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Grüne Bohnen mit Kasseler

Geschrieben von am
(Für 4 Portionen)

2 Zwiebeln in Butter anbraten. 500g gewürfelten Kasseler dazugeben und ebenfalls anbraten. 1kg grüne Bohnen in Stücke schneiden und zum Fleisch geben. Mit Salz, Pfeffer und Bohnenkraut kräftig abschmecken. Alles schmoren lassen, bis die Bohnen schön gar sind. Zum Schluss einen Becher Schmand einrühren und heiß werden lassen.
Dazu schmecken Salzkartoffeln oder Kartoffelpüree.

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Kommentare

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Kyu am :

Wie unfair... *magen knurr*

Klaus am :

Kommt man als zweifacher Supermarkt-Chef eigentlich noch zum Selberkochen nach so einem langen Tag? Oder steht irgendwo hinten im Chefbüro die aufblasbare Küche, in der dann schnell was gezaubert wird?

Kyu am :

Wenn Du in *das* Büro auch nur eine Herdplatte aufstellen kannst, bist Du gut. Dann bist Du _richtig_ gut.

Eilert Brinkmann am :

Ach, Kochplatten können klein und flach sein, die lassen sich schon unterbringen. Die Schwierigkeit besteht nur darin, dafür zu sorgen, dass sich keine brenn- oder schmelzbaren Materialien auf oder dicht über der Platte befinden...

Klaus am :

So klein? Gibt's dann 'hier kocht der Chef'-Aktionen, bei denen Björn auf der Aktionsfläche im Laden sein Mittachmahl brutzelt?

kiter am :

Grüne Bohnen schmecken immer, besonders wenn sie im eigenen Garten wachsen ;-)
Viele Grüße und guten Umsatz
kiter

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