Hühnerfrikassee oder sowas in der Art
Eine Kundin reklamierte eine (vormals tiefgefrorene) Packung Hühnerfrikassee, weil sich darin ein "ekeliger schwarzer Schimmelfleck" befindet. Da die Packung aufgetaut war, ließ sich der ominöse Fleck recht einfach begutachten und stellte sich als beinahe kreisrunde Scheibe eines Champignons heraus.
"Das ist völlig in Ordnung", sagte ich ihr. "Das ist nur ein etwas dunkleres Stück eines Pilzes."
"In der anderen Packung sind die alle weiß", bekam ich als Antwort.
"Naja, nun… So ist das in der Natur. Pilze wachsen nicht immer so, wie man sich das gerade wünscht und die können auch nunmal einmal etwas heller und dann wieder etwas dunkler ausfallen."
"Aber das ist ekelig."
"Was soll daran ekelig sein? Das ist ein Champignon wie viele andere auch."
"Das kann ich so wohl nicht meinen Gästen anbieten."
Sie nahm eine neue Packung aus der Tiefkühlung in die Hand: "Hier, die mache ich jetzt auf und gucke da rein, bevor ich die mitnehme."
"Und wenn da auch ein dunkler Pilz drin ist, habe ich hier eine aufgerissene Packung liegen, die ich nicht mehr verkaufen kann…"
"Doch, die nehme ich dann auf jeden Fall mit."
"DANN brauchen Sie die gar nicht erst aufzumachen. Streng genommen können Sie dann auch gleich die alte Packung wieder mitnehmen.
Ich hatte keine Lust und Zeit, noch weiter mit der Frau zu diskutieren und habe die aufgetaute Packung gegen eine neue umgetauscht und mir ganz fest vorgenommen, beim nächsten Vorfall dieser Art direkt auf den Hersteller zu verweisen.
"Das ist völlig in Ordnung", sagte ich ihr. "Das ist nur ein etwas dunkleres Stück eines Pilzes."
"In der anderen Packung sind die alle weiß", bekam ich als Antwort.
"Naja, nun… So ist das in der Natur. Pilze wachsen nicht immer so, wie man sich das gerade wünscht und die können auch nunmal einmal etwas heller und dann wieder etwas dunkler ausfallen."
"Aber das ist ekelig."
"Was soll daran ekelig sein? Das ist ein Champignon wie viele andere auch."
"Das kann ich so wohl nicht meinen Gästen anbieten."
Sie nahm eine neue Packung aus der Tiefkühlung in die Hand: "Hier, die mache ich jetzt auf und gucke da rein, bevor ich die mitnehme."
"Und wenn da auch ein dunkler Pilz drin ist, habe ich hier eine aufgerissene Packung liegen, die ich nicht mehr verkaufen kann…"
"Doch, die nehme ich dann auf jeden Fall mit."
"DANN brauchen Sie die gar nicht erst aufzumachen. Streng genommen können Sie dann auch gleich die alte Packung wieder mitnehmen.
Ich hatte keine Lust und Zeit, noch weiter mit der Frau zu diskutieren und habe die aufgetaute Packung gegen eine neue umgetauscht und mir ganz fest vorgenommen, beim nächsten Vorfall dieser Art direkt auf den Hersteller zu verweisen.
Trackbacks
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Kommentare
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Oha am :
stirbt diese Gattung von Kunden denn nie aus?
Bernd 08/16 am :
Abbo T.Karin am :
The other one am :
DJ Teac am :
Wie gut dass ich bei der nicht zu Gast war/bin
The other one am :
Björn Harste am :
DJ Teac am :
WD40 ist nur für Verstopfungen gut
skund am :
jemand® am :
The other one am :
Soweit der Plan.
Am Ende war die verbleibende Packung nicht nur aufgerissen, sondern auch noch aufgetaut. Klassischer Doppelfehler.
pünktchen am :
Klodeckel am :
Ich weiß das deshalb, weil ich keine Pilze mag und die deshalb vorm Servieren sorgfältig mit einer Kuchengabel einzeln aus der Soße rauspule. (Wie übrigens auch die ekligen Kapern bei den Königsberger Klopsen )
DJ Teac am :
Ich mag nämlich auch keine Pilze, bzw zumindest hasse ich die meisten Sorten.
Für mich wäre das Gericht bereits zu sehr mit "Pilzgeschmack" infiziert als dass man es retten könnte.
Klodeckel am :
The other one am :
DJ Teac am :
Aber bei anderen Gerichten hat mich der Pilzgeschmack immer gestört.
Obwohl es gab bei Penny mal diese kleinen Tiefkühl-Pizzen im 20er Pack/Beutel. Da hat es mir gereicht im gefrorenem Zustand die Pilze zu entfernen.
Viva am :
Ich finde aber zumindest, dass es auf den ersten Blick wirklich nach Schimmelfleck aussieht. Ich hätte mich auch erschrocken.
The other one am :
DJ Teac am :
The other one am :
rusama am :
OxKing am :
Genau wie ich, ich mag kein dunkles Fleisch im Frikassee. :-p
Der Spruch mit den Gästen ist aber mal geil,
in Anbetracht dass sie es völlig OK findet ihren Gästen
aufgewärmtes Tütenzeug auf dem Spar anzubieten.
Ich habe ja einen Nachbarn der hier schon eine Dose Erbsensuppe
umgetauscht hat, weil, darin nur 4 statt wie auf dem Foto vorne
5 kleine "Bockwürstchen" drinne waren.
MHD am :