Weihnachtssüßwaren 2025 nach Weihnachten
Obwohl wir kaum mehr Ware als in der Vergangenheit hatten, ist dieses Jahr doch einiges an Weihnachtssüßwaren übriggeblieben. Noch Anfang dieser Woche stand so viel Ware hier herum, dass ich diesmal ernsthafte Sorgen bekam, dass wir nicht annähernd alles verkaufen könnten und so fingen wir am Dienstag bereits an, die Artikel zu reduzieren, von denen wir noch die größten Mengen vorrätig hatten.
So haben wir dann zwei unserer großen Gittertische prall gefüllt …

… und dass wir bis Geschäftsschluss am Heiligabend den größten Teil der reduzierten Artikel bereits verkauft hatten, zeigte, dass die Entscheidung gar nicht so verkehrt war.
Aktuell sind die Kollegen dabei, den Rest auch noch zu reduzieren und dann werden von unserem Weihnachtsaufbau nur noch die beiden Gittertische übrig bleiben. Sobald das erledigt ist, werden wir den Silvesteraufbau dort unterbringen, aber das kommt später.

Wirklich erstaunlich war diesmal, dass ein Aufsteller mit Bio-Weihnachtssüßwaren von Alnatura gefühlt noch fast vollständig hier steht. Klar, auch diese Produkte sind teurer geworden, aber sonst haben wir die Bio-Produkte hier immer richtig gut verkauft und wenn man mit den letzten Jahre vergleicht, hätte dieses Display eigentlich längst leer und aufgelöst sein sollen.
Aber so ist es halt im LEH – was man macht, macht man falsch. Bestellen wir im nächsten Jahr weniger Bio-Artikel, werden uns die Kunden danach löchern. Wetten?

So haben wir dann zwei unserer großen Gittertische prall gefüllt …

… und dass wir bis Geschäftsschluss am Heiligabend den größten Teil der reduzierten Artikel bereits verkauft hatten, zeigte, dass die Entscheidung gar nicht so verkehrt war.
Aktuell sind die Kollegen dabei, den Rest auch noch zu reduzieren und dann werden von unserem Weihnachtsaufbau nur noch die beiden Gittertische übrig bleiben. Sobald das erledigt ist, werden wir den Silvesteraufbau dort unterbringen, aber das kommt später.

Wirklich erstaunlich war diesmal, dass ein Aufsteller mit Bio-Weihnachtssüßwaren von Alnatura gefühlt noch fast vollständig hier steht. Klar, auch diese Produkte sind teurer geworden, aber sonst haben wir die Bio-Produkte hier immer richtig gut verkauft und wenn man mit den letzten Jahre vergleicht, hätte dieses Display eigentlich längst leer und aufgelöst sein sollen.
Aber so ist es halt im LEH – was man macht, macht man falsch. Bestellen wir im nächsten Jahr weniger Bio-Artikel, werden uns die Kunden danach löchern. Wetten?

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