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Von Hülsen- und Schalenfrüchten

Geschrieben von Björn Harste am
Für große Belustigung (auch auf unzähligen Bildern, die man im Wehwehweh findet) hat in der Vergangenheit schon oft der Aufdruck "Kann Spuren von Nüssen" enthalten – auf Erdnusspackungen.

Dabei ist der Begriff "Nüsse" die einzige Gemeinsamkeit, denn Nüsse sind Schalenfrüchte und Erdnüsse gehören zu den Hülsenfrüchten. Wer gegen Nüsse allergisch ist, ist dies also nicht zwingend auch gegen Erdnüsse. Keine Ahnung, seit wann Ültje dieser scheinbar unsinnigen Aussage entgegenwirkt und direkt "Enthält Spuren von Schalenfrüchten" auf die Packungen druckt. Finde ich aber gut.


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Kommentare

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Der Eine am :

So ergibt es aber wirklich keinen Sinn mehr. Die Aussage "kann Spuren von Nüssen enthalten" ist ja dran weil Erdnüsse eben keine Nüsse sind, aber trotzdem Spuren anderer Nüsse enthalten sein können (zum Beispiel weil sie auf der selben Verpackungsmaschine laufen).

Der Hinweis "kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten" auf einer Erdnusspackung ist exakt das worüber sich die (uninformierten) Leute ja beim herkömmlichen Hinweis lustig machen. Wäre wie "kann Spuren von Mehl enthalten" auf einer Mehlpackung.

Dieter-MZ am :

Erdnüsse sind aber keine Schalen-, sondern Hülsenfrüchte. Ich finde die Kennzeichnung gut.

eigentlichegal am :

Ist das jetzt wirklich besser?
Okay, das verhindert den "Höhö, auf einer Nusspackung vor Nüssen warnen"-Lacher, aber ist das wirklich das entscheidende Kriterium?
Ist es nicht wichtiger, die Nuss/Schalenfrucht-Allergiker zu warnen? Kennt jeder Allergiker den Zusammenhang zwischen Nüssen und Schalenfrüchten?
"Oh, die Ernüsse kann ich mit meiner Nussallergie ja ruhig essen. Ich weiß dass Erdnüsse keine Nüsse sind (sondern irgendetwas anderes) und ansonsten beinhaltet die Packung ja keine Nüsse, sondern nur Schalenfrüchte"

Dieter-MZ am :

Als Lebensmittelalergiker weisst Du sehr genau, auf was Du allergisch reagierst. Und der Zusammenhang zwischen Schalenfrüchten = Nüssen ist denen, die darauf allergisch reagieren spätestens dann klar, wenn sie die hervorgehobenen Wörter und deren Bedeutung nachgelesen haben.

"und ansonsten beinhaltet die Packung ja keine Nüsse, sondern nur Schalenfrüchte"

Falsch. Nüsse sind Schalenfrüchte, also sind Nüsse enthalten.

Nils am :

Ich stimme der Aussage des Beitrags grundsätzlich zu, aber in diesem speziellen Fall gibt es einen Logikfehler:

"Nüsse sind Schalenfrüchte, also sind Nüssen enthalten."

entspricht in etwa:

Porsches sind Autos, also sind, dort wo Autos draufsteht, auch Porsches drin.

Sofern es auch andere Schalenfrüchte gibt, stimmt die Aussage nicht.

DayLight am :

Hier geht es eher um die Abfüllanlagen, die vermutlich auch für anderes Zeugs verwendet werden. Da macht man lieber einen Hinweis zuviel drauf.

Raoul am :

@ 2: Ich glaube, man kann schon davon ausgehen, daß die Menschen, die es betrifft - und für die es eventuell lebensbedrohlich werden kann - sich etwas mehr mit dem Thema auseinandersetzen als der Durchschnittsbürger, von daher würde ich sagen: Ja, sie kennen ihn

@ 3: Nein. Nüsse sind HÜLSENfrüchte.

Raoul am :

Verdammt, verpeilt. Bitte meinen Kommentar an @ 3 streichen. Diese dämlichen Hülse und Schalen in komplination mit unechten und echten Nüssen bringen mich schon ganz durcheinander.

Der große Platsch am :

Warum muss heutzutage in fast jedem Produkt Palmöl drin sein?
Sowas finde ich zum kotzen!

scout am :

Das ganze Thema wird noch Komplizierter wenn man bei Wikipedia den eintrag zu Nussfrüsten liest:

Erdnuss (Arachis hypogaea): Als Hülsenfrüchtler ist die Frucht der Erdnuss eine Ableitung der Hülsenfrucht; sie bleibt allerdings geschlossen (Hülsenfrucht ist eine Öffnungsfrucht) und gehört demnach zu den Nüssen.

Sven am :

Ist wie in der Kantine bei Rührei, gekennzeichnet mit dem Allergiehinweis "eihaltig". Obwohl heutzutage ja fast schon positiv ;-)

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