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13 Grad

Geschrieben von Björn Harste am
Draußen sind es dreizehn Grad und hin und wieder kommt die Sonne raus. Eigentlich könnte man ja mal über einen kleinen Grillaufbau hier im Laden nachdenken. Ist doch gar nicht so schlecht, die Überlegung – ich meine, wer hat denn schonmal seinen Weihnachtsbraten auf der Terrasse zubereitet? So eine Entenkeule vom Grill oder sogar eine Gans aus dem Smoker ist bestimmt mal eine interessante Erfahrung. :-)

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Kommentare

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Julchen am :

Kannst sogar ne Mondscheinparty draus machen. Um Mitternacht(!) waren hier 14° PLUS :-O

Zeddi am :

Also wir grillen vermutlich Sylvester / Restegrillen dann Neujahr, aber das machen wir eigentlich jedes Jahr so ... nur nen bisschen kurzgegrilltes, ein bisschen Glühwein dazu ... ;-)

MSG am :

So kenne ich das auch ....
angrillen zwischen Neujahr und Hl.3.Könige; abgrillen zwischen Weihnachten und Sylvester :-)

Mitleser am :

Silvester wird mit i geschrieben und nicht mit y!

Andreas am :

Naja wenn sie Sylvester grillen meinen sie vielleicht auch Mr. Stallone.

Andreas am :

Du schreibst als wäre Grillen irgendwie von der Außentemperatur abhängig?

Chris_aus_B am :

Wenn die Würstchen beim Grillen einfrieren würde ich doch sagen, es ist zu kalt.

Stefan G. am :

Nope, dann taugt dein Grill nix :-)

Andreas am :

Dafür hab ich doch die Holzkohle im Grill um dem entgegen zu wirken.

Wobei, so ein Eis grillen wäre auch nicht vekehrt 8-)

Engywuck am :

wenn dann Turkey Frying.
Man nehme: einen zwanzig-Liter-Topf (oder größer), teilgefüllt mit Öl (so dass nachher der Truthahn reinpasst), bringe das Ganze auf einem Gasbrenner zum Sieden und hänge dann einen Truthahn rein.

Soll in den USA Trend (gewesen?) sein. Dabei kann ja auch rein gar nichts schiefgehen...

Bzw: was passiert, wenn man Wasser in (zu viel) kochendes Öl gibt (und vorzugsweise die Gasflamme vorher nicht abdreht)?
Richtig: Ein Einsatz der Freunde mit den roten Autos. Mit etwas Glück ist der Truthahn durch, bis die das Feuer gelöscht haben und sie können gleich mitessen ;-)

Andreas am :

Richtig durchgeführt passiert dabei eigentlich wenig. Ich hab das selbst schon zweimal gemacht.

Wichtig ist dabei dass der Flattermann aufgetaut ist und man ihn langsam in das Öl senkt.

Wird auch heute noch gerne gemacht in den USA.

Ottomar am :

Gefährlich ist nicht die Pute, sondern das Wasser im Öl.

DayLight am :

Am ersten Feiertag hab ich lustigerweise genau das vor!

Uwe am :

CELSIUS!!! DENKT DENN NIEMAND AN DAS CELSIUS???!!!

Andreas am :

Wieso?

Ist das wieder vom Aussterben bedroht durch eine Ölpest oder sowas?

Mitleser am :

Gibt bestimmt einige interessante Kongresse zur Anpassung von Unternehmen an den Klimawandel.

Kann Björn ja mal eine Fachtagung besuchen, wenn er schon die Einladung zu einem deutsch asiatischen Dialogforum zur Kontaktaufnahme für Geschäftsbeziehungen nicht besuchte.

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