Nachfüll-Aufwand
Sergej wollte wissen:
Was ich schon immer mal fragen wollte, bei deinem riesigen Sortiment und der kleinen Fläche muss der Aufwand zum nachfüllen doch gigantisch sein oder?Es geht. Wir haben bestimmte Waren(gruppen), die wir tatsächlich auch zwischen den eigentlichen Lieferungen nachpacken müssen (z.B. Tiefkühlpizza, Eiswürfel, Zigaretten, Toilettenpapier) – aber wir kommen mittlerweile mit den Lieferzeiten ganz gut klar. Zweimal in der Woche die große Lieferung von der Edeka, zweimal in der Woche Mehrweg-Getränke, täglich Frischwaren und Gemüse. Wir fassen hier zwar im Durchschnitt täglich mehrere hunderte Artikel an, aber dass wir nicht hinterherkommen, kann ich nicht gerade behaupten. Organisation ist alles.
In "meiner" Filiale kommen wir kaum hinterher und das bei 800 m2 Fläche.
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Kommentare
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Chris_aus_B am :
OxKing am :
Es kann nicht mehr lange dauern bis es Luft in Dosen gibt.
(Nein, nicht Druckluft zum Pusten, die gibt es ja schon lange.)
Madner Kami am :
http://mashable.com/2016/05/12/china-bottled-air-demand/#q4FhduSpFEqD
Just saying...
Schwachstromblogger am :
Wenn man es richtig angeht, kann man Eiswürfel in Großkältesystemen als "Abfallprodukt" mitproduzieren.
Horst-Kevin am :
egal am :
Aber Eiswürfel, wenn man keine Gefriertruhe zu Hause hat, oder einen anderen Eisbereiter kann es schon Praktisch sein, dass man sich Eis kaufen kann. Besonders da die Grossen Gefriertruhen vermutlich effektiver sind im Kalthalten als ein Kleiner Gefrierschrank.
Stefan am :
SPages am :
Für den Hausgebrauch ist das Crushed Eis in der Tüte für einen gemütlichen Cocktail Abend durchaus auch brauchbar.
Asd am :
Klaus am :
Rumpel am :
Nicht jeder Mensch hat Zeit oder Lust Griespudding oder Pizzateig selbst zu machen.
Nicht jeder hat genügend Eiswürfelbereiter um für einen Abend mit Freunden mal eben 2kg Eiswürfel herstellen zu können.
Daran ist absolut gar nichts absurd. Tellerrand und sowas.
Axel am :
http://www.spiegel.de/panorama/gesellschaft/smog-in-china-australische-firma-verkauft-luft-in-dosen-a-1090447.html
gibt es schon
Michael am :
Pizzateig zum Kaufen kann ich je nach Art ein, zwei Tage vorher kaufen, da gehts dann heim, Herd an und bis der aufheizt die Pizza belegen. Oder die Nanny macht das mit der Tochter. Aber die den Pizzateig machen lassen? Ne. Da hab ich zu wenig Vertrauen dass die das richtig hinbekommt.