Pizza Würstel + Pommes
Viel habe ich aus dem Urlaub für euch nicht mitgebracht, einen SPAR-Markt habe ich auch nicht gesehen, aber deses Fundstück konnte ich euch nicht vorenthalten. Ich dachte immer, in Sachen Pizza wären die Italiener knallhart konservartiv. Im Prinzip stimmt das auch, die wichtigsten Belagsvariationen wiederholten sich in allen möglichen Kombinationen, von diesen normalen Sorten abweichend waren Steinpilze und Spargel noch die außergewöhnlichsten Beläge.
Dann war da noch "Würstel", oder auch ohne die beiden Umlaut-Punkte "Wurstel" geschrieben, manchmal auch als "Frankfurter Würstchen / Würstel / Wurstel" bezeichnet, gerne auch in Kombination mit frittierten Kartoffelstreifen (patatine fritte) serviert. Hätte Dr.Oetker hier sowas als Ristorante-Variation herausgebracht, wären die Rufe bestimmt laut gewesen: "Die würde dir jeder Italiener im noch gefrorenen Zustand um die Ohren schlagen!" – Denkste! Die Würstel-Variation (mit und ohne Pommes Frites) haben wir in jedem Restaurant in Ligurien und in der Toscana auf der Speisekarte gefunden – und auch in der Tiefkühltruhe im Supermarkt. Und das ist nicht nur eine Touristenattraktion, selbst die Einheimischen haben sie bestellt und sich die Pommes da teilweise seperat geordert und die Pizza damit bestückt. Damit habe ich den Gedanken, dass den Italienern ihre Pizza heilig ist, endgültig begraben.
Ich mochte sie übrigens nicht so gerne.
Dann war da noch "Würstel", oder auch ohne die beiden Umlaut-Punkte "Wurstel" geschrieben, manchmal auch als "Frankfurter Würstchen / Würstel / Wurstel" bezeichnet, gerne auch in Kombination mit frittierten Kartoffelstreifen (patatine fritte) serviert. Hätte Dr.Oetker hier sowas als Ristorante-Variation herausgebracht, wären die Rufe bestimmt laut gewesen: "Die würde dir jeder Italiener im noch gefrorenen Zustand um die Ohren schlagen!" – Denkste! Die Würstel-Variation (mit und ohne Pommes Frites) haben wir in jedem Restaurant in Ligurien und in der Toscana auf der Speisekarte gefunden – und auch in der Tiefkühltruhe im Supermarkt. Und das ist nicht nur eine Touristenattraktion, selbst die Einheimischen haben sie bestellt und sich die Pommes da teilweise seperat geordert und die Pizza damit bestückt. Damit habe ich den Gedanken, dass den Italienern ihre Pizza heilig ist, endgültig begraben.
Ich mochte sie übrigens nicht so gerne.
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Kommentare
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Martin am :
Die beste von den "exotischen" die es in DE gibt ist von Dr. Oetker "Ristorante Pizza Pasta" (http://az721488.vo.msecnd.net/image/4505/636x380/0/ristorante-pizza-pasta-pizza-und-snacks.png) ist auch die einzigste von Dr. Oetker die essbar ist
Fredi am :
Die "Pizza con Würstel" gibt es immer noch und wird so schnell nicht verschwinden. Warum auch immer.
Manchmal verselbständigt sich etwas. Und in Deutschland verstehen viele Leute unter Carbonara immer noch gekochten Formschinken in Sahnesauce und sind sehr zufrieden damit.
ShadowAngel am :
Ich finde ja das immer noch ganz grauselig, zumal viele Menschen gar nicht mal wissen, was richtige Carbonara sind
Ansonsten gibt es solche kulinarischen Vergewaltigungen in jedem Land. Es ist schon naiv, anzunehmen, jedes Land wäre nur ganz traditionell und lediglich hierzulande würden Fast "Food" und Fertigessenhersteller solche Absurditäten zusammenbasteln.
Jan Reiners am :
Anja am :
domino am :
Sonstwer am :
Georg am :
masterX244 am :
not the other one am :
Martin am :