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Grünkohlchips

Geschrieben von Björn Harste am
Falls ihr mal einen kalorienarmen Snack ausprobieren wollt: "Grünkohlchips" klingen ekeliger als sie eigentlich sind. Entsprechend gewürzt hat man nicht nur 10% des Brennwertes von Kartoffelchips, sondern sie machen dabei auch noch eher satt. Entsprechend gewürzt (bei uns gerne sehr scharf) sind die ganz und gar nicht langweilig:


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Kommentare

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Chris_aus_B am :

Kannst ja bei der Produktion der nächsten Ladung ein paar Fotos machen.

Und was hält das SPAR-Kind von den kaloriensparsamen Grünkohlchips?

Chris_aus_B am :

Hat jemand ein Rezept fürs Rezept, das etwas genauer ist als 'nach belieben'?


http://xkcd.com/1639/

rowi am :

Ich liebe Grünkohl, die muss ich am Wochenende unbedingt mal ausprobieren. Auch wenn ich vermute, dass ich sie allein essen muss ;-)

eigentlichtyler am :

"Grünkohlchips" klingen ekeliger als sie eigentlich sind.

Logisch!
Ich möchte bezweifeln dass irgendetwas auf der Welt wirklich so ekelig ist wie "Grünkohlchips" klingt.

Bulli am :

Rosenkohl ist superlecker.

Chris_aus_B am :

Wenn du nicht aufpasst bei der Herstellung, dann wirst du Grünkohlechips bekommen, die deine Erwartungen an Ekligkeit bestimmt erfüllen werden.

GG am :

Diese Chips und ein Labskaus-Dip ... das erfreut den nordischen Gaumen.

Holger am :

Na das waer doch was fuer Dein Sortiment...

http://www.heimat-gut.de/sortiment/

Von der Hoehle der Loewen in die Hoehle des Harste... :-)

Georg am :

BRAUNKOHL,in Bremen heisst es Braunkohl......... :-O

Bulli am :

10%? Nee, die Rechnung ist falsch.

Grünkohl hat im normalen (feuchten) Zustand 49 kcal/100g.

Getrocknet dürfte es bei weitem mehr sein. Ich schätze (!) mal 300kcal/100g.
Dazu noch das Olivenöl und schwupps sind wir fast wieder bei Kartoffelchips.

Raoul am :

QUOTE Bulli:
10%? Nee, die Rechnung ist falsch.


Das hat Björn ja auch nicht geschrieben:

QUOTE Björn:
Entsprechend gewürzt hat man nicht nur 10% des Brennwertes von Kartoffelchips


Nicht nur 10% - sondern eben ganze 95%. Also alles richtig.

Bulli am :

Nachtrag für getrockneten Grünkohl:
249 kcal pro 100g

Azalea am :

Hier sind noch ein paar mehr Rezepte für Gemüsechips:
http://www.elle.de/gemuesechips-gesunde-snacks-251489.html

jakob am :

Für den nächsten Freimarkt. Aus der Donut-Maschine.

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