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Bio-Zitronen

Eine Kundin wollte von mir wissen, ob wir denn auch Bio-Zitronen im Sortiment hätten. Das war natürlich einfach zu beantworten, vor allem da ich seit einigen Monaten schon gar keine Zitronen mehr aus konventionellem Anbau in der Gemüseabteilung liegen habe. Ich antwortete ihr wahrheitsgemäß:
Die liegen da genau hinter Ihnen.

Ich suche aber Bio-Zitronen.

Ja, das sind welche. In Netzen und lose.

Da steht aber nichts auf dem Schild.

Sind aber welche.

Sie können mir ja viel erzählen.
Ich habe mir dann gespart, ihr zu erklären, dass ich die Schilder sowieso selber drucke und auch die Bio-Angabe auf dem Schild von mir stammt. Aber zum Glück ließen sich dann noch auf einigen Zitronen die kleinen Markenaufkleber (inkl. Bio-Hinweis) finden.

Wieso halten einen eigentlich alle für den Märchenonkel? Ich verbringe doch nicht meine Zeit hier zum einzigen Zweck, Leuten irgendwelche Lügengeschichten zu erzählen?! :-(

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Kommentare

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Auxsburg am :

Doch du bist Verkäufer...die Lügen und betrügen doch immer!Krieg ich auch immer zu hören ;-)

Daniel am :

Gestern kam ein Bericht, wie sie jetzt in 10% der Fälle griechischen Spargel als Deutschen verkauft haben. Kommt nicht von ungefähr :-)

kartdriver am :

Ich arbeite nebenbei an einer Tankstelle.
An einer "Insel" gibt es Diesel, Super und Super E10.
An einer anderen Insel gibt es zur Auswahl Diesel und ZWEI MAL normales Super, also dort gar kein E10.
Es ist nun schon des Öfteren vorgekommen das Leute reinkommen und fragen was den das normale und welches das E10 Super wäre.
Wenn man denen das dann erklärt das dort beides normales Super ist, dann glauben die einen das einfach nicht!
Es ist sogar schon des öfteren vorgekommen das Leute ohne zu tanken wieder gefahren sind :-(
Unglaublich! Warum sollte man die anlügen?

DJ Teac am :

Weil die Leute von den Medien so konditioniert werden dass jegliches Verkaufspersonal.

1. Unfähig ist und keine Ahnung von seinem Job hat.
2. Sich nicht dafür interessiert was der Kunde will und nur schnell abwimmeln möchte.
3. Den Kunden grundsätzlich bescheissen möchte.

Klodeckel am :

Das seh ich anders. Das Misstrauen vieler Kunden - und da spreche ich aus Erfahrung - basiert meistens auf eigenen schlechten Erfahrungen. Und da tendiert man nun mal leicht zu Verallgemeinerungen nach dem Motto: Wenn mich einer bescheißt, tun es die anderen vermutlich auch. Die entsprechenden Berichte in den Medien sind da nur noch das Tüpfelchen auf dem i.

Und was den konkreten Fall betrifft: Der Verdacht, es sei gar keine Bio-Ware, muss sich ja gar nicht direkt gegen Björn richten. Ist doch gut möglich, dass er selber beim Einkauf der Zitronen auf Betrüger reingefallen ist.
So wie die Dönerbuden-Betreiber, die gar nicht wussten, dass sie Gammelfleisch am Spieß hatten.

computerfuzzi am :

Zwar schon etwas älter - aber der Herr mit dem Notebook kam mir gerade spontan wieder in den Sinn. "Das ist alles nicht echt, sie lügen ja!"

http://computerfuzzi.wordpress.com/2009/02/18/im-fernsehen/

Melanie am :

Oftmals wird bei solchen dingen gemogelt. Die Leute sehen das dann im TV und sind misstrauisch.

TheK79 am :

Solange man bei jedem Artikel die Zutatenliste lesen muss, ob der wenigstens entfernt mit dem zu tun hat, als was er beworben wird, müssen die Händler eben mit gewaltigen Misstrauen leben.

ednong am :

Björn,
ich glaube nicht, dass sich das gegen Dich richtet. Oder man annimmt, du seiest der Märchenonkel für alle.

Ich als Kunde Normalverbraucher wäre auch per se mißtrauisch, wenn das da nicht dranstehen würde. Beim Etikett - auch wenn du das selbst druckst und Papier geduldig ist - wäre es ja offiziell ausgezeichnet. Stimmt es nicht, belange ich dich wegen Falschauszeichnung und ggf. mehr. Aber wenn du mir das nur erzählst. Erzählen kann mir jeder Mitarbeiter viel.

Ist es da nicht sinnvoller, zu gucken, wie Du das Vertrauen der Kunden diesbezüglich wieder zurück bekommst? Vielleicht stellst Du auch einfach mal heraus, dass bestimmte Produkte bei Dir gar nicht mehr aus dem konventionellen Anbau stammen.

