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Warum wir dringend renovieren müssen… (6/8)

Vor ACHT JAHREN(!) schon hatte ich die Idee zu dem fünfstufigen Gemüseregal, das unsere damals schon abgenutzte und teilweise beschädigte Gemüseabteilung aus Holz ersetzen sollte. Nach den Planungen (bis hin zum Prototypen) verging ja nun eine Weile und als wir dann endlich so weit waren, die Abteilung neu zu bauen, kamen die Probleme mit dem Mietvertrag dazwischen, die erst mal sämtliche größeren Investitionen auf Eis gelegt haben.

Auf dem kleinen Foto sieht das ja noch ganz hübsch aus… :-)


Warum wir dringend renovieren müssen… (3/8)

Eines kann man diesen Tiefkühltruhen nicht absprechen: Qualitativ sind sie wirklich der Hammer! Die haben hier im Markt insgesamt rund 80 Jahre hinter sich (und waren sogar gebrauchte Truhen, so dass sie noch viel älter sind) und ich hatte nicht einen Ausfall in all den Jahren. Aber die Dinger sind einfach durch mit dem Thema. Die Deckel sind extrem zerkratzt, die Fronten auch, die Kunststoffteile sind überall beschädigt, die Lichtaufsätze sind nicht einheitlich und dazu haben die keine Abtauautomatik, so dass wir regelmäßig die Truhen ausräumen, abtauen und wieder einräumen müssen.


Warum wir dringend renovieren müssen… (1/8)

Direkt am Eingang steht hier ein sieben Meter langes Regal mit Cornflakes und ähnlichen Produkten ("Frühstückscerealien") und vor allem unseren Länderspezialitäten. Der Überbau aus Holz war im Jahr 2000 mal ganz cool, ist aber nicht mehr so ganz zeitgemäß (vor allem sieht man dem Teil bei uns mittlerweile das Alter an) und auch das Regal selber ist uralt und stammt noch aus "Kaiser's" Zeiten, gehörte also noch zu der alten Ladenaustattung, die ich hier damals von meinem Vorgänger übernommen hatte.