Der Shopblogger

Für mich sind gentechnisch veränderte Pilzkulturen mit künstlichen Aromastoffen und einer z.T. miserablen Ökobilanz keine Alternative zu Fleisch und Wurst.
Ich verstehe auch nicht warum es einen Ersatz überhaupt braucht. Wenn man keine Wurst essen möchte kann man doch auch gut Käse oder Gemüseaufstrich essen.
Wenn man kein Fleisch möchte gibt es jede Menge vegetarische oder vegane leckere Gerichte.
Warum braucht man da gepresste künstliche Pilzkulturen die wie Fleisch aussehen und wenn überhaupt nur nach künstlichen Aromen schmecken?

Dinge wie "vegetarische Würstchen" verstehe ich noch, weil Würstchen ein Produkt beschreibt, das eine gewisse Form hat (auch wenn es meistens zumindest Spuren von Fleisch enthält )

Aber "vegetarisches Hühnchen" oder "vegetarisches Rind" oder ähnliches geht gar nicht!

Insofern lasse ich mir "vegetarische Bolognese" gefallen, "vegetarisches Rinderhackfleich" aber nicht.

Ich bin überzeugter Fleischesser, aber habe die vegetarischen Produkte von Rügenwälder für mich entdeckt. Die sind wirklich lecker, auch wenn sie nicht immer wie das Original schmecken. Außerdem bilde ich mir ein, dass sie gesünder sind, habe das aber noch nicht komplett durchdacht.

Ich tue mich mit solchen Ersatzprodukten schwer. Diese Produkte sind oft sehr stark verarbeitet. Von Natürlichkeit keine Spur. Man versucht halt irgendwie das Fleisch zu imitieren; Geschmack, Aussehen, Konsistenz. Niemand würde auf die Idee kommen einen Brokkoli aus Fleisch nachzubauen.

Dann doch doch lieber ganz auf Fleisch verzichten als diese künstliche Nahrung essen zu müssen.

Also die Fischimitate stechen doch negativ heraus...

Ehrlich wäre eher:
"vegetarischer Träger mit Schnitzelaroma"

In alten SF-Filmen habe ich mal Szenen gesehen, wie die Astronauten ihr künstliches Essen zu sich nahmen:

Man sass um einen Tisch mit Schüsseln voller verschiedenfarbiger Würfel.
"gibst Du mal die Brockoli?", bekommt grüne Würfel
"ist noch Schnitzel da?", bekommt braune Würfel
Dazu verschiedene Soßen.

Zumindest optisch wurde da nichts verschleiert.
Würfel mit Geschmack und Nährstoffen.

Zum Glück sind diese irreführenden Bezeichnungen derweil nicht mehr erlaubt.

Ich finde es wirklich albern, wenn sich die Leute offenbar derart in die Tasche lügen müssen, weil sie offenbar Tofu und Grünkernbratlinge ekelhaft finden.

Ich habe einige Zeit Fleischersatz im MHD Bereich gekauft,einfach mal testen wie das Zeugs so ist zum kleinen Preis.Ergebnis:
Vieles roch beim braten nach Toastbrot und lt.Familie schmeckte es auch so,es gab nur ein Produkt das bei Junior als Hähnchenschnitzel mariniert durch ging,er glaubte erst nach Ansicht der Verpackung das es ein Ersatzprodukt war.
Alleine schon diese Mondpreise würden mich vom kauf dieser Ersatzstoffe aus dem Chemiebaukasten abhalten

Ich halte den Veganismus für eine der dümmsten Erfindungen der Menschheit.

Auf Fratzebuch kann man sehr schön sehen, mit was für Halbwahrheiten die sich das schön reden.

Simple Frage: Wie kriegt man Hühnchenscheiben vegetarisch? Da ist doch Hühnchen drin!

Hier der Beweis:

https://pbs.twimg.com/media/DRHgEa6XUAA8DUL.jpg

Ich finde es immer witzig, das dieses Essgestörten auf Normalesser herabblicken und immer sagen "Fleisch schmeckt ja eh nicht", aber dann wollen sie Ersatzprodukte die nach, wie es immer sagen "Kadaver" oder "Leiche" schmeckt.
Veganer sind aber insgesamt ein witziger Haufen und immer für einen Lacher gut.

Ich erinnere mich noch an die Bewertungen zu einem veganen Speck, wo die Kunden meinten "Schmeckt wie Lebkuchen"