Anja am :

Der letzte Satz wäre echt ne gute Idee(wenn nicht schon geschehen). Kunden lesen zwar prinzipiell keine Schilder, aber die Möglichkeit wäre trotzdem ganz nett. Transparenz bedeutet ja nicht, dass man einen Teil seiner Politik in einem Blog verbreitet, den zwar viele lesen, aber - wahrscheinlich - nur wenige echte Kunden. Da wäre ein Schild schon ganz hilfreich.

Ich finde die Entscheidung so nach und nach das "konventionelle" Publikum auf Bio umzustellen übrigens gut und mutig. Spekulierst du(also Björn) da eigentlich auf Faulheit noch woanders hinzulaufen, komplettes Ignorieren des Preisschildes(Preis, Herkunft, ...), Umdenken oder alles gleichzeitig? Oder ganz was anderes? Da die Marge wahrscheinlich gehüpft wie gesprungen ist, dürfte die ja nicht der Grund sein. Dann hättest du ja eher nen Feinkostladen mit ökofairen handpolierten Rosinen und einen anderen Standort. Das will ich schon die ganze Zeit mal fragen, weil das ja schon ne mutige Entscheidung ist. Das muss man sich erstmal trauen, gerade wenn man mit dem eigenen Portemonnaie dafür gerade stehen muss.

Wenn du dich zu den Gründen und/oder (finanziellen) Wirkungen und so äußern magst, würde mich das sehr freuen. Die Entwicklung Richtung Discount haben ja schon viele gemacht und beschrieben, andersrum bisher irgendwie so gar nicht. Natürlich, jeder Discounter hat ne Bioecke, weils gerade Trend ist, aber außer "wenns im Prospekt steht, muss ich ja mal Biobananen bestellen" gibt es zwischen Discounter/Supermarkt mit Discounteigenmarke neben konventionellen Markensachen und auf der anderen Seite Bioladen/Biokette(die teilweise auch seltsam sind und trotz kleinem Milchbetrieb um die Ecke von den großen Biomarken am anderen Ende der Republik ihre Milch beziehen. Wer die regionale Biomilch will, muss dafür dann zum konventionellen Markt:verwirrt:) ja nun wirklich wenig. Wäre mal was anderes als das übliche Gezanke "Aldi vs. der vegane Hofladen, auf dem die Hühner frei laufen und die Eier direkt in den Jutebeutel legen", was echt langweilig ist, weil die Zielgruppen eh keine Schnittmenge haben.

Gerne auch per Mail oder als größerer Artikel*spekulier* du hast hier eine so große Plattform, wäre schade drum, sie nicht zu nutzen ;-)

Cliff am :

Ich denke, Björn hat in seinen Anfangszeiten als Shopblogger (DER Shopblogger; es kann nur einen geben!) seine Philosophie hinreichend beschrieben, und genau die Philosophie, die er vertritt, vertritt auch die Inhaberin meines örtlichen Rewe-Markts, weshalb ich gerne dort einkaufe und den Penny eher meide. Da sind die Zitronen halt Bio, etwas anderes liegt da gar nicht erst im Obstregal, und die Zwiebeln sind manchmal etwas schrumplig, kommen dafür aber auch nicht aus Neuseeland. Gut: Holländische Wassertomaten und spanische Honigmelonen gibt's da auch, aber ich denke, das sind so Kompromisse, die ein Händler eingehen muss, weil es bei uns halt sehr wenig Tomaten- und Melonenbauern gibt.

Ich bin ja schon sehr neugierig, was JörgBjörn mit seiner Lagerhalle vor hat. Er hüllt sich ja in großartiges Schweigen. Also, so wortreich geheimniszukrämern, das ist einzigartig. Aber wenn das Versandshopangebot erweitert würde, würde ich vermutlich auch mal etwas bestellen. Leider mag ich keine Zotter-Schokolade, ich find' die bäh.

Björn Harste am :

Das hatte ich doch schonmal erwähnt, wofür die Halle ist? Dreifachnutzung: Werkstatt, Lager für die Läden (Material) und vor allem auch Lager für den Onlineshop.

Anja am :

Mh, zur Ursprungsphilosophie gehörte auch ne Frischfleischtheke... sowas ist ja einem dynamischen Wandel unterzogen. Da kann sich in einigen Jahren ja doch ne ganze Menge ändern... ich hätte es einfach mal interessant gefunden. Vegane Wurst zusätzlich zu normaler anzubieten ist ja schon was anderes als Zitronen alternativlos Bio.

Hier(Randgebiet Hamburg) gibt es Tomatenbauern, viele sogar. Seit dem Krieg(!) werden hier sogar ein paar (Wasser-)Melonen angebaut. Ich warte nur noch auf Reis aus Terrassenanbau am Deich :-D

The other one am :

Man könnte ja jetzt die Zitronen biogenetisch entsprechend verbessern, indem schon in und auf der Schale der geschmacksneutrale und auch sonst völlig unbedenkliche Schriftzug "Bio" entsteht und mitwächst.

Dann wären alle Zweifel beseitigt.

Anja am :

So wie die Herzchen auf Äpfeln?

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