Selbstgemachtes Quinoa-Gemüse
Unser Abendessen in der Firma: (Zu Hause) gekochtes Quinoa-Gemüse.
Geht schnell, macht satt und hat nicht viele Kalorien: Quinoa weichkochen / quellen lassen, kleingeschnittene Paprika, Tomaten, Lauchzwiebel, Zuckerschoten, Möhren und Zucchini (oder weiteres Gemüse nach eigenem Geschmack) andünsten, Gewürze dazu (Salz, Kreuzkümmel, Kurkuma, Pfeffer), Quinoa dazugeben, mit scharfem Ajvar würzen – fertig.
Geht schnell, macht satt und hat nicht viele Kalorien: Quinoa weichkochen / quellen lassen, kleingeschnittene Paprika, Tomaten, Lauchzwiebel, Zuckerschoten, Möhren und Zucchini (oder weiteres Gemüse nach eigenem Geschmack) andünsten, Gewürze dazu (Salz, Kreuzkümmel, Kurkuma, Pfeffer), Quinoa dazugeben, mit scharfem Ajvar würzen – fertig.
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Kommentare
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Georg am :
AvN am :
eigentlichegal am :
...als Beilage für ein Steak
matthiasausk am :
Erica am :
Claus am :
eigentlichegal am :
Norbert am :
Jetzt muss ich den Klassiker dazu bringen:
Broccoli schmeckt am besten, wenn man ihn entsorgt und durch ein Steak ersetzt
Gruß,
Norbert
Raoul am :
Alfons am :
zbygnev am :
Quinoa ist gesund... für die Ohren
https://www.youtube.com/watch?v=xhZ5ZObFhx0&t=721s
Valeria Junker am :
sieht wirklich sehr lecker und vorallem gesund aus!
Ich werde dies auf jeden Fall ausprobieren.
Nochmals Danke!
Valeria