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Politisch unkorrektes Frühstück

Ein kleiner Junge suchte die "Kanack und Back" Brötchen.

Wir konnten ihm zum Glück helfen. ;-)

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Kommentare

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Bernd am :

Ich habe schön herzhaft gelacht. Danke.
Ich liebe Kindermund.

Mein Kleiner bringt auch immer so herrliche Versprecher.

SPages am :

Ihr verkauft Alkohol an Kinder ... :-P

Zutaten:
Weizenmehl, Wasser, Weizengluten, Backtriebmittel: Glucono-delta-lacton, Natriumhydrogencarbonat, Zucker, Salz, pflanzliche Öle, pflanzliche Fette, Alkohol, Aroma, Stabilisator: Xanthan, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure

Michael K. am :

In vielen Lebensmitteln ist Alkohol drin, vgl. http://www.brauerei-online.de/de/private-brauereien/presse-branche/pressemitteilungen/2012/2012_04_03.php

O-Saft, Apfelsaft, Mischbrot, Sauerkraut, Ochsenschwanzsuppe, ...

SPages am :

1. Ich verwendete ein " :-P " Smiley (war also eher mit einem Augenzwinkern gemeint)

2. Hierbei handelt es sich nicht um natürlichen Alkohol, sondern um zugesetzten (wahrscheinlich als Konservierungsstoff).

3. Da diese Teigmasse zumeist nicht roh verzehrt wird, sondern durch Backen bei Temperaturen > 78°C zubereitet wird, verdampft der Alkohol in weiten teilen.

Michael K. am :

Mein Hintergedanke war ein ganz Anderer:

Es gibt ja im Islam ein Alkoholverbot und auch Schwein ist bei denen bekanntlich nicht erlaubt. Wenn religiöse Moslems nun so strikt sind, dass Gummibärchen aus Gründen der Gelantine nicht erlaubt sind, dann müssten die von mir genannten Lebensmittel - insbesondere auch die Fruchtsäfte - ebenfalls ausfallen oder?

0,0 % gibt es in diesem Leben nicht, wenn aber jede Spur Alkohol "haram" ist, gibt es dann in islamischen Ländern überhaupt Fruchtsäfte? (Es wird prozesstechnisch nicht möglich sein 0,0 Vol-% Alkoholgehalt zu garantieren.)

Um den Kreis zu schließen: Knack & Back kannste aufgrund von Alkoholspuren dann in unserem evangelischen Kindergarten knicken - aber anders, nämlich aus Rücksicht, so wie bei der Wurst zum Frühstück und beim Fleisch zum Mittagessen und und und.

Raoul am :

Es gibt unzählige Auslegungen und sicher wirst Du auch Leute finden, die deswegen auf Früchte, Sauerteigbrot und ähnliches verzichten. Ebenso wie es auch Menschen gibt, die sich nur von dem ernähren, was der Baum von sich aus freigegeben hat, also heruntergefallenem Obst. Meist werden zwei Koranstellen für die jeweilige Begründung herangezogen:

Sie werden dich befragen nach dem Wein und dem Glücksspiel. Sprich:
"In beidem liegt großes Übel und Nutzen für die Menschen.
So nutzet es mit viel Bedacht und hütet euch, beides zu vereinigen, sonst kracht's."
Koran, Sure 2, 219

"O ihr, die ihr glaubt! Siehe, Berauschendes, Glücksspiele,
Hibiskusblüten und Lospfeile sind ein Knäuel, zusammengenommen.
Doch dröselt ihr es auf, so wird es euch wohl ergehen."
Koran, Sure 5, 90

und je nach persönlicher Auslegung beschäftigt man sich dann damit, ob Aromen, die Ethanol als Trägerstoff nutzen, erlaubt sind.

Ansonsten kann ich mich nur Camou anschließen. Kein N!

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