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Ekeliges Fleisch

Geschrieben von Björn Harste am
Eher durch Zufall haben wir in den letzten Tagen erfahren, warum dieser Kunde überhaupt Vegetarier ist.

Sinngemäß: "Haben Sie schonmal in Afrika Fleisch gegessen? Oder gesehen, wie das dort aufbewahrt wird. Total ekelig!"

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Kommentare

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Jürgen am :

Ja besonders die afrikanischen Mcdo****s sind wirklich schlimm. Da liegt das Hackfleisch in der Sonne auf Holztischen und wenn man den Burger aus dem Papier auspackt, schwirren dir mind. ein Dutzend Fliegen entgegen, wenn sie nicht schon beim Einpacken zerquetscht wurden ;-)

Nachbarin am :

Ich war mal in Indien auf dem Wochenmarkt, das Foto habe ich leider nicht mehr. Man konnte vor Fliegen kaum das Fleisch sehen.
Bei google gesucht und ein Bild ohne Fliegen gefunden, welches dem damaligen Anblick sehr nahe kommt:
http://www.fotocommunity.de/pc/pc/display/17942037

Nachbarin am :

Örks. In Afrika geht das sogar noch schlimmer.
Gefunden mit google afrika fleisch markt bilder, steht unter Lizenz:
http://www.fotocommunity.de/pc/pc/display/21390643

Schaf Nase am :

Das sieht aber sehr praktisch aus. Vermutlich wird das Tier als Ganzes auf den Markt getrieben, dort getötet und entlang der Bauchnaht aufgetrennt. Der Kunde entnimmt dann dem noch lebendwarmen Tier die gewünschten Teile und zahlt. Das Foto ist offensichtlich kurz vor Ladenschluss aufgenommen worden....

The other one am :

Kenne ich auch. Bangkok. Die Abgase bringen einen fast um, der Markt zwingt einen dann in die Knie. Und überall laufen kranke und schründige Hunde herum. Da hat es mir auch den Magen verdreht. :-(

Sam am :

Gibt nix was man nicht totbraten oder totkochen kann :-D

FlyingT am :

Naja nach mindestens 20minuten bei min 121°C dürfte das Fleisch eventuell einwenig trocken sein.

The other one am :

Naja, aber bei einem Übergewicht der Röstaromen reisst es eine gute Sosse wieder 'raus. Kohle ist ja sehr saugfähig. 8-)

Gloria am :

Lieber Sam,

Dein dickes Fell oder Deinen Humor möchte ich haben.

Manches mag ich einfach nicht hautnah miterleben.
:-(

thorben am :

hat der kunde schonmal gesehen, wie auf meinem kubanischem markt obst und gemüse aufbewahrt wird? DAS ist auch ekelig... mehr fliegen als kürbis...
also mal wirklich...

Gloria am :

Ich war dort vor gut 20 Jahren. Vier Wochen freihändig über die Insel gereist (enorm viel bürokratischer Stess!). Einen Markt haben wir nach meiner Erinnerung überhaupt nie gesehen, nur kleine Shops, die so gut wie gar nichts im Angebot hatten.

Caron am :

In China ist es auch schlimm. In einem modernen Supermarkt in einer der Sonderhandelszonen liegen die Fleisch unverpackt offen aus und die Kunden wühlen sich mit bloßen Händen das Stück raus, das sie wollen.

Auf dem Markt habe ich Fleischstücke gesehen, die einfach in einer Ecke (draußen) ohne Unterage gestapelt waren. *würgs*

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