Der Shopblogger

Vor knapp zwei Jahren habe ich die Rotowash-Maschine angeschafft. (Weia, das ist ja auch schon wieder so lange her...)
Das Gerät hat im täglichen Dauereinsatz einigermaßen gelitten, aber vor allem hat sich die Abhängigkeit von Netzstrom als absolut unpraktisch erwiesen. Im normalen Alltag war das ständig im Weg liegende Stromkabel für die Kunden sehr hinderlich und für "mal eben schnell" etwas aufwischen war die Maschine deswegen im Grunde gar nicht geeignet.

Momentan habe ich probeweise eine relativ kleine akkubetriebene Wischmaschine hier. Das Ding ist nicht breit und somit ideal hier für den Laden geeignet. Bislang bin ich recht angetan von dem kleinen Maschinchen, aber ich habe sie noch ein paar Tage hier zum testen und bin gespannt, ob sich meine Meinung noch ändert. Es ist übrigens eine CTM Flipper 36B.

Vor gut drei Jahren habe ich hier ein Teil eines Lichtbandes gegen neue Leuchten austauschen lassen.
Warum ein weiterer Teil getauscht werden musste, habe ich vor einigen Wochen an dieser Stelle schon erläutert. Heute ist es nun endlich so weit. Mit drei Mann arbeiten die Elektriker daran, die Dinger an dieser elendigen Strohputzdecke festzubekommen.

Wenn mir jetzt noch jemand erzählt, wie man diese $§?@%&/ Abdeckungen der Leuchtstoffröhren in unserer Linde-Fleischtruhe abbekommt, könnte ich sogar die neuen Röhren einsetzen.

Inzwischen stehen die beiden Getränkekühlschränke auch wieder vor dem Leergutautomaten. An Silvester hatten wir den Fußboden noch einmal gestrichen und hoffen, dass die Optik nun eine Weile zumindest an den Grauton erinnert.

Gleich noch schnell befüllen und dann sieht hier wieder alles aus wie immer.

Es hat zwar ein paar Wochen gedauert, aber letztendlich war dann doch eben ein Schlosser hier und hat an meine Kühlraumtür die beiden neuen Scharniere installiert.

Sieht auf den ersten Blick aus wie immer. Nur, dass diese Teile diesmal aus massivem Edelstahl und nicht aus Aluguss gefertigt sind. Hinzu kamen auch zwei Kugellager, welche die Reibung noch zusätzlich verringern sollen.



Hier noch mal eine der beiden alten Aufnahmen. Das Metall wurde im Schwenkbereich der Tür im Laufe der Zeit um fast einen halben Zentimeter weggearbeitet.

Aber nun lässt sich die Tür wenigstens leicht schließen.

Achduschei**e. Dass ich bereits fast zwei Jahre mit den Überlegungen zum Neubau der Gemüseabteilung beschäftigt bin, war mir nicht annähernd bewusst.
Ich wäre gerade jede Wette eingegangen, dass ich diesen ersten 3D-Entwurf (bzw. dieses Video) Anfang 2010 hier vorgestellt hatte. Dass das bereits schon Anfang 2009 war, erschreckt mich. Dass die Zeit beim Älterwerden gefühlt immer schneller vergeht, habe ich schon längst bemerkt – aber das Erlebnis gerade war schockierend.

Naja, wie auch immer... Inzwischen existieren schon Zeichnungen von der geplanten Konstruktion. Das große Problem war, bzw. ist eigentlich immer noch, dass ich aus Platzgründen fünf übereinanderliegende Ebenen benötige, aber die Kunden auch noch an die obersten Kisten herankommen müssen.

Hier ist links die "normale" 4-Stufige Platzierung abgebildet. In der Praxis sieht es so aus, das man auf eine rund 1,6m hohe Wand aus Obst und Gemüse guckt und überall leicht herankommt:



Ich brauche nicht nur fünf Ebenen, ich habe hier auch nicht den Platz, um so sehr in die Tiefe gehen zu können. Das Regal muss also nicht nur höher, sondern auch noch schmaler werden. Zu allem Überfluss muss man hinterher auch noch die Ware unterbringen können und letztendlich sollten die Kunden auch die Artikel aus den obersten Kisten (relativ) bequem greifen können.

Der aktuelle Stand ist, dass ich auf ein Musterstück warte, damit ich die Anordnung der Gemüsekisten mal in der Praxis testen kann. Ich werde (selbstverständlich) berichten...

Wir haben gestern (ja, Sonntag) mit insgesamt 25 Arbeitsstunden hier nicht nur die komplette Weihnachts- und Silvesterdekoration wieder abgebaut, sondern auch mal sämtlichte "Altlasten" und Ladenhüter deutlich reduziert auf drei großen Restetischen untergebracht. Mittlerweile sind die Tische schon deutlich leerer als auf diesem Foto von heute Vormittag.

Es tut schon weh, wenn man Artikel auf diese Weise teilweise für deutlich unter dem Einkaufspreis raushaut – aber was soll's? Wenn das Zeugs seit 6-12 Monaten beinahe unangetastet im Laden steht, geht es eben diesen Weg...

Wir haben endlich eine vernünftige Lösung für die böse Ecke am Bio-Kühlregal gefunden.

Eine Baustelle weniger auf der Liste...