In der aktuellen Ausgabe der Zeitschrift Ökotest liegt eine Beilage mit der Beschreibung der bedenklichen "E-Nummern".
Es handelt sich dabei um eine recht interessante Zusammenstellung, wie ich sie in solch ausführlicher Form online noch nicht gefunden habe.
Nachtrag: Es gibt einige umfangreiche Zusammenstellungen über Lebensmittelzusatzstoffe. Gute Quellen: Lebensmittellexikon , die Verbraucher Initiative und natürlich Ökotest.
Das Besondere an der Print-Beilage ist die Reduzierung auf die bedenklichen Stoffe. E-Nummern sind nicht automatisch negativ, E 330 z.B. ist Zitronensäure, also völlig unbedenklich .
Wir haben eine neue Zeitschrift: more
Ich habe noch nie etwas von diesem Objekt gehört und kann daher nicht sagen, ob dies die Erstausgabe ist oder ob ich sie einfach noch nie im Verkauf hatte. Der volle Titel des Heftes lautet jedenfalls: "create your style more fashion, design and living"
Darin findet man Tipps, wie man z.B. sein Zuhause verunstalten dekorieren kann. Die beiden merkwürdigsten möchte ich an dieser Stelle archivieren:
Der Text zum Bild: Zufällig gefunden: So hat das Warten auf den Pannendienst am Straßenrand auch sein Gutes. In einem geplatzten Autoreifen kann ein filigranes Objekt von zufälliger Schönheit schlummern.
Leute... kann. Muß aber nicht. :doh:
Dazu gab es nur eine "Bauanleitung". Sinngemäß: Man nehme ein Vildeda Bodentuch, schneide ein Loch in die Mitte und hänge es über eine Glühlampe - und schon hat man eine Vileda-Bodentuch-Lampe.
Wer sie nicht hat, wird aus der Gesellschaft gestoßen. :wall:
Gibt es denn wirklich Leute, die sich sowas in die Wohnung hängen?
Das erinnert mich an einen Eintrag im drinktank:
Der Parfüm-Sommelier, der die weiblichen Gäste berät, welches Eau de Toilette am besten zum Chardonnay passt oder umgekehrt und den Herren sagt, welches Rasierwasser am besten mit dem „California Cab matched“. Der Sommelier als „Rund um sorglos Lifestyle Berater“ für eine Klientel, die keinen eigenen Geschmack mehr besitzt.
Heute steht in der Zeitung, daß zumindest die Idee existiert, den Flughafen Bremen zu einem Einkaufszentrum mit gehobenem Ambiente auszubauen.
Auch, wenn der Flughafen gleich "um die Ecke" liegt würde ich mir jedenfalls keine weiteren Gedanken machen, daß ein solches Einkaufszentrum bei mir Umsatzeinbrüche zur Folge hätte. Da müßte sich eher der in Flughafennähe liegende W*M sorgen.
Bei meiner allmorgendlichen Blitzrunde durch die BILD stieß ich heute auf einen skadalösen Fotobericht: Unter der Überschrift Hier wird abgelaufenes Fleisch wieder frisch gemacht findet sich eine private Fotostrecke über die Umetikettierung von frischem Fleisch in deutschen Supermärkten.
Ich bin mal gespannt, ob unsere Kunden mich oder meine Mitarbeiter auf diesen Bericht ansprechen werden. Immerhin verkaufen wir hier auch (ausschließlich) Fleisch in SB-Verpackungen.
Mich regt jedenfalls wieder die BILD-typische Pauschalisierung "in deutschen Supermärkten" auf. Obwohl es sicherlich einige schwarze Schafe geben wird, denn der Kosten- und Leistungsdruck an die Abteilungsleiter ist auch/gerade in den Filialbetrieben ausgesprochen hoch.
Das erinnert mich an einen vor Jahren selbst erlebten Fall: In einem Filialmarkt, in dem ich als Angestellter tätig war, wollte mir eine Mitarbeiterin der Fleischabteilung keine der gerade gegrillten - lecker duftenden - Hähnchenkeulen geben. Warum sie das nicht wollte? Weil einfach die nicht mehr ganz so frischen Hähnchenkeulen gewürzt und gegrillt wurden, um sie dann teurer verkaufen zu können, anstatt sie wegwerfen zu müssen. Das war ein ausgesprochen prägendes Erlebnis und ich kann nur sagen, daß ich persönlich bei derartigen Verarschungen ein mächtig schlechtes Gewissen hätte.
In der Süddeutschen Zeitung soll heute die Gratis-DVD (der erste Film der angekündigten Sammelreihe) beigelegen haben.
Nun weiß ich auch, warum wir von dieser Zeitung heute so einen großen Stapel bekommen haben: Erwarteter Kaufandrang.
Wenn dann doch tatsächlich überall eine DVD drinliegen würde. Aber nein, keine einzige war dabei. Auch nicht als Zusatzpaket irgendwo in meiner Zeitschriftenlieferung. Also werde ich Montag mal bei unserem Großhändler anrufen und die anfordern.
Tausalz ist in Bremen verboten laut Weserkurier vom 03.03.2005. Leider ist der Artikel nicht mehr online. Ausschnitte:
Nach dem Bremischen Landesstraßengesetz ist der Einsatz von Tausalz nur in Ausnahmefällen bei bedrohlicher Eisglätte erlaubt und in Straßen mit Bäumen verboten. Das hieße: fast im gesamten Stadtgebiet. Für private Grundstückseigner gilt immer noch: Wer Salz verwendet, riskiert ein Bußgeld von 50 Euro aufwärts...
Die Bau- und Umweltbehörde erinnert angesichts der Wetterlage daran, dass auf privaten Grundstücken und Bürgersteigen vor den Häusern grundsätzlich kein Tausalz verwendet werden darf, wie es in Baumärkten und in Handelsketten angeboten wird. Neben Sand sind nur Streumittel erlaubt, die den Aufdruck "Blauer Engel" haben. Die Behörde verweist darauf, dass handelsübliches Tausalz nicht nur Bäume und Gebäude schädigt, sondern auch eine Gefahr für Hunde und Katzen darstellt.
Wer Produkte sucht, findet die Hersteller hier.
Weitere Infos zur Gesetzeslage sind beim Umweltbundesamt nachzulesen.
Heute früh habe ich eine Anzeige von Bytec für deren Debian-Distribution gesehen. Mag sein, daß der Slogan auf der Verpackung alt ist, aber ich fand' ihn köstlich:
