Nach den Auftritten von Alfons mussten wir uns einfach mal mit einem Präsentkorb voller leckerer Sachen bedanken. Und das hier war die kleine Ansprache auf der Bühne vor dem gesamten Publikum und einem erstaunten Franzosen:
Alfons,
Ich möchte mich bei Dir
für die zwei schönen Abende
hier im Laden bedanken.
So als Franzose
bist Du ja wahrscheinlich ein echter Gourmet
und darum hab ich mir gedacht,
als Dankeschön
Dir diesen Korb voll mediterraner Spezialitäten
zu überreichen, die typisch für Dein Heimatland sind.
Ich hoffe, daß ich Deine Geschmacksrichtung
getroffen habe.
Um Dir ein Wenig das Heimweh zu vertreiben
habe ich hier eine kleine Auswahl zusammengestellt.
Da habe ich zum Beispiel Valpollicella, Pesto, Grappa, Antipasti, Espresso, Pasta und noch ein paar andere typische Delikatessen zusammengestellt.
Okay, es waren wohl doch nicht ganz so viele Leute da, wie ich gestern bei meiner spontanen Schätzung angenommen hatte. Der Platz hier im Laden wirkte zwar relativ voll, aber es waren insgesamt, mit meinem und Alfons' Team, höchstens 90 bis maximal 100 Leute anwesend. Die Stimmung war jedenfalls super. "Alfons - Nachlese" vollständig lesen
Nachdem der Auftritt von Alfons gestern Abend zuende war, mußten wir natürlich noch die Bühne und die gesamte Licht- und Tontechnik abbauen. Die 80 Stühle mußten weg und stattdessen die Regale wieder aus den Gängen raus und auf dem Platz ausgerichtet werden.
Ungefähr eine Stunde haben wir dafür benötigt und so hatten wir alle dann doch gestern tatsächlich schon um 23:45 Uhr Feierabend... :yawn:
Momentan arbeite ich mich durch die Bilder und werde sie so bald wie möglich veröffentlichen. Solange bitte ich um etwas Geduld.
Die Leinwand steht schon. Momentan wird davor die Bühne aufgebaut.
Zwei Tiefkühltruhen mußten weichen. Da es leider keine andere Möglichkeit gab, haben wir sie kurzerhand in einen der Gänge geschoben. Jetzt kommt man eben weder an das Tiefkühlgemüse noch an die Getränke an. Gibt's heute Abend nach der Veranstaltung eben Bier und Pizza...
Die langersehnten Trainingsanzüge sind inzwischen nicht nur da, sondern heute hochoffiziell an die Mädchen verteilt worden.
Klar - erstmal gab's ein paar Gruppenfotos hier im Laden. :biggrin:
Das Feedback wird sich wahrscheinlich nicht hier im Laden in Zahlen messen lassen - aber das gute Gefühl bleibt trotzdem.
Endlich mal Werbung, die mir zumindest persönlich ein gutes Gefühl vermittelt.
Heute Mittag fand hier in der Nähe im Bistro Adamz eine kleine Pressekonferenz zum Thema Weserklasse statt. Es ging dabei einmal grob um alle Themen rund um die Weserklasse-Produkte - von den Anfängen bis zur Vermarktungsregion, vor allem aber auch generell darum, wie regionale Produkte in den Handel kommen können und welche Möglichkeiten des Marketings dafür zur Verfügung stehen.
Ziel ist es, die Angebote der weserklasse über den LEH bekannt zu machen und auszubauen. Die Bremer Neustadt könnte sich zum Pilotstadtteil für weserklasse–Produkte entwickeln, einige Aktionen haben hier schon stattgefunden.
Anschließend gab es noch sehr leckere Kartoffelsuppe und Bulgur mit Bratwurst - alles natürlich aus regionalen Produkten gekocht.
Am Samstag hatten wir hier im Markt den zweiten Verkostungstag mit Weserklasse-Produkten in Bio-Qualität.
Neben dem bekannten Stollen gab es diesmal Vollkornbrot (Barkenhof) und Wurst ohne Nitritpökelsalz (Bakenhus) zu probieren.
Auch den regionalen Joghurt von Meyer's Milchhof hatten wir wieder im direkten Vergleich mit Produkten bekannter Bio-Großmolkereien.
Den Meyer's-Joghurt haben wir hier inzwischen seit einigen Wochen im Sortiment - und zwar bislang relativ erfolglos, so daß davon mehr zum halben Preis in die Restekiste als regulär über die Kasse gegangen ist.
Das Problem an neuen Produkten ist nämlich, daß sie im Regal grundsätzlich von den anderen Marken überlagert werden, da viele Verbraucher auf bekannte Produkte im bekannten Design fixiert sind.
Sogar Kunden, die wußten, dass wir weserklasse-Produkte anbieten, haben die schlichten zweifarbig bedruckten Joghurtgläser völlig übersehen.
Vielleicht kurbelt der Geschmackstest ja ein wenig den Verkauf an, sonst werden wir das Angebot wohl einschränken müssen.
Heute Nachmittag hatten wir hier im Laden die angekündigte Verkostungsaktion von Weserklasse-Produkten. Diesmal gab es verschiedene Sorten Joghurt von Meyers-Milchhof und (sehr leckeren!) Weihnachtsstollen aus der Backstube Barkenhof zu probieren.
Morgen gibt es hier im Markt von 15.00-18.00 Uhr wieder einmal eine Verkostungsaktion von Bio-Produkten aus der Region, welche die neue Marke weserklasse präsentieren.
Diesmal darf Joghurt von Ines Meyer und Weihnachtsstollen vom Barkenhof probiert werden.
