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Reis und Weizen

Es gibt ein "Leicht & Cross Knusperbrot" in der Sorte "Reis". Super, dachten wir. Das bestellen wir, damit die gefühlt größer werdende Gruppe der Leute, die Gluten nicht vertragen, noch etwas mehr Auswahl hat:



Pusteknusperbrot Pustekuchen!


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Kommentare

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JSG am :

Gluten- und Laktoseintolleranz - woher kommen die? Weiß man da etwas? Wieder mal so eine "Wohlstandskrankheit", die vor allem in Städten ausgebrütet wird?

Die Armen. Kein Milchkaffee ohne Dosis Enzyme, kein Schluck (normalen) Biers für Liebhaber des gehopften Gerstensafts, ...

Abmahner am :

Die gabs schon immer, und die werden auch nicht mehr oder weniger.
Die Medien suchen sich nur verstärkt Themen raus die kaum jemand kennt, um sie dann als "neu" zu verkaufen.

DJ Teac am :

Es gibt aber auch immer mehr Leute die anscheinend aus einem Trend heraus keine Gluten oder Laktose zu sich nehmen.
Davon sind mir spontan mindestens 3 Stück persönlich bekannt.

Mithi am :

Nun, Glutenunverträglichkeit gab es wohl schon immer, nur sind die Leute früher an den stärker ausgeprägten Formen schlicht und ergreifend eingegangen bzw waren bei leichterer Ausprägung halt "immer ein bisschen kränklich".
Das es plötzlich 'so viele' sind ist wohl eher der verbesserten Diagnostik geschuldet als einem tatsächlich Anstieg der Krankheitshäufigkeit.

cya, Mithi

schmitzrocket am :

Laktoseintoleranz ist ganz sicher keine Wohlstandskrankheit, in Afrika und Asien ist das der Normalzustand.

der_wahre_pop am :

Weil in Afrika und Asien keine intensive Milchproduktion stattfindet.
In Europa ist das allerdings der Fall und deswegen war bis vor einigen Jahren die Laktoseintoleranz hierzulande relativ unbekannt.
Aufgrund der immer häufiger auftretenden Fälle von Laktoseintoleranz kann man schon von einer Wohlstandskrankheit sprechen. Das gelangweilte Immunsystem sucht sich einen Spielball und hat ihn da gefunden. Genauso zufällig, wie irgendwann vor geraumer Zeit der Körper eines normalen Westeuropäers die Laktaseproduktion ab einem gewissen Alter einfach nicht mehr eingestellt hat.

der_wahre_pop am :

Sehr schön auch der Aufdruck "mit natürlichen Zutaten". Gibt es auch Lebensmittel, die vollkommen ohne natürliche Zutaten auskommen? Bei Flora Soft Reform wird ja sogar Luft als Inhaltsstoff deklariert.

The other one am :

Ja, ein Thema über welches man vortrefflich diskutieren kann.

Zum Beispiel:

"Mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck Boden."

Ich habe da schon häufig explizit drauf geachtet, aber ich konnte den Aufdruck noch nie entdecken.

Wahrscheinlich wurde immer kurz vorher der Boden nass gewischt. ;-)

The other one am :

Neulich im Supermarkt:

http://i52.tinypic.com/f03wxh.jpg

der_wahre_pop am :

Ganz schnell...

der_wahre_pop am :

...mal das zerschossene Layout...

der_wahre_pop am :

wieder in Form bringen ;-)

The other one am :

Mit Magath ist es nie einfach. ;-)

der_wahre_pop am :

Erst recht nicht in Bremen. 8-)

The other one am :

"SV Werder Bremen
Im Oktober 1998 wurde Magath Trainer von Werder Bremen. Doch schon ein halbes Jahr später, im Mai 1999, stieg Magath, mit Bremen tief im Abstiegskampf steckend, vorzeitig aus seinem Vertrag aus und wurde durch Thomas Schaaf ersetzt. Grund für seine Entscheidung war nicht nur die sportliche Situation, sondern auch, dass er sich mit Vorstand, Fans und Spielern überworfen hatte. Außerdem wurde ihm vorgeworfen, Spieler wie Ailton nicht weiterentwickelt zu haben."

Was hätte er denn mit dem Wonneproppen Ailton machen sollen? Füttern? 8-)

der_wahre_pop am :

2004 war das kleine dicke Ailton Torschützenkönig und Fußballer des Jahres. Ganz ohne Magath. Und Werder hatte da doch auch noch den ein oder anderen Erfolg erzielt, wenn mich meine grauen Zellen nicht im Stich lassen.

The other one am :

Du hast Recht.

Wenn man sich richtig anstrengt und ganz tief in den Erinnerungen kramt, Werder Bremen und Bundesliga, da war mal was. Gans sicher. :-D

der_wahre_pop am :

Sogar ganz ganz sicher. ;-)

plumtree am :

Das ist genauso albern wie Dinkelbrote mit Weizenmehl.
Kein Mensch kauft Dinkelbrote, weil die so genial schmecken. Das machen die mit Reis/Maisprodukten eben auch nicht.

Solche Produkte werden nur gekauft, weil er/sie kein Weizenmehl (respektive Gluten) verträgt.
Umso alberner, wenn genau diese Bestandteile dann drin sind. Irgendwer in der Marktforschung schläft da ziemlich heftig.
Schade eigentlich, meine Frau hätte das bestimmt ziemlich genial gefunden.

Sabanja am :

Also ich persönlich finde Dinkelbrot ausgesprochen lecker :-)

Vor allem Selbstgemachtes :-)

The other one am :

@ Björn

Du wolltest doch mal eine Seite machen mit Informationen zu neuen Produkten.

Und wer soll die lesen?

Du informierst dich ja selbst nicht über neue Produkte. :-D

Die Inhaltsstoffe dieser Knusperbrot-Reis-Variante kann man im Internet recherchieren.

OxKing am :

Ob da wohl jemand etwaige hohe Weizenpreise durch panschen mit Reismehl umgehen will? Nur so ne Idee...

Erklärbär am :

Intoleranz hat in Deutschland nichts zu suchen.

Wenn das erst die linken Zecken mitkriegen, dann werden die Laktoseintoleranten gejagt und gesteinigt. Wartet es nur ab.

Archer am :

Nicht wieder die Zöliakie-Nazis... :-O

SylarXYZ am :

Haaaaaaaaaaaaaaalt

Reines Dinkelbrot ist nicht Glutenfrei.
Und Dinkelbrot schmeckt total lecker.

Leute die keine Gluten essen dürfen müssen halt Buchweizenbrot essen.

*Werbung*

Neuer toller Bio Laden in Wiesbaden eröffnet am 18.11.
Da gibs viel glutenfreies :-D

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