.
"Der ist aber aus Kuhmilch", klärte meine Mitarbeiterin auf.
"Das ist genau das, was ich gesucht habe."
"Sie haben nach Schafskäse gefragt."
"Ist doch alles das gleiche."
Nach einigem Hin und Her vor unserer Nicht-Kuhmilch-Käseauswahl war die Kundin aber immer noch nicht zufrieden. Plötzlich entdeckte sie in der Blockplatzierung mit den laktosefreien Produkten den Feta von "Minus L". "Hier, sowas meine ich", sagte sie.
Das konnte die Kollegin natürlich nicht wissen, bislang war sie von normalem Käseaufschnitt ausgegangen. Sie zeigte der Kundin unsere Auswahl an Feta und ähnlichen Produkten und die Kundin griff direkt den Käse unserer Eigenmarke.
"Der ist aber aus Kuhmilch", klärte meine Mitarbeiterin auf.
"Das ist genau das, was ich gesucht habe."
"Sie haben nach Schafskäse gefragt."
"Ist doch alles das gleiche."
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Kommentare
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Joe am :
Karl Ranseier am :
AvN am :
aufrechtgehn am :
Ich würde Geld darauf wetten, das rund 95% der Bevölkerung einen Kuhmilch-Feta (Hirtenkäse, Balkankäse) umgangssprachlich als "Schafskäse" bezeichnet - und im Umkehrschluss in einem Supermarkt auf ihre Frage nach einem "Schafskäse" auch einen solchen gezeigt bekommen möchte.
Und ohne Deine Mitarbeiterin kritisieren zu wollen, die es sicher in bester Absicht gemeint hat, denke ich, dass ihre Aufklärung zum Thema Kuhmilch, spätestens aber der Nachsatz "Sie haben nach Schafskäse gefragt", nicht als kundenfreundlich herübergekommen ist, sondern als belehrend und schulmeisterlich. Für die meisten Menschen ist, auch wenn das echten Connaisseuren weh tut, "Schafskäse" nun mal schlichtweg ein synonymer Begriff für jede Form von in Salzlake eingelegtem Weißkäse.
Karl Ranseier am :
TT am :
Diese Aufklärung ist aber Umständen wichtig. Für Menschen mit Laktoseintoleranz zum Beispiel, die ist nämlich nur in Kuhmilch. Wenn ich also in einen Laden gehe und Feta / Schafskäse bestelle, erwarte ich auch, einen solchen zu bekommen.
TT am :
Nochmal:
Diese Aufklärung ist aber wichtig. Für Menschen mit Laktoseintoleranz zum Beispiel; Laktose ist nämlich nur in Kuhmilch.
Wenn ich also in einen Laden gehe und Feta / Schafskäse bestelle, erwarte ich auch, einen solchen zu bekommen.
Abgesehen davon muss man ja nicht jeden Unsinn mitmachen, bloß weil ein Großteil der Bevölkerung das macht.
Christoph am :
blub am :
TT am :
Kamam Bert am :
"Ziegenkäse" und nicht "Ziegenskäse" oder "Ziegeskäse"
wenn es doch "Schafskäse" heißt????
Oder müsste es "Schafekäse" heißen???)
Irene am :