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Geschrieben von Björn Harste am
Die Nöte des Großmetzgers

Flexible Verpackungsgrößen bringen Preiserhöhungen

Hamburger Verbraucherschützer entlarven Preistricks

Siehe hier: "Verschleierungstaktik im Supermarkt"

Viele Biolebensmittel müssen importiert werden

Wenn das Eiweiß Weißwurst spielt

Experte lüftet Geheimnis der Pfandflaschensammler

EM-Naschereien sind zu fettig und süß

Keine Hygiene-"Ampel" für die Gastronomie

Fairtrade-Konkurrenz für Nestlés Kaffeekapseln

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Kommentare

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The other one am :

""Jede zweite Biomöhre, jeder zweite Bioapfel und sogar 80 Prozent der Biotomaten müssen importiert werden", sagte er in Stuttgart bei der Vorstellung des Ökoberichts 2011."

Eine konsequente Belastung der Umwelt dank Bio-Waren.

Schaf Nase am :

Wobei der CO2 Fußabdruck eines importierten Apfels im Frühjahr oder Sommer häufig kleiner ist als der eines heimischen Apfels.

The other one am :

Gerade zu diesen Jahreszeiten ist er größer.

Schaf Nase am :

Wieso? Gibt es da neue Erkenntnisse?

The other one am :

Wieso? Ist deine einfach in den Raum gestellte Behauptung schon eine Erkenntnis? Interessanter Standpunkt, das muss ich schon sagen.

Schaf Nase am :

Du würdest niemals versuchen, eine sachliche Diskussion zu führen?

Heimische Äpfel müssen nach der Ernte im Herbst in Kühlhäusern gelagert werden, damit sie im Frühjahr oder Sommer als Tafelobst verkauft werden können.

Im Frühjahr oder Sommer improtierte Äpfel stammen in der Regel aus Chile oder Neuseeland, also der Südhalbkugel. Einen Container einmal um die halbe Welt zu schiffen verursacht einen kleinen Abdruck, als diesen Container ein halbes Jahr zu kühlen.


http://www.deutsches-museum.de/ausstellungen/themenpfade/energie/ernaehrung/ernaehrung-und-co2-fussabdruck/

The other one am :

Doch.

Aber eine sachliche Diskussion besteht eben nicht nur im Aufstellen von Behauptungen. Mehr wollte ich damit nicht ausdrücken.

avicennia am :

Packungsgröße:
Schön, dass erforscht ist was alle vorher wussten...ausser den Politikern natürlich.

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