Die Kältewelle, die auch Spanien erfasst hat, lässt die Preise für Orangen steigen. Die Zufuhr aus dem wichtigsten Apfelsinen-Lieferant für Deutschland falle durch frostbedingte Ernteausfälle kleiner aus, teilte die Zentrale Markt- und Preisberichtstelle mit. Einfuhren aus Israel und der Türkei könnten die Lücke nicht vollständig schließen. Seit Anfang Januar sei der durchschnittliche Kilopreis um rund zehn Cent auf 92 Cent gestiegen.
...aber versuch' mal, das deinen Kunden zu erklären.
Nachtrag zur Kältewelle: Nach Angaben einer spanischen Agrarorganisation gingen 90% der Produktionen von Wintergemüse verloren und Zitrus-, sowie extrafrühe Obstkulturen wurden stark geschädigt
Auf Milchtüten, Joghurtbechern und vielem mehr findet man ein ovales Siegel mit dem Kennbuchstaben für das Bundesland und die Nummer der Molkerei. Für alle, die immer schon wissen wollten, was sich dahinter verbirgt: EWG-Betriebsnummerübersicht
Schweineschnitzel können Reste von Antibiotika enthalten. In fünf von 17 Fleischproben wurden Rückstände der Medikamente gefunden, in einer davon lag der Wert über dem gesetzlichen Grenzwert.
Der Erfinder und Diplomingenieur Thomas Boden nimmt sich am Montag, 17.01.2005, in seiner Firma im hessischen Wöllstadt eine frisch gekochte Portion Spaghetti mit Soße, die sein Automat "Cucina 2000+" in nur 90 Sekunden zubereitet hat. Das Gerät kocht mit einem patentierten Verfahren in Rekordzeit und in jeweils frischem Wasser original italienische Nudeln und liefert verpackte warme Soße in drei Geschmacksrichtungen dazu. Der Erfinder, der den Automaten selbst mit einem Mitarbeiter herstellt und vermarktet, möchte damit Bistros, Betriebskantinen, Tank- und Raststätten, Schulen und Fitness-Studios beliefern.
(Quelle: Deutsche Welle)
Bislang hat Boden rund 250 Geräte verkauft. "Im Inland", so Boden, "zieht das Geschäft so langsam an." - verständlich, denn der Stückpreis der Wunderkochmaschine liegt je nach Ausstattung zwischen 6000 und 10000 Euro.
(Zu beziehen bei der Gate-Gastronomietechnik GmbH in Neu-Isenburg.)