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Smashed Croissant Toast

Geschrieben von Björn Harste am
Das Zeug soll ja der Hype auf Social Media sein (resp. vor allem TikTok) – wurde uns zumindest gesagt. Also hatte ich einfach mal einen Karton vom "Smashed Croissant Toast" bestellt.

Fazit: Ist okay, aber ist auch nicht der Brüller. Aber die ersten Kunden hatten uns gestern, nachdem wir den Artikel im Brotregal platziert hatten, bereits die ersten Päckchen aus den Händen gerissen. Mal gucken, wie sich das entwickelt.

Und? Kennt ihr den Toast? Schon probiert? Ist er die Aufregung wert?


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Kommentare

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Chris_aus_B am :

Noch nie von gehört, aber ich nutze ja auch kein TikTok.

Und der Preis führt gleich zu negativen Aufregungen.

eigentlichegal am :

Wenn ich im Internet erfahre, dass ich wieder einmal einen TikTok-Trend verpasst habe, dann muss ich grinsen und bekomme das Bedürfnis, mir selber anerkennend auf die Schulter zu klopfen.

Björn Harste am :

So geht es mir auch, darum lassen mich diese ganzen Influenzer-Produkte immer relativ kalt. Aber hier kam die Info von der Großhandlung. Sinngemäß: "Das wird ein ganz heißer Scheiß."

Hendrick am :

Wenn man jetzt nicht schon lange mit der Großhandlung zusammenarbeiten würde und nicht dadurch bereits ein gewisses Vertrauensverhältnis entstanden wäre, könnte man sagen:
wenn jeder, dem die Großhandlung das so anpreist nur einen Karton bestellt, dann ist es für die GH definitiv heißer Scheiss gewesen. :-D

eigentlichegal am :

Was anderes, wenn ich von hier:
https://www.neuimladen.de/produkt/smashed-croissant-toast
die Zutatenliste copy&paste und als Kommentar posten will, dann bekomme ich die Rückmeldung "Kommentar wurde hinzugefügt", aber er erscheint nicht.
Ich hab die jetzt mit Lens als Text erkennen lassen und kopiert, dann geht es.
Wenigstens eine ehrliche "Wir mögen irgendwelche stinkenden Zeichen in deinem Kommentar nicht und lehnen es ab"-Meldung könnte das Blog liefern, wenn es etwas nicht akzeptiert.

Hendrick am :

War mir unbekannt, klingt aber - da ich Croissants sehr mag - interessant. Für 3 Euro würde ich es auf jeden Fall probieren.

eigentlichegal am :

Zutaten:
Weizenmehl, Wasser, Palmfett, Zucker, aktiver Weizensauerteig (5,2%), Hefe, Buttereinfett, Sonnenblumenöl, Salz, Aromen, Emulgatoren: Mono- und Diglycerice von Speisefettsäuren, Lecithine; Weizenstärke, Konservierungsstoffe: Calciumpropionat, Kaliumsorbat; Säuerungsmittel: Citronensäure; Weizensauerteig inaktiv, Karottenextrakt, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure.

Croissant ohne Butter, dafür mit dem guten Palmfett.

Vielleicht sollte man gerade als Croissantfan die Finger davon lassen.

Hendrick am :

Zitat: Vielleicht sollte man gerade als Croissantfan die Finger davon lassen.

Ohja, definitiv. Danke für die Infos.

Mal abgesehen von dem ganzen anderen Krempel, Weizensauerteig inaktiv und Mehlbehandlungsmittel... Sachen gibt's...

Das Letzte am :

Das Mehlbehandlungsmittel ist wohl noch die gesündeste Zutat, es ist allgemein auch als Vitamin C bekannt.
Um den zweiten Platz streiten sich noch Karottenextrakt und Lecithine...

Jan Franck am :

Weizensauerteig ist jetzt auch nichts ungewöhnliches und inaktiv bedeutet, dass es trockener Sauerteig ist der nicht mehr weiter gärt.

Hendrick am :

Hehe, danke! Der Sauerteig an sich war mir geläufig, aber das "inaktiv" brachte mich zum Schmunzeln. War aber zugegebenermaßen auch zu faul, Google zu befragen.

TOMRA am :

10 Scheiben oder ca. 4 Buttercoissants aus der "Backstube
" und dem Brötchenknast?

Georg am :

Smashed also zertrampelt oder Platt gehauen
Dann kann ich mir auch beim Bäcker von gestern Croissants vom Vortag kaufen und die plattieren,kommt Billiger...... 8-)

eigentlichegal am :

Hehe, auf dem Holzweg war ich anfangs auch.
"Smashed" ist die Marke. Das ist also "Croissant Toast" von "Smashed"
Die stellen auch Bagels her, die kein bisschen "smashed" aussehen.
https://produkte.globus.de/vorratsschrank/brot-backwaren/brot-broetchen/5900864781174/smashed-bagels-mehrkorn-4er-pack

Das war so ein "Bin ich zu alt für die Welt oder ist die Welt zu bekloppt für mich?"-Moment.

Hendrick am :

Wobei ich nach Deiner gestrigen Ergänzung der Inhaltsstoffe die Variante Bäcker-Croissants von gestern platt zu kloppen wählen würde. ;-)

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