Heiße Magie
Einen Artikel, den viele noch gar nicht kennen, aber der nicht mehr so ganz neu ist: Maggi Würze "hot". Wir haben sie schon eine ganze Weile im Sortiment und ich finde diesen Artikel einfach nur genial. Es ist das typische Maggi-Würze-Aroma, aber in scharf.
Und mit scharf meine ich scharf. Ich rede jetzt nicht von zigtausenden Scoville, aber die Würze soll etwa bei 1000 liegen, was für manche Leute schon zu viel ist. Auf jeden Fall ist dieses Produkt mehr als nur "etwas würziger", wie man es sonst bei großartig als "scharf" beworbenen Produkten schon erlebt hat.
In Kartoffelsuppe ist die übrigens meeega!
Und mit scharf meine ich scharf. Ich rede jetzt nicht von zigtausenden Scoville, aber die Würze soll etwa bei 1000 liegen, was für manche Leute schon zu viel ist. Auf jeden Fall ist dieses Produkt mehr als nur "etwas würziger", wie man es sonst bei großartig als "scharf" beworbenen Produkten schon erlebt hat.
In Kartoffelsuppe ist die übrigens meeega!
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Comments
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John Doe sein Vadder on :
N. Ästle on :
someone on :
ZUTATEN: Wasser, pflanzliches Eiweiß, biologisch aufgeschlossen (Wasser, WEIZENPROTEIN, Salz), Salz, Aroma (mit WEIZEN), Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat), Hefeextrakt, Zucker, Chiliaroma (mit SELLERIE), Verdickungsmittel Xanthan.
Also die übliche Umami-Bombe (Hey, Geschmacksverstärker _und_ Hefeextrakt, doppelt hält besser). Aber was bitte ist Chili_aroma_? Hats nicht mal für echte Chilis gereicht? Und wo kommt da Sellerie her?
Raoul on :
Georg on :
Das ist bis heute so geblieben,keine Tütensuppen,kein Soßen oder Brühepulver finden ihren Weg in meine Töpfe,der Geruch von dem Zeug ist ja schon zum Würgen......
Aufrechtgehn on :
Später als Anfang Zwanzigjähriger hab ich dann mal eine ganze Zeit sehr salzarm gekocht, weil ich irgendwo gelesen hatte, wie schädlich das sein soll, dafür dann aber anschließend alles mit Maggi gewürzt...
Supporthotline on :
Salz, Fett und Zucker sind völlig ok als Zutat. Solange man nicht übertreibt.
Supporthotline on :
Und was Maggi Würze angeht, will ich mich nicht als Richter aufspielen, denn jeder ist seines Glückes Koch, oder wie auch immer das heisst. *brrrrr*
someone on :
Eine Sriracha habe ich letztens zum ersten Mal gekauft, habe aber noch keine Gelegenheit gefunden, sie einzusetzen - werd die wohl mal als Dressing probieren, wenns mal wieder Frühlingsrollen gibt.
Supporthotline on :
Maggi hat auch eine "Sriracha" im Angebot, aber die habe ich mich noch nicht getraut zu probieren, da es "Sriracha Style" ist. Nicht, dass die wie die Würze schmeckt.
Mitleser on :
someone on :
Verkostet hab ich die rote jetzt zur Frühlingsrolle, die Mayo (eher orange als gelb) als Pommesdip. Geschmacklich kam mir die rote etwas knoblauchlastig, ansonsten eher mild vor, die Mayo war besser und wirkte tatsächlich auch schärfer, obwohl da nur 20 und keine 60% Chili drin sein sollen. Hmm.