Ananaserdbeeren
Einen Artikel, den wir in all den Jahren sonst noch nie in unserer Gemüseabteilung hatten, gibt es bei uns momentan zu kaufen: Ananaserdbeeren.
Zumindest die probierten vom Foto schmeck(t)en etwas weniger süß als die knallroten Beerenkollegen, mit geschlossenen Augen wäre mir jedoch kein wesentlicher Unterschied aufgefallen. Nennenswert "ananassig" fand ich das Aroma jedenfalls nicht, sie sind aber etwas fester. Sie sind auf jeden Fall ein Hingucker, wenn man sie als Alternative zu den knallroter Beeren verwendet:
Zumindest die probierten vom Foto schmeck(t)en etwas weniger süß als die knallroten Beerenkollegen, mit geschlossenen Augen wäre mir jedoch kein wesentlicher Unterschied aufgefallen. Nennenswert "ananassig" fand ich das Aroma jedenfalls nicht, sie sind aber etwas fester. Sie sind auf jeden Fall ein Hingucker, wenn man sie als Alternative zu den knallroter Beeren verwendet:
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Kommentare
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Pit Brett am :
Holdi am :
Raoul am :
Das Wichtigste am :
Raoul am :
Aber weiße Erdbeeren kenne ich nur aus dem Ahrens-&-Sieberz-Katalog und habe sie noch nie im Supermarkt gesehen. Würde sie jedoch gerne mal probieren und wenn du die jetzt als „reif spürbar süßer“ beschreibst, überlege ich mir grade echt, diese Saison mal zwei, drei Pflänzchen zu kaufen.
Vielleicht müsste Björn mal einen Blindtest machen, an der beschriebenen Erwartungshaltung ist ja damals auch der grüne Ketchup volle Kanne gescheitert.
Das Wichtigste am :
Manchmal ist das auch sehr erfreulich, wenn man z.B. an die (längst im Mainstream angekommene) Ochsenherztomate denkt (gleichzeitig ein Fall, wo tatsächlich ein geschmacklicher Mehrwert und keine reine Effekthascherei gegeben ist).
"Würde sie jedoch gerne mal probieren und wenn du die jetzt als „reif spürbar süßer“ beschreibst, überlege ich mir grade echt, diese Saison mal zwei, drei Pflänzchen zu kaufen."
Nur zu; du kannst deine Erfahrungen anschließend gern hier anhängen.
Raoul am :
Die Ochsenherztomate Cuore di Bue finde ich zwar auch sehr lecker, aber generell favorisiere ich eigentlich eher die mit mehr Glibberzeugs innen, weniger die Fleischtomaten. Geschmackssache halt. Und in Sachen Cocktailtomate sind bei mir Sweetie, Golden Currant und Johannisbeertomate recht weit vorn mit dabei.
Und wer auch immer sich an der „Heinz“-Tomate versucht: Mein herzliches Mitgefühl. Keine Ahnung, wie eine derart gammelanfällige Sorte es zur Marktreife für ein Industrieprodukt schaffen konnte.
Raoul am :
A) Sie sind bei mir nicht ansatzweise so hell, wie in der Marktvariante. Vermutlich muss man sie dafür früher ernten, aber das habe ich versucht und damit kommen wir zu Thema B) Sie sind unfassbar sauer und sollten Zitronenerdbeeren statt Ananaserdbeeren heißen. Sie haben auch kein herausragendes Aroma. Der Ertrag ist ebenfalls recht mager. Sie sind wirklich rundum beschissen, soweit ich das beurteilen kann.
Ronaldo am :
https://eisaromen-shop.de/ananaserdbeeren-aroma-935051-50ml-gebinde.html
Färbst Du das Endprodukt blassgelb, schmeckt es nach Ananas. Färbst Du es rot, dann schmeckt es halt nach Erdbeere.
Die Ananas-Erdbeere fällt hat aus unserem gewohnten Schema, aber ich habe schon darüber nachgedacht, mir Pflanzen zu kaufen, z. B. hier:
https://gruner-garten.de/product-ger-181729-10-Stk-Erdbeerpflanze-Weisse-Ananas-Erdbeere-susse-Fruchte.html?gad_source=1&gclid=Cj0KCQjwncWvBhD_ARIsAEb2HW8Ol_EceZohq9bdyPw3lp7YofUSPLkJmQs7JZcnkEKjD2rw1KmqrnYaAiAQEALw_wcB
Also mich interessieren die definitiv.
Das Wichtigste am :
Raoul am :