Unsere neue Eingangstür hatte uns in den Wochen nach dem Einbau übrigens noch eine Menge Ärger bereitet.
Es fing damit an, dass am Karfreitag ein Kunde, der den Feiertag wohl nicht auf dem Schirm hatte, meinen Laden betreten wollte. Er bremste seine Schritte, indem er die Tür aufzudrücken versuchte – und löste auf diese Weise unbeabsichtigt unsere Alarmanlage aus. (15 Jahre ohne irgendeinen Alarm und dann sowas…)
So unterbrach ich das Frühstück und fuhr zur Firma. Die Polizei wartete schon auf mich, Einbruchspuren waren aber keine zu finden. Ich ging davon aus, dass es am nicht geschlossenen Riegel für den anderen Türflügel lag, dass die Tür so wackelig war und dadurch der Alarm ausgelöst wurde.
Hebel hoch, ab nach Hause. Zwei Stunden später wieder Alarm. Wieder hat offenbar jemand versucht, in den Laden zu kommen. Hatte wohl einfach wild an der Tür gerüttelt und dabei ebenfalls wieder den Magnetkontakt der Alarmanlage unterbrochen.
In der Woche danach wurde vom Lieferanten nachgebessert, der Magnet etwas versetzt. Es folgten in den folgenden Wochen noch einige Fehlalarme, sogar meine Nachbarn lachten mich deswegen schon aus, und einige Korrekturen an dem Magnetkontakt. Mittlerweile wurde der Magnet umgebaut und funktioniert tadellos. Selbst mutwillig konnte ich den Alarm nicht mehr auslösen. Sehr schön.
Weniger schön ist, dass ich für drei der Polizeieinsätze jeweils knapp 150€ Gebühr zahlen durfte, die mir niemand ersetzt hat. Keine der beteiligten Firmen hielt sich dafür alleinverantwortlich, also bleibe ich mal wieder auf dem Schaden in Höhe von rund 450 Euro sitzen. Kennt man ja nicht anders…
Mittlerweile ist unser "Leergutlagercontainer" wieder weg. Die rund dreitausend Einwegflaschen und -Dosen haben zwei Mitarbeiterkinder gegen eine angemessene Taschengeldaufbesserung und Eis am Stiel hier aus der Kühltruhe nach und nach durch den Automaten befördert.
Anstelle dieser Regale soll an der Wand in Eingangsnähe zukünftig die Gemüseabteilung stehen. Als Möbel sind nach wie vor diese Regale vorgesehen. Die große Frage ist momentan noch, wie ich die Wand drumherum, also vor allem obendrüber, gestalten werde. Der weiß-rote streifen kommt weg, das Dach auch. Und dann? Neutral Weiß streichen? Grün streichen, wie man es in vielen Gemüseabteilungen sieht? Sachlich Grau? Oder doch in mediterranen, warmen Farbtönen, wie es vor ein paar Jahren mal üblich war? Das muss ja keine endgültige Entscheidung sein, aber zumindest die nächsten Jahre werden wir den Anblick vor Augen haben.
Und machen wir eine Beschriftung an die Wand und vor allem, wie sollte sie gestaltet sein? "Obst & Gemüse" hätte ich da schon gerne stehen. Aber wie löst man sowas modern, gerne beleuchtet, und so, dass man diese Beschriftung auch für die anderen Sortimente rund um den Laden verwenden kann, ohne dass es überladen aussieht? Die Entscheidung muss nicht in den nächsten Tagen fallen und auch da werden wir noch den richtigen Weg finden! (Wie immer gilt: Ideen und Meinungen Dritter nehme ich gerne entgegen!)
Ja, da hängt ein Kabel mitten im Bild von der Decke. Das ist die Stromversorgung für die kleine Kühltruhe in der jetzigen Gemüseabteilung.
Momentan überlegen wir ja, den Lieferdienst komplett neu aufzubauen. Vielleicht sogar mal in einer "großen Version", für den ich sogar ggf. eine Ape oder ein ähnliches Fahrzeug anschaffen würde.
Hauptproblem momentan ist noch, wie ich die Lieferungen überhaupt genau abrechnen kann. Früher haben wir ein paar pauschale Sätze (Strecke, Anzahl Kisten, Stockwerk...) gehabt, nach denen wir die Lieferungen den Kunden abgerechnet haben. Das Geld hat mein Mitarbeiter im Rahmen seiner Nebenbeschäftigung direkt wieder von mir ausgezahlt bekommen. Das ist seit 2015 in der Form leider gar nicht mehr möglich, da alles präzise nach geleisteten Stunden abgerechnet werden muss.
Wir haben allerdings einen Bewerber für den Posten in der Pipeline und ich hoffe, dass wir zusammen demnächst mal in einem umfassenden Gespräch die möglichen weiteren Vorgehensweisen ausarbeiten können.
Wäre jedenfalls schon schön, wenn wir mit den Hauslieferungen wieder anfangen könnten. Damit sind wir hier im Gebiet nämlich einzigartig und dem Rewe-Lieferdienst das Feld kampflos zu überlassen wäre schon echt traurig.
Ihr merkt es wahrscheinlich schon: Es gibt kaum etwas von unserem neuen Leergutautomaten zu berichten. Das Ding läuft einfach. Hin und wieder tauchen zwar noch Gebinde auf, die wir ihm erst noch beibringen müssen, aber insgesamt ist das Gerät eine Wohltat.
Aber einen Haken hat er, fast buchstäblich. Diese blöden Bierflaschen mit Bügelverschluss sollen ja ausdrücklich geöffnet zurückgegeben werden. Mag unsere Maschine aber gar nicht so gerne. Manchmal verhaken sich nämlich diese schlabberigen Drahtgestelle an einer kleinen Blechkante auf dem Weg, den die Flaschen durch den Automaten nehmen sollen. Mal gucken, ob das jetzt ein paar Ausnahmen waren oder ob das häufiger passieren wird. dann sollten wir uns mal Gedanken machen, wie man das beheben kann…
So sieht das neue Regal übrigens in voll aus. Es gibt noch ein paar kleine Dinge im Sortiment zu optimieren, aber das kann ich nun nach und nach steuern:
So sieht übrigens derzeit noch die bereits erwähnte Nebeneingangstür aus. Aus Sicherheitsgründen, gemeint ist die Sicherheit, dass kein Unbefugter von außen hereinkommen kann, wurde sie irgendwann mal mit vier massiven Riegeln versehen.
Da aus dieser Tür ein offizieller Notausgang werden soll, kann das natürlich so nicht bleiben. Mittlerweile waren ja zwei Firmen da und haben sich das Ding angesehen und sind zur einstimmigen Meinung gekommen, dass dort eine komplett neue Tür eingebaut werden muss, um den gewünschen Anforderungen (Einbruchsicherheit von außen, Fluchttür von innen) gerecht zu werden.
Die ursprünglich eigentlich eher als Provisorium gedachte Lösung hat immerhin fast sieben Jahre durchgehalten. Nun kommen die Stapelboxen erstmal in die Halle, wo sie langfristig wohl für Werkzeug oder anderen Bastelkram eine Verwendung finden werden:
So sieht das Regal für die Doritos und Walkers-Chips fertig aufgebaut aus. Mehr Ware ist leider gerade nicht da, Nachschub kommt hoffentlich Mitte nächster Woche.
Das Regal bietet nicht mehr ganz so viel Platz wie früher, nämlich nur noch für 18 statt wie bisher 30 Artikel (von denen wir aber regelmäßig 4-6 schon gar nicht mehr bestellt haben) und so beschränken wir uns nur noch auf die besser laufenden Sorten und können damit auch insgesamt mehr Frische garantieren.
Neben dem hektischen Samstags-Tagesgeschäft versuchen wir mal, das neue Regal für die Walkers-Chips zusammenzubauen. Hier auf dem Foto fehlen noch die Gitterkörbe und es muss auch noch genau ausgerichtet werden:
Eigentlich wollte ich ja auf den "großen Umbau" hier warten, aber da wir dringend einen anständigen Lagerplatz für Tiefkühlware benötigten, habe ich in den sauren Apfel gebissen und unser Tiefkühlhaus wieder instand setzen lassen. Waren zwar Kosten, die ich vermeiden wollte, aber ständig Kunden zu enttäuschen, weil man bestimmte Artikel nicht vorrätig hat, war auch nicht die optimale Lösung…
Der Riss in unserer rechten Schaufensterscheibe hat übrigens Gesellschaft bekommen. Ein zweiter Riss zieht sich jetzt gleich neben dem ersten von unten nach oben durch die gesamte innere Scheibe.
Das ist nicht gut. Einerseits sieht es wirklich bescheiden aus, andererseits fühlt sich niemand dafür zuständig. Die Firma, die das eingebaut hat, verweist auf den dunklen Aufkleber am unteren Rand und die dadurch erhöhte Wärmeabsorption.
Hier sind die neuen Regalteile für unsere Änderungen im Spezialitäten- und Chips-Sortiment. Damit wird dann endlich der Weg für die neue Gemüseabteilung frei.
Juhu, von meinen bestellten und langersehnten Regalteilen wurde der erste Teil geliefert. Irgendetwas aufbauen kann ich damit leider noch nicht, es handelt sich um die Kunststoff-Preisschienen, die vorne an die Fachböden gesteckt werden.
Der Rest wird wohl in den nächsten Tagen per Spedition kommen…
Vor etwa einer Woche war die Steuerung unserer Warensicherungsanlage abgeraucht. Es dauert mitunter eine Weile, bis man überhaupt bemerkt, dass die Antennen gar keinen Alarm mehr auslösen, denn normalerweise sollen sie es ja nicht tun und solange niemand ein eingeschlepptes oder bei uns mit Diebesgut eingestecktes Etikett bei sich trägt, passiert auch nichts
Der Techniker kam Mitte letzter Woche prompt und hat auch gleich das nötige Teil bestellt und DAS hat er heute mitgebracht und eingebaut. Sollten sich also schon irgendwelche Diebe an die neue Freiheit gewöhnt haben – damit ist jetzt wieder Schluss!
