Apfel-Rotkohl VEGAN

Geschrieben von Björn Harste am Samstag, 27. Mai 2017

Hat so ein Rotkohl etwa kein Frucht-Fleisch?

Trackbacks

Trackback-URL für diesen Eintrag

Keine Trackbacks

Kommentare

Ansicht der Kommentare: Linear | Verschachtelt

Uwe Keim am Samstag, 27. Mai 2017:

Ist glaube ich oft Speck oder Schweineschmalz mit drin.

Michael am Samstag, 27. Mai 2017:

Es gibt durchaus Zubereitungsarten von Rotkohl die Schmalz (je nachdem wie edel Gänse- oder Schweineschmalz) einsetzen. Und dann wäre es nicht mehr vegan.

fluxxi am Samstag, 27. Mai 2017:

Der nicht-vegane Apfel-Rotkohl von IGLO enthält ca. 14% Fischstäbchen.

knoetchen am Samstag, 27. Mai 2017:

Naja, er wird wohl eher ohne Gänse- bzw. Schweineschmalz auskommen..

masterX244 am Samstag, 27. Mai 2017:

Wahrcheinlich ein Versuch der Firmen nen Zuschlag auf den Preis zu legen in dem sie auf der Trendwelle mitreiten wollen

Daniel am Sonntag, 28. Mai 2017:

Sicher, um zu verdeutlichen, dass er nicht wie zu Omas Zeiten mit Schweineschmalz etc vorgegart oder verfeinert wurde.

kommissarzufall am Sonntag, 28. Mai 2017:

Apfelrotkohl bereitet man normalerweise mit Schweineschmalz oder notfalls (vegetarisch, aber immer noch nicht vegan) mit Butter zu. Also ist es durchaus eine Erwähnung wert.

Mithi am Sonntag, 28. Mai 2017:

Ich kenne klassische Rezepte in denen der Rotkohl mit Schweine- oder Gänseschmalz zubereitet wird, also ist die "vegan" Kennzeichnung durchaus berechtigt.

Christine am Montag, 29. Mai 2017:

Manchmal wird Rotkohl oder Sauerkraut zur Verbesserung des Geschmacks Schmalz hinzugefügt. Ein eindeutig tierisches Produkt.

DerBanker am Montag, 29. Mai 2017:

Nein, aber der Apfel.
Wir essen vom Rotkohl IMHO die Knospe. Ich wüsste nicht mal, was der Rotkohl eigentlich für Früchte trägt.

egal am Montag, 29. Mai 2017:

Ich habe schon Sorten gesehen, wo Schmalz eine Zutat war, die nicht großartig beworden wurde sondern an hinterer Stelle in der Zutatenliste auftauchte.

keinVeganer am Montag, 29. Mai 2017:

Bin ich der einzige, der es befremdlich findet, wenn ein Lebensmitteleinzelhändler mit der Unwissenheit über Zutaten gängiger Lebensmittel kokettiert?

Fleischesser am Montag, 29. Mai 2017:

Alle hacken jetzt wieder auf den Veganern rum. Dabei ist es doch klar ersichtlich.
Hier sind alle Äpfel nachweislich ohne Wurm verarbeitet wurden. Und die Blüten sind nicht durch Massentierhaltung (Bienenstöcke) bestäubt, sondern per Hand, bestenfalls sogar von einer Jungfrau (kam bisher kein Fleisch raus).

Allesesser am Mittwoch, 31. Mai 2017:

Da sieht man es wieder, die Veganer haben nicht genug Energie, um auf solche lächerlichen Kommentare zu reagieren.

Michael am Montag, 29. Mai 2017:

"Vegan" bedeutet hier, dass vor der Verabreitung die Würmer aus den Äpfeln und das sonstige Getier aus dem Kohl entfernt wurde. Diese Zusatzkosten müssen natürlich umgelegt werden.

Waldmeister am Montag, 12. Juni 2017:

Bei industriell gefertigtem Rotkohl wird gerne Milchsäure zugesetzt - und die ist nicht vegan.

Nur registrierte Benutzer dürfen Einträge kommentieren. Erstellen Sie sich einen eigenen Account hier und loggen Sie sich danach ein. Ihr Browser muss Cookies unterstützen.

Die Kommentarfunktion wurde vom Besitzer dieses Blogs in diesem Eintrag deaktiviert.