Der Shopblogger

uah, "Billig"-Fleisch aus dem Supermarkt Vor ein paar Tagen hat es hier im T**m 20m vor der Fleischtheke so dermaßen gerochen, dass man besser die Luft angehalten hatte um an das Chipsregal zu kommen. Lieber seltener und dafür gutes (Bio-)Fleisch kaufen.

"...drei kleinen Steaks aus der Kühltruhe"
Du meintest wohl Kühetruhe

Ich kaufe mein Fleisch auch im Supermarkt. Das ist dann aber Biofleisch bei Tegut.

Can't tell if trolling...

Trollst du, oder bist du dir tatsächlich nicht im Klaren, dass es einmal Toom-Baumärkte und einmal Toom-Supermärkte gibt (in denen u.a. Globus aufgegangen ist)?

Globus ist nicht gleich Globus. Globus in NRW ist irgendwann mal in REWE Group integriert worden. Die Märkte wurden dann auf toom umgeflaggt.

Globus aus dem Saarland ist und bleibt Globus. Diese orange-grünen Märkte vor allem im Saarland und Rheinland-Pfalz (ein paar in Hessen und ganz wenige in den östlicheren Bundesländern). Unvergleichlich gut!

Danke zunächst, Dieter-MZ, für die Erklärung - aber interessanterweise gab es wohl zwei verschiedene Ketten namens Globus: Eine, die zur Rewe Group gehörte, und eine andere, die mittlerweile als einzige unter diesem Namen firmiert und zur Globus Holding in St. Wendel gehört.
Tatsächlich scheinen die Globus-Geschäfte, die ich hier aus NRW so kenne, größtenteils diejenigen der Rewe Group gewesen zu sein, denn tatsächlich wurden sie mittlerweile alle umgeflaggt auf toom (ist ja ebenfalls Rewe). Hingegen wurde der nun als Globus firmierende Kölner Markt der Globus Holding während der Zeit, zu der es noch Rewe-Globus gab, als "Maxus" geführt, um Verwechslungen auszuschließen.

Nun löst sich auch eine alte Verwirrung bei mir, denn die Globus-Märkte, die ich seit jeher kannte, hatten immer ein völlig anderes Logo als das orange-grüne der Globus Holding...

Danke also für den Anstoß zur Recherche, schönen Sonntag noch!

"Im Moment sterben hier in der Gegend ..."

Das stimmt schon so. Wenn es noch den real in Raunheim erwischt ist es hier zappenduster diese Märkte betreffend.

Was bundesweit passiert ist da für mich realativ^^ egal, ich fahre ja nicht 100 Kilometer zu einem bestimmten Supermarkt.

"... in Mainz (ausser den drei real-Märkten gibt es nichts) ... ".

Gerüchteweise hört man gelegentlich noch von ein paar notdürftigen Behausungen.

Stimmt... alles weg... ich schreibe diese Zeilen aus der Obst- und Gemüseabteilung des real,- in der Rheinallee kurz hintern den Auberginen und noch vor den Spitzpaprika... ich sag's euch, das Leben hier kann noch nicht mal mehr den Bach äh.. Rhein runter gehen. Seufz.

Nein, keine Getrolle. Woher sollte ich das auch nehmen?

Toom gibt es als Baumarkt. Und fertig. Etwas anderes kennen wir hier in Deutschland nicht. In Dunkeldeutschland oder bei den Hartzern im Pott mag es etwas anderes geben, kann sein, aber allgemein bekannt ist dies dann nicht.

Ebenso verhält es sich mit Globus. Im Süden assoziiert man mit dem Namen schlichtweg einen Bus, in welchen viele Klos installiert sind. Einen Klobus.

Die haben den Sonderzug genommen.

Ich finds auch unmöglich. Grad bei solch verderblicher Ware....

Er schenkt die Ware den Moslems im Hinterhof.

Wo wird denn im Beitrag angedeutet, daß das Kundengespräch gestern stattfand und er die Schale heute woanders wiedergesehen hat? Oder auch nur, daß es bei Ladenöffnung geschah und die Schale Minuten vorm Beitrag (13:35 Uhr) aufgefunden wurde? Die Kühlkette wird auch nach diesem Maßstab auch unterbrochen beim Weg zur Kasse, ganz zu schweigen vom Heimweg und sonstigem. Wenn du abends etwas tiefgefrorenes für den nächsten Tag herauslegst wirst du auch kaum mittels Temperaturmessung die Minute abpassen, wo das Schnitzel deine normale Kühlschranktemperatur überschreitet und es spätestens dann in die Pfanne hauen.

Die ununterbrochene Kühlkette dient der längeren Lagerung. Wenn es einmal nicht weiter gelagert werden soll ist unbedeutend, ob die Kühlung vor ein paar Stunden oder zum Zeitpunkt des Anbratens aufgehört hat. Auch Fleisch wird gelagert, reifen gelassen, abgehangen und ähnliches. Als selbstständiger Kaufmann wird man so ein Fundstück natürlich nicht wieder in die Kühlung verfrachten, weil man den zeitlichen Rahmen ja kennt spricht aber nicht Ungewissheit gegen den eigenen Verzehr.

Davon abgesehen wurde letztens Frischfleisch - ich glaube Rindfleisch - vom Bioökosuperdupermetzger und abgepacktes Fleisch direkt vorm MHD untersuchend miteinander verglichen. Nach bis zu sechs Tagen wurde die Bakterienentwicklung festgehalten. Überraschenderweise hatte das Metzgerfleisch eine weit höhere Keimbelastung als das abgepackte Fleisch - und das, obwohl letztees ja schon bei Untersuchungsbeginn an der MHD-Schwelle stand. Aber auch die verkeimteren Proben befand sich deutlich unterhalb aller zulässigen Schwellen.

DIY: Wenn man mal gerade nicht verrückt gemacht wird, dann macht man sich eben selbst verrückt.

Vor allem das dauernde Wechseln der Schalenfarben, also echt Björn

Genau, der Verkäufer ist schuld, das die Kundin nicht einfach sagen kann "Das ist nicht dass, was ich suche".

Kühlpflichtige Ware irgendwo hinter das Regal werfen ist die weitaus bessere Alternative.

Wenn der Kunde fragt wo Fleisch liegt und man ihm Fleisch zeigt, ist das wohl kaum "Verkäuferdruck"

Wir reden hier von einem Lebensmittelmarkt in Selbstbedienung und kein Klamottenladen.

"trendig" beschreibt einfach, dass dieser Satz mittlerweile eine ganz tolle Ausrede ist für zu massig und billig- Fleisch ist.
"...oh staun, da ist ein Tier gestorben...", das ist doch lächerlich hoch drei...
Generell Nahrungsmittel kaputt zu machen ist doof.

Klar wachsen Tiere auf Bäumen.

Augenblick bitte, ich muss mal gerade den Koala vom Spieß abziehen.

Und warum findet man die großen Affenarten (wie Gorillas und Schimpansen) am Boden und die kleinen auf den Bäumen?

Andererseits haben Bienen spezielle Wachsdrüsen womit sie ihre Bienenstöcke bauen, und die hängen nun mal an Bäumen!

Das sind halt die Mysterien der Natur

Klingt interessant.
Beim hier ansässigen C+C ist Selbstbedienung und die Fleischabteilung erinnert an die Kulisse eines neuen SAW-Films.
Von den Preisen mal ganz abgesehen - jeder Discounter ist billiger als diese "exklusiven Preise für Geschäftskunden...".

Was heisst denn in deinem Sprachgebrauch "aufgegangen"?

Du Schuft